无糖茶，中产健身人士的新咖啡因

无糖茶打破了饮料快销行业的传统。「甜」是世界上的消费市场，成为囤货的首选。

周末，在瑜伽女孩的包里放一瓶三得利乌龙茶；在科学饮食的中产阶级冰箱里，储存了一盒东方叶子；纤茶正成为继外星人之后活力森林的年轻人的新宠。

无糖茶代替了一部分人的冰美式，成为中产阶级健身人士的咖啡因。

从少糖、代糖到低糖，中国茶饮料市场一直在升级质量。。在过去的两年里，从小喝到大的冰红茶突然失去了青睐，0糖泡水中的代糖也一直存在隐患，多年来被市场冷落。「冷泡茶」，却由于其「味淡且色寡」忽然火了。

不但如此，与价格稳定多年的2元矿泉水相比，茶饮料价格上涨到5-8元，出现了结构性变化。「低糖」干净的配料表作为一个重要的噱头，让人们愿意多花几块钱。

东方树叶在网络上走红

它的品牌竞争也很激烈，从三得利乌龙茶到农夫山泉的东方树叶，统一的低糖绿茶，再到元气森林的燃茶、纤茶、王老吉、可口可乐、西茶、巴马顿茶等。各自旗下的无糖茶饮料品牌都在各自推出。

不只是无糖饮料，现做的奶茶，咖啡店，除了主要单品外，「茶饮」和「不加糖」一次又一次地放上点单牌。霸王茶姬、奈雪已开始将奶茶按糖分和饱和脂肪等进行分类。瑞幸咖啡还推出了0卡糖泡咖啡新产品。

消费者对糖的抵制越来越明显。大量品牌销售少糖产品，博主明星逐渐宣传抗糖生活。精致的碳水化合物已经成为糖油混合物，馒头应该小心谨慎地吃。

目前美食文化中的糖含量不仅指向热量，还指向肥胖、衰老和不健康，茶叶品牌抓住了风口，俘获了消费者的心理信任。

中产阶级健身，无糖茶变成减脂茶

无糖茶打败了可乐、奶茶、咖啡饮料，变成了「减肥饮料更适合中国婴儿。」。

便利商店的饮料展示柜已卷起，无糖可乐已退居二线，无糖茶被放在中心的位置。。无糖茶饮料从角落到黄金展位，成为真正意义上的减脂新宠。

从四月份开始，曾被网友评为网友。「五种最难喝的饮料」东方叶子之一，在春季推出新产品限量龙井新茶，在各大电商平台推出后，瞬间冲到单品热销榜一。同一天，各大平台上所有的产品都卖空了。

替代了4块的「肥宅快乐水」、2块矿泉水，顾客愿意花8块钱买一瓶无糖茶，甚至追上瑞幸、酷迪等现在做的咖啡。这个价格「高端」并未逼退顾客，反而成了同事聚餐、朋友聚会、中产后备箱、健身减脂人日常屯货饮料。

无糖茶正在迎来真正的流行。

数据可能更直观。根据天猫淘宝平台近五年的无糖茶销售数据，2017-2021年无糖茶线上销售规模在五年内超过10倍。

从以前的「一股泡过的茶味一股。」痴迷于无糖茶。无糖茶正在完成饮料行业的口味升级。换句话说，顾客开始真正意义上的「见糖色变」。

从高糖到少糖，从代糖到低糖，总结流行饮料消费的变化是正在发生的事实。

「阿斯巴甜」甜味素的味道已不能再讨好顾客的嘴了，只要带来了甜味素，「白水带点茶气」，反而更清爽了。

此前，可口可乐中国也在调查中发现，大量消费者选择活力森林泡水的动机，实际上并没有用它来代替可口可乐，而是把它作为饮用水的替代品。

在《中国膳食指南》中，这也是健康概念的进一步创新，糖摄入建议不再仅仅被忽略了几行小字：每日糖分摄入量不超过50g，最好控制在25g以下，糖分摄入量保持在总能量摄入量的10%以下。

