山姆再“触礁”,会员续卡热情能否依旧?
山姆又一次收到了罚单。
10月17日,上海青浦区市场监督管理局对山姆(上海)超市有限责任公司销售不合格FILA牌滑板车、兰精天丝儿童被三件套的行为作出处罚。
此次处罚金额不算大,但结合之前的相关事件,可谓“金额不大、警示性不小”。
它相当于给近几个月来民众消费者对山姆的质疑做了一次“官方盖章”。
7月中旬,社交媒体上出现了对山姆上架好丽友等大众品牌零食的负面舆情;不久后,又有网友指出山姆销售的有机大豆被悄悄降级;10月,有网友称在山姆超市购买的核桃蛋糕中吃到牙齿等。
这些事件在舆论场引起了不同程度的反响,山姆超市通过下架调整、出面承认和快速应对等方式回应。不过,此前都只是消费者的投诉和批评。
但这次或许有所不同。
一张罚单,动摇核心用户信任感
作为山姆会员店的用户,二姐认为,这次官方处罚可能从三个层面影响山姆超市用户的信任感,甚至动摇支撑其在华业务的用户心智。

首先,处罚涉及商品的品类特殊,直击山姆会员主力人群的核心诉求。
被上海青浦相关部门通报处罚的滑板车和儿童被,都属于泛婴童类产品。处罚通告指出,滑板车“‘用于包装或玩具中的塑料袋或塑料薄膜’项目不符合国家标准GB6675.12 - 2014《玩具安全第12部分:玩具滑板车》的要求,可能导致儿童窒息风险”。
山姆会员年龄主要在25 - 50岁之间,35 - 45岁占比最高,家庭结构多为多口家庭,山姆商品以大份量包装为主,适合家庭囤货。
这意味着山姆会员家庭大概率是隔代、一孩或多孩家庭。国人愿意为孩子花钱,中产家庭花销也多围绕孩子。
近年来引发山姆负面舆论的商品,多与孩子相关。这次官方认定的产品质量问题,可能会冲击父母“花钱给孩子买安心”的信任感。到年底续会员卡时,身为父母的会员或许要考虑卡费是否值得。
第二,进一步撼动了“溢价 = 高品质/健康”的买手制信任基础。
此前围绕零食等食品安全的舆论争议,可通过调整产品、公开检测成分和及时沟通缓和。但官方认定的产品质量问题,对山姆的买手制根基造成了冲击。
山姆260元/年、680元/年的会员价格体系,基于“花点溢价,享受可无条件信赖的买手制服务”。
曾经,印着Member’s Mark的山姆商品被认为是“高品质”的象征,可“无脑入手”。这种印象因视频自媒体和up主的评测而进一步固化,在B站有不少up主定期评测山姆商品,推出回购榜、红黑榜等。
过去消费者相信山姆的商品经得起挑剔,“花点钱,让山姆帮我挑”的买手心智是会员模式的基石,也是山姆收会员费丰厚的原因。但官方对商品质量的关注,延伸到自媒体未触及的商品种类,撼动了买手制的信任基础。
第三,从长远看,可能消解“山姆叙事”。
消费心理学中的“凡勃伦效应”表明,一定限度内商品价格越高,越能刺激某些消费群体的购买冲动。“花钱买质量保证”背后,还有彰显生活品质的消费差异化价值。
山姆会员早期在一线城市的扩散,得益于社媒上晒生活方式的人。高质量品控和国际化选品标准营造的“我有人无”属性,曾是社交货币。甚至出现过“山姆代购”风潮。
若未来质管监督部门的罚单增多,山姆给会员的优越感和高价值感将被稀释,“山姆叙事”可能会反噬。
两端变化,山姆面临转型压力
对山姆超市来说,这次官方处罚来得不是时候,这要从山姆自身和消费者两端的变化说起。
先说山姆自身。
公开数据显示,截至今年第三季,中国大陆有58家山姆会员店,远少于约280家的沃尔玛超市。但坐拥900多万会员的山姆中国,为沃尔玛中国贡献了近三分之二的业绩,去年全渠道销售额首破1000亿元,是核心业务。
如今,山姆中国正加速冲刺更高业绩,扩充门店、向新一线城市渗透是必经之路。同时,调整选品结构和方式也是挤压利润的措施之一。山姆中国正缩减北美采购比例,转向依赖亚洲本地供应链,想实现“压缩成本 + 本地化扩展”。

在这种选品逻辑下,能入山姆“法眼”的产品,需具备稀缺性、成本低、毛利率高的特点。这使得许多“小而美”品牌被迫离场,这也是山姆货架出现不少知名零食品牌的原因。
但当定制化故事无法服众,或大品牌代工出现问题时,会打击山姆在国内用户群建立的消费心智和信任感。“好丽友事件”就是例证,用户不接受其“特供”产品,下架后又在其他渠道出现,山姆“独有”商品的光环破灭。本次处罚中的FILA滑板车也是如此。
消费者这端的变化,也值得山姆中国反思。
日本学者三浦展提出了“第五消费时代”的概念,强调消费行为中的精神满足、情感共鸣和社会价值创造。中国消费者的购买行为处于第四和第五消费时代的过渡阶段,虽更具实用主义色彩,但方向相近。
山姆过去几年的爆发式增长,满足了中产客户对商品质量和服务的要求,让他们获得了社交货币和社群归属感。但仅止于此对山姆有危险。
近期,山姆送货员配送负担过重的话题增多,反映出山姆中国线上线下销售基本持平情况下,运力负荷吃紧的现实,以及与“打工人辛苦”叙事融合产生的社会情绪。
反观胖东来,在满足消费者预期的同时,通过员工关怀创造了社会导向价值,成为商业指向,受到更多人追捧。
大部分消费者只相信自己使用过的商品和见过的服务流程,会给超市品牌打分,并在下一次下单时用钱包投票。
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