霸王茶姬咖啡因舆情风波:官方回应定调,行业科普引深思

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现实有时比剧本更富戏剧性。
前一刻还因精致包装与独特风味被网友视作“商务奶茶”馈赠亲友的霸王茶姬,转眼间便因“咖啡因争议”陷入股价暴跌的舆论漩涡。
咖啡因舆情突袭霸王茶姬
12月26日,“霸王茶姬 咖啡因”话题登上热搜,引发全网热议。随后,“霸王茶姬大跌”话题登顶热搜,其美股一度暴跌超14%的消息迅速扩散至千万网友视野。
梳理相关报道可知,事件起因是某自媒体称,当下受职场人士青睐的提神饮品(如霸王茶姬等高咖啡因饮料)疑似“蹭准毒品的擦边球”。
“奶茶”与“准毒品”的争议碰撞
“奶茶”与“准毒品”这两个反差强烈的关键词组合,让相关信息迅速引爆舆论。不少网友在评论区分享饮用后“失眠”“心悸”等不适反应,再加上此前流传的“霸王茶姬饮品咖啡因含量图”,进一步助推舆情发酵,最终波及公司股价。
截至12月26日美股收盘,霸王茶姬股价报11.9美元/股,跌幅2.54%,盘中最大跌幅超14%。自今年4月纳斯达克上市以来,其股价已累计下跌超五成。
面对汹涌舆情,霸王茶姬迅速回应,核心信息有二:一是公开数据与检测结果显示,一杯原叶现泡茶饮的咖啡因含量与一杯拿铁相当,显著低于一杯美式咖啡(按每100ml容量计算);二是茶饮中除咖啡因外,还含有茶多酚、氨基酸等活性成分及钾、锰、镁等矿物质,这些物质协同作用可形成“温和平衡”。
上海禁毒官方发声定调
尽管霸王茶姬回应及时,但舆情热度仍居高不下。直至12月27日,“上海禁毒”官方账号发文,才为事件带来转机。
文章指出,所有真茶均含咖啡因,仅玫瑰茶、菊花茶等纯花草茶不含——咖啡因是天然生物碱,茶树通过合成咖啡因抵御虫害,这解释了霸王茶姬饮品中咖啡因的来源及消费者饮用后的提神感。

针对“准毒品擦边球”的说法,上海禁毒官方引用“抛开剂量谈毒性都是耍流氓”的科学原则定调:不以食用为目的单独生产、运输、贩卖咖啡因属违法行为,但茶叶天然含咖啡因与“单独生产咖啡因”完全不同;且市面上的咖啡因饮品均符合添加剂标准,霸王茶姬饮品的咖啡因含量在合格范围内,消费者可放心饮用。
为何合规饮品仍让部分人不适?上海禁毒引用《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》指出,成人每日饮用不超过1524g液体奶茶且不摄入其他含咖啡因食品是安全的,正常人每日一杯无虞。但因个体差异,青少年、孕妇等特殊群体对咖啡因更敏感,部分人饮用后可能出现类似“茶醉”的失眠反应。

上海禁毒特别提醒:需警惕网络上“将奶茶比作准毒品”等夸大误导言论,勿信勿传未经证实的信息;同时不能放松对真毒品的防范,要区分科学事实与情绪化表达。
行业科普升级的警示
浙江大学茶学学科带头人王岳飞表示,“将茶饮与毒品绑定的说法既违背科学常识,更是对中国茶文化的污蔑”。他指出,茶中既有提神的咖啡因,也有安神的茶氨酸,这种独特组合使其跨越历史长河,形成独特茶文化。
从历史看,茶曾通过丝绸之路、战略储备等影响全球近代贸易格局;如今,随着中国茶文化符号的形成,越来越多企业开始个性化、多元化诠释茶文化。

王岳飞认为,此次舆情倒逼行业升级科普:仅靠公开配料表、可视化制作过程,只能帮助消费者选茶;唯有消除行业端与消费端的认知鸿沟,解释“茶为何含咖啡因”等问题,才能普及“茶是健康饮品”的概念,助力茶文化现代传播。
随着官方与业内人士相继发声,霸王茶姬的舆论风暴逐渐平息。这场风波不仅是对霸王茶姬的考验,更是整个奶茶行业的“警示案例”——面对以误会为导向的突发事件,提前将科普纳入日常运营,是降低风险的高性价比选择。
参考资料:
上海禁毒:霸王茶姬被指咖啡因含量过高,官方强势维权!真相来了
钱江晚报:上海禁毒回应霸王茶姬咖啡因争议:抛开剂量谈毒性是耍流氓
武汉发布:股价大跌,冲上热搜!有人称喝了一晚上睡不着,霸王茶姬回应“咖啡因”争议
环球时报:股价大跌,冲上热搜!霸王茶姬回应争议
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