小象超市为何要布局线下实体?

出品/联商专栏
撰文/映山红
编辑/娜娜
美团旗下小象超市首家线下实体店即将开业的消息,让零售行业再次感受到电商巨头线下扩张的力度。
这家店选在北京华联万柳购物中心B1层,接手原BHG精品超市场址,面积近6000平米,预计12月开业。这意味着长期做线上即时零售的小象超市,正式开启“线上+线下”双轮驱动的转型。
在即时零售规模增长、行业竞争转向精细化运营的背景下,小象超市的实体化布局不只是顺应趋势,更是美团战略破局的关键选择。这一转型关系到小象超市自身发展,也反映出电商巨头对传统零售市场的关注和行业格局的重构。
一、模式转型:从纯线上到“店仓融合”的突破
小象超市的线下店不是复制传统商超,而是探索“前店后仓”升级版业态(注:门店功能分区和设计细节未官方公布,以下基于行业逻辑和公开信息分析)。
首店选址有战略考量:北京华联万柳购物中心周边是高档住宅区,客群以中产家庭和高收入群体为主,利于打造高端品牌形象,对接高消费客群。
6000平米的规模远超常规前置仓,推测门店会覆盖生鲜、零食、日用百货等品类,可能有体验式场景,形成“到店体验+30分钟送达”的服务闭环。
这种布局聚焦社区1-3公里服务圈,预计实现三大功能:一是体验功能,解决线上无法直观看商品品质的问题;二是履约功能,门店后端可当前置仓,用美团骑手保障配送;三是流量功能,线下获客降低线上流量依赖。
小象超市之前是“APP端+便民服务站”的纯线上模式,依托美团履约实现30分钟送达,初期有优势。
但市场成熟后,纯线上模式短板显现:线上获客成本高,用户复购因品质无法验证难提升;美团生态内其他业态落地,小象超市若只做线上,难形成协同,甚至被分流;加上之前小象生鲜的经验,美团需要模式创新打破瓶颈,线下店正好弥补这些短板。
二、深层动因:外部催化与内部破局的双重驱动
小象超市实体化是外部环境和内部战略需求共同作用的结果,内部破局是核心。
1、外部动因:行业趋势的基础支撑
外部有三大趋势:一是即时零售市场规模预计2026年破万亿,线下是重要增量入口;二是行业竞争从线上内卷转向线下融合,同行布局倒逼小象超市应对;三是消费升级,消费者追求“品质+体验”,线下是品质信任的载体。但这些是行业共性,不是小象超市独有的动因。
2、内部动因:美团零售生态的战略核心
美团自身的战略困境和诉求才是根本原因,分四个维度:
一是突破增长瓶颈。美团即时零售线上业务接近饱和,高线城市用户渗透高,单纯线上难增长。小象超市作为核心品牌,需要线下场景承接计划性囤货、体验式消费等,实现客群和营收扩容。
二是完善生态布局。美团有“小象超市+闪电仓+快乐猴”的零售矩阵,小象实体化是协同关键。线下店可和闪电仓协同优化履约,和快乐猴差异化互补(小象做中高端,快乐猴做硬折扣),覆盖不同客群,完善全场景覆盖,还能当体验枢纽引流。
三是弥补实体运营短板。美团之前小象生鲜的经历让它意识到实体运营经验的重要性。现在零售竞争是全场景比拼,缺实体能力是短板。小象布局线下大店,能积累选品、供应链、门店运营等能力,为后续扩张打基础,也向资本市场展示融合生态蓝图。
四是强化供应链竞争力。纯线上模式供应链是“快周转、少SKU”,难满足多元需求。实体化后,门店对商品丰富度的需求倒逼供应链升级:强化生鲜直采,孵化自有品牌,提升溢价,构建供应链壁垒,这是美团零售长期的核心诉求。
三、核心考验:实体化转型的四重关键命题
小象超市实体化有不少考验,集中在商品力、供应链、场景体验、生态协同和竞争差异化等方面,能否解决这些问题,决定转型成败,也关系到是否重蹈小象生鲜覆辙。
1、商品力构建:打造差异化壁垒
商品力是实体零售核心,也是小象破局关键。线下生鲜同质化严重,盒马、山姆已有成熟商品体系。小象要精准定位中高端客群,构建差异化商品:一是强化生鲜优势,做有机、进口、特色生鲜,控制损耗;二是加大自有品牌开发,提升毛利;三是优化商品组合,结合商圈需求增加高附加值商品,平衡客流和利润。

2、供应链升级:平衡效率与成本
供应链是实体零售“生命线”,也是小象要突破的领域。之前小象生鲜失败部分原因是供应链适配不足、成本高。这次转型要解决三个问题:一是构建“中心仓+门店仓+闪电仓”三级仓储,实现库存协同,提升周转;二是优化冷链物流,复用美团资源,降低损耗和成本;三是建立柔性供应链,根据销售数据和消费画像调整SKU和采购量,平衡品类覆盖和精细化运营。
3、场景体验创新:线上线下无缝融合
线下场景核心是体验,这是小象区别于纯线上的关键。要打造“有体验的效率”:一是建沉浸式空间,设置生鲜体验区、现制餐饮区等,提供“即买即食”服务;二是打通线上线下会员,用数字化工具优化购物流程;三是举办邻里活动,强化情感连接,提升用户忠诚。
4、规避风险与生态协同:差异化与资源整合
一方面,吸取小象生鲜教训:控制门店租金、人力成本,提升坪效;明确中高端定位,和快乐猴硬折扣模式区隔,共享供应链但客群不重叠;引进实体零售人才,搭建运营团队。

另一方面,应对外部竞争:面对盒马、山姆,聚焦区域客群做本地化优势;面对传统商超,用数字化和体验优势竞争;面对朴朴等同行,依托美团生态履约和场景丰富度构建壁垒。
四、行业启示:即时零售进入全场景竞争时代
小象超市线下首店布局,是美团破解增长瓶颈、完善生态的探索,也是“即时零售+实体体验”融合的尝试。转型虽有外部趋势催化,但核心是自身战略需求。
尽管有商品力、供应链等考验,但凭借美团生态优势,若能精准定位、规避风险、实现协同,小象有望在赛道立足。
小象实体化转型折射出行业趋势:纯线上或纯线下模式难持续,竞争进入“全场景、全链路、全体验”比拼,“线上效率+线下体验”融合成主流。
对行业而言,电商巨头线下布局加速传统零售数字化重构,竞争焦点从“渠道争夺”转向“用户价值创造”。未来企业竞争力集中在供应链协同、全渠道运营、商品和体验提升。只有整合线上线下资源,才能脱颖而出。
即时零售下半场比拼的是全场景综合服务能力。小象的转型是变革缩影。未来以用户为中心,平衡效率与体验,优化商品服务的企业,才能在变革中胜出,最终受益的是追求品质和便捷的消费者。
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