美团小象超市即将进军郑州市场

郑州零售市场即将迎来一位“重量级选手”——美团旗下前置仓平台小象超市。

出品/开曼4000

撰文/江渝

招聘网站显示，小象超市正在郑州招聘地面推广人员，先在杭州、宁波等外地城市培训、上岗，郑州正式开城后可申请调回。据悉，小象超市将于明年2月春节前夕在郑州开仓。

小象超市是美团2019年成立的前置仓平台，通过城市内的直营前置仓库及自营骑手将订单即时配送到家。过去两年，它以江浙为中心持续扩张，官方APP显示已开通全国25座城市，前置仓总数近千个。

郑州作为中部重要城市，是小象超市向西扩张的重镇。不过，郑州零售市场竞争激烈，本土新商超、社区折扣店、社区团购、私域电商等多种业态并存。面对即将到来的市场竞争，小象超市能否成为搅局的“鲶鱼”？

为何选择郑州

今年6月美团优选撤出大部分省份时，美团宣布全面拓展即时零售，小象超市战略地位提升。美团CEO王兴曾表示，食杂零售是美团第二个十年的新方向之一，主要代表业务是美团闪购和小象超市。当时，小象超市宣布扩大覆盖区域，逐步拓展到所有一二线城市。

2025年，小象超市围绕河南周边省份密集扩张，4月开城长沙、9月开城合肥、年底前将开城西安，加深了对华北、华中、西北市场的覆盖。郑州作为中部省份GDP总量排名前列的城市，自然不会被小象超市错过。

与华东、华南相比，华中地区主要城市的前置仓平台较少，大多传统商超通过美团、饿了么提供线上到家服务。小象超市的到来有望填补市场空白，挖掘当地市场价值。

从发展情况看，小象超市在主力省份广东开通了广州、深圳、东莞等7座地级市；在长三角地区，除上海外，江苏开通6座城市、浙江开通5座城市，覆盖了当地经济富饶区域。在前置仓渗透率高的福州市场，因朴朴超市存在，小象超市扩张谨慎；有行业自媒体称，小象超市对成都、重庆进行过调研，但不会以单一前置仓模式进入。因此，市场相对空白、有一定消费力的郑州及华中主要城市，将成为小象超市接下来的扩张重点。

此外，小象超市内部认为，山姆开城或计划开城的市场值得进入，因为山姆验证了这些城市有足够多有购买力的消费者。小象超市向上可作为山姆的供给补充，向下与衰落的地方传统商超竞争，凭借商品力和价格优势超越它们。值得注意的是，郑州山姆项目正在金水区建设，预计2026年开业。整体而言，小象超市入局郑州顺理成章，但它有何硬实力“征服”消费者呢？

竞争关键在于商品力

即便排除明年将在郑州落地的山姆、胖东来等，郑州也已多种零售业态林立，且都在布局线上业务。

鲜风生活、华豫佰佳等本地综合商超，入驻了美团、饿了么、京东到家等平台，也在布局自营到家业务。华豫佰佳内部人士透露，正在完善线上渠道人员梯队和业务基础，未来还将建设门店仓、完善自营微信小程序商品库等。

各类私域电商平台，除线上快递履约模式外，足力健、远方好物等品牌在郑州布局了线下门店，打通了私域直播、团购券和社区团购次日提等模式，培养了本地消费者的线上使用习惯。

郑州零售业态多元且各有侧重，但零售业竞争核心还是商品力。当下物质丰富、零售渠道供大于求，消费者对商品品质要求更高，在意配料表是否干净、健康，同时受消费降级影响，对价格更敏感，“性价比”成为决策关键因素。

在商品性价比方面，小象超市重点发展“源头直采”模式，农产品领域覆盖全国200个县级农产区，通过产区直供降低商品成本。今年，小象超市预估农产品销售额将超200亿元。

同时，小象超市大力发展自营商品，与源头厂家合作打造产品，节约经销和分销成本。目前已发展出“象大厨”“象小家”等自有品牌，覆盖熟食卤味、乳品烘焙、酒水饮料等超1000个自营SKU。“源头直采 + 自营品牌”是小象超市的核心商品策略，将围绕此持续优化商品结构。有自媒体报道，小象超市今年要求全部通过品牌和原产地采购，减少中间环节，提升利润。不过，面对郑州市场品牌商与经销商利益复杂的情况，小象超市能否通过互联网模式优化商品流通供应链，还有待验证。但小象超市到来后，必将成为郑州零售市场的有力代表。

总结

小象超市落地郑州，带来的商业模式想象不止于前置仓。此前《开曼4000》报道，小象超市供应商收到明日达业务招商通知，目前在北京、上海和深圳提供服务。《开曼4000》认为，明日达模式类似社区团购“次日自提”，美团是用前置仓的仓配、履约运力改造社区团购模式。

除“准社区团购”模式外，小象超市线下首店选址北京华联万柳购物中心B1层，采用大店模式，最快今年10月开业。对美团而言，即时零售增长确定性明显，业务资源可从亏损的优选中抽身，寻找线下场景新增量。

从美团发展食杂零售的长期目标看，优选退场、快驴主攻B端、即时零售与互联网巨头竞争，小象超市被认为是美团综合零售能力的最优解，是“必须跑出来”的业务模式之一。虽然前置仓市场分散，中泰证券2024年研报显示，朴朴超市和小象超市市场份额都是4%，但美团为小象投入更多预算和业务资源，业务版图覆盖更广，而朴朴超市优势市场仍在福建省内。

小象超市进击，商业模式不局限于前置仓，融合了明日达、线下店等场景，形成综合零售业态，与郑州零售市场部分特点契合。郑州零售市场涵盖传统商超、即时零售、私域电商、社区团购等，说明市场大、能容纳不同业务创新，消费者对新事物接受度高。如果小象超市能持续提供高性价比商品和服务，有望在郑州零售市场站稳脚跟。可以预见，小象超市的复合业态模式将满足更多元需求，让消费者对生鲜平台的感知更立体、丰富。

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