天津永辉超市第二家自主调整店在滨海万达广场开业。

永辉超市继续推进“学胖东来”自主调整战略。天津第二家永辉超市“学胖东来”自主调整店滨海万达广场店于今年1月10日成功开业并取得显著成效后，于6月27日恢复开业。

它标志着永辉超市在津品质零售升级版图的进一步扩大，为津门人民带来了更加快乐、更加优质的消费新感受。

津门首店成绩突出，改革方式得到市场验证。

自2025年1月10日开业以来，天津首家“学胖东来”自主改造店SM滨海广场店因其全新的购物环境、优质的产品和温馨细致的服务，迅速赢得了天津消费者的青睐。

开业五个月的数据显示，该店销量同比增长近200%，客流同比增长80%以上，充分印证了改造模式的成功和市场认可度。特别值得一提的是，该店践行了永辉“照顾好员工”的理念。截至目前，员工总分红已超过100万元，大大增强了团队凝聚力和服务热情，为滨海万达广场门店的开业运营积累了宝贵的经验。

该店开业后，永辉在全国范围内有122家门店进行了改造，预计7月底将有150家门店，2026年农历春节前将有300家门店锁定。值得一提的是，6月13日，永辉超市在全国范围内开设了6家改造店，成绩突出。15日，总交易客流量超过7.6人。

未来，在规模化、系统化的“百店新阶段”，永辉将坚定学习胖东来走优质零售路线，以高质量的价格、贴心的服务和多元化的商品开发，全面针对胖东来的产品和价格，更好地满足中国人的需求，努力成为更适合中国主流家庭的国家超市。

品质空间焕然一新，津味细节暖人心

作为天津永辉超市规划的第二家改造店，滨海万达广场店充分吸收了SM滨海广场店的成功经验，进行了本土化升级。店铺彻底打破了传统超市的强制动线，营造了宽阔透明的购物空间:降低了货架高度，拓宽了通道，增加了多个收银机，有效提高了高峰排队压力。

结合天津客户的生活方式，店内精心规划了多功能便民服务区，配备了1小时免费充电宝、水槽、饮用水、茶叶、微波炉、血压、身高、重视检测仪等39个服务设施。还将设置餐厅和配套桌椅，更好地满足休息和即食的需求。此外，店内还有各种品尝服务，可以轻松实现“喜欢再买”和“边吃边逛”。

特别是融合了天津的地方特色，体现了“卫派”在服务细节上的关怀:不仅有儿童购物车、宠物存放场所和残疾人专用设施，还在服务台提供常备药品紧急点。

全球顶级货汇津门，高质量的商品装满购物车

商品实力是本次改革的核心。滨海万达广场店对大规模商品进行了更换升级，近一半的商品被更换，新增商品超过50%，大大提高了一二线品牌和进口产品的比例，将烘焙、熟食等新鲜食品的比例放大到23%，重点介绍天津当地和特色商品，如桂发祥麻花、狗不理包子、海河牛奶等。调整后的产品结构接近胖东来产品结构的80%。

令人惊讶的是，超市引进了来自胖东的品牌区，包括DL果蔬餐具清洁、DL洗衣珠、DL宝丰免费白酒、DL水果燕麦片、DL100%果蔬汁、DL榨取一级花生油等。，这样滨海市民就可以在家里买到胖东来品质好的东西。

另外，永辉优选系列果汁、西梅干、咏悦汇系列小麦啤酒等多种“永辉新晋网红”为天津市民带来了更多的选择。此外，还设立了灵兽魔童区，满足母婴儿童的需求，集中区块化、大规模展示奶粉、个人护理、零食、文具、玩具等。，让家庭用户更容易购买。店内美妆个护区，不但汇集国内外品牌，免费试用防晒霜等商品，让夏季海边游玩购买无压力。

在永辉的生鲜区，宝石、云岭等品牌的各种有机蔬菜、新鲜海鲜、肉禽、潮汕牛肉、澳洲牛肉、小龙虾、帝王蟹等高端海鲜汇集在一起，确保“新鲜”一步。水果区泰国金枕榴莲柜占据C位，汇集荔技、山竹等时令爆款，推出榨汁、鲜切水果、切菜拼盘，标注最佳食用顺序。

熟食糕点区充满了香气。东来的猪脚、小甜肠、炸鸡等爆款，与半开放式厨房生产的土家鲜肉饼、关东煮、披萨、海鲜相得益彰，成为吸引眼球、吸引顾客的热门区域。

烘焙区主要推广健康场景消费理念，热门爆款全部在线，营养丰富，健康。特别令人敬佩的是，脱氢乙酸钠、代可可脂等添加剂被禁止在烘焙区使用，健康理念融入到每一款产品中。

工匠计划推动服务温度再次上升，幸福由员工传递。

服务升级永无止境。滨海万达广场店深化了“学胖东来”的服务精髓，肉禽海鲜柜台提供免费的去鳞切鱼、切丝切片、氧气等人性化服务。收银台配有包装桌、保温袋、冰袋和一次性餐具。在食品百货商店的货架上，增加了放大镜，使产品信息更加“清晰”；整个水果如西瓜、榴莲、椰青等也提供现切、剥壳、张口等服务，方便即食。

店内员工均经过严格的培训认证，并在SM滨海广场店实操轮岗，确保服务标准统一，执行到位。

据悉，该店一线员工平均工资提高了30%以上，工作时间保持在8小时以内。工作满一年后，他们享受了10天的带薪年假，并加入了员工休息室、更衣室、免费食堂等设施。永辉还推出“工匠计划”，旨在培养“万名技术人员”专业团队，逐步推动高级技术人员和教练实现“万元工资”，系统推进人才培养。

为了保证质量，超市严格遵守新鲜度的承诺。店内现制熟食烘焙、叶菜、肉禽分割等。实行“当天清空”，果切4小时八折、6小时六折、8小时下架，让顾客每口都吃得新鲜安心。

717美味节津门开幕，国家超市品质盛会

值此开业之际，永辉超市年度重磅IP“717美味节”也将于7月拉开帷幕。本届美食节致力于围绕“逛得好、品牌好、质量好、味道好”四大核心进行全新升级，打造全国优质消费盛会。作为“100 滨海万达广场店将化身“美食探索空间”，是调改店焕新升级规划的重要组成部分。

美味节期间，店面将重点关注商品创新，上市100多款优质新产品和100款 支持高质量的国家爆炸，涵盖生鲜、预制菜肴、国潮小吃等热门品类。通过多次美食品鉴会和邀请1000多名“天使顾客”沉浸式店铺，津门顾客可以深刻体验“即食”的烟火气息，全方位感受“国家超市，品质永辉”的品牌魅力。

永辉滨海万达广场店的开业，不仅方便了滨海新区的居民，也辐射了周边地区，提高了天津的整体商业服务质量。据悉，永辉超市将于7月25日在天津第三家改造店亮相武清住大光明中心。

永辉超市相关负责人表示:“我们将继续扎根天津，积极响应天津建设国际消费中心城市的号召，为京津冀协同发展服务，让更多消费者感受到‘国家超市永辉品质’的美好生活体验。”

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