饮料行业的背后是整个大健康的缩影——销售糖水到销售健康，市场开始拥抱无糖茶。

健身者，成为无糖茶饮料的主要受众

看看无糖茶的消费者画像，身材，健康，热量，营养，配料表。必须是无糖茶观众的主要标签。

从冰美式到电解质水，健身人员也开始为无糖茶买单。。《2023中国健身健康生活方式行业报告》与精炼GymSquare相结合：购买健康食品，「糖含量低，低热量低脂肪的健康作用」一举技压群雄，是74.3%的女性，58%的男性消费者最关心的健康食品因素；「调料成分透明、安全」、此后分别是营养成分、品牌口碑、自然标签等。

《2023中国健身健康生活方式行业报告》精炼GymSquare

无糖茶饮料可以说是健身人群日常饮用的完美对比。「想要一点味道，但是真的只是喝水。」健康需求。

这一发展实际上源于多年来高糖茶饮料带来的健康隐患。据新闻报道，容量为500ml的康师傅冰糖雪梨茶含糖量为65g，转换为14.4块。而且380ml的全乳酸菌饮料含糖量为57.76g，相当于12.8块方糖。假如按照《中国居民膳食指南》的标准，一个人每天只喝一瓶以上的饮料，那么这一天的糖摄入量就已经超标了。

「无糖茶饮」不只是在零售饮料行业，现在做奶茶、咖啡饮其实都在陆续推出相关的产品线。

三月二十五日，喜茶签约帕梅拉。「健康推荐官」，并推荐了各种少糖茶。当帕梅拉穿着紧身健身服，扎着标志性马尾辫，在镜头前举起一杯肉质葡萄时。可见健身人士和减脂人士对饮料行业的消费知名度。

咬紧健康标签，几乎成了所有高糖饮料的下一个发展趋势。。不只是喜茶，书也烧仙草也早在2023年底打出。「全系0奶精，好料更健康。」slogan，挤在上面「健康奶茶」跑道。

在上海，霸王茶姬和奈雪已经开始根据糖和饱和脂肪对奶茶进行分类。、B、C、四级选购部分奶茶。茶百道公布了一些新产品的检验报告，称一杯真鲜奶茶的热量大约等于9个红枣的热量。

从减糖、控糖、代糖到真正实现低糖，成为饮料行业的目标。。顾客希望开始直接控制饮料架上的货架。「隐形糖」已经很清楚了，「配料表不透明」开始成为销售的障碍。

无糖茶卷动大健康跑道

在卷大健康市场，不仅仅是茶产业。。

睡眠，体型，清淡的食物，咖啡奶茶，都是健康的。。从去年流行的白人饭，到最近流行的黄人盖浇饭，西餐减脂开始式微后，中餐卷土重来，希望再一次赢得用户的信任。

在大健康这一需求下，对少糖、营养、清洁饮食的追求已不再局限于减脂、健身的人群，成为大家关心的问题。

社交媒体上也涌现出一波又一波饮食博主、健康博主分享的各种奶茶平替。更是为了无糖茶的热度再上一层。

在小红书中，乌龙茶通过加奶成为奶茶的健康状况。「平替」；乌龙茶加红糖姜枣膏加热牛奶即可制成养生奶茶；乌龙茶加杏仁粉最便宜。「美白水」。

几年前，人气高涨「肥宅快乐水」已经有了配炸鸡的套餐「无糖茶饮」、「中式养生」替代品，客户观念的转变非常明确。

快速移动的跑道热度总是见效快，顾客的热情通常是最难琢磨的，但是很明显，高糖超甜的市场已经过去了，「大健康」接下来也许很长一段时间，让食物来。「配料表」变得更干净一些。

本文来自微信公众号“精炼GymSquare”（ID：GymSquare），作者：碧纹，36氪经授权发布。

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