蝶变新生遇见美好开启美特好凯旋街店

05-28 12:27

新消费时代下，面对行业竞争加剧、各渠道分流压力严重、市场形势严重的情况，省会超市龙头美特不断完善，满足不断变化的消费需求。5月25日，由美特精心打磨的凯旋街店盛开。剧院式装修风格，跑道式定制动线，多应用生活场景...为省会商品流通注入新的活力。

“商业的本质是‘利他’”。美特好创始人储德群告诉作者:从这个角度来看，美特好以真诚的态度为客户提供优质的商品和服务，这是利他主义；以真诚的态度，不断改善客户的消费体验和商品结构，也是“利他主义”。那么，在这个全新的美特好店里，如何体现这个时代晋商的“利他主义”理念呢？

场景突破：空间创新专注体验升级

美特好凯旋街店是美特好集团实施“菜品化、餐饮化、精益化”战略的第四家门店。从大学街店到奥特莱斯店，再到去年11月开业的龙城万达店，美特坚持每天进步，一步一步赶上的理念，将“利他”的商业本质融入到每一个细节中。以客户为第一，为客户多思考，多做；以新鲜食物为第一，营造健康安全的尖叫感；以产品为第一，进行品类管理和客户精准服务，经过精心打磨的礼品中心、果切岛、海鲜加工厨房、德乐烘焙区、猫山王榴莲区、火锅区逐一呈现在凯旋街，围绕以食品为核心，打造非食品生活提案的主题厅。以一站式购买为主...每一个细节，都突出了美特好把品质做到极致的工匠精神。

美特大食堂:让老人吃到幸福，吃到健康。

伴随着人口老龄化的不断加剧，创造了十五分钟的生活圈，从养老、助老的角度，使老年人在社区的生活丰富多彩。社区食堂的独特优势在于为老年人提供日常用餐，重点解决老年人难以烹饪、难以吃饭的问题，如特殊困难、独居、孤独、老年、失独等。美特好自学府街店在餐饮化战略的引导下，不断探索社区食堂。学府商店、奥特莱斯广场商店、龙城万达广场商店等商店都有“美特好大食堂”。

美特好大食堂依托优鲜多歌强大的中央厨房和整个冷链配送系统和规范的生产线，为太原的社区食堂增添了许多不同的体验:各种好吃又便宜的食物，全时间用餐服务，7种营养粥3元随意饮用，红烧牛肉面，特色电烤串，100%原切肉自助火锅，营养煨汤，手工包装馄饨，个人定制炒菜。但是，他们为60岁以上的老年人提供了7.9元、9.9元、11.9元的实惠套餐等专属权益，以及同时推出的各种营养套餐，给周围的老年顾客带来了实实在在的好处。

最好的创新是质量，最好的营销是真诚。

由于内部组织架构的改变和相关制度的创新，消费体验得到了突破，充分激发了员工的热情。储德群说:“我们把80%的收入分配给员工，保持三年不变。“激发员工的奋斗热情，成为美特的内生奋斗者，然后通过对外招聘，吸引已经有奋斗精神的优秀共产党员、劳动模范等输家。同时，如果我们不断学习，我们一定会越来越好！”

说到学习，这位优秀的晋商代表感慨万千:“我们开了这家非常漂亮，体验感很好的店，但是我们还有很多区域需要加强，还有很大的进步空间，包括定价、定品、定渠道、定推广，以及售前、售中、售后等。但这并不害怕。如果有问题，我们会调整一下。这家店是我们在不断优化的过程中的阶段性呈现。未来，美特优秀的奋斗者将保持谦虚谨慎的作风和不断学习的态度，为市民提供更好的消费体验！”