沃尔玛试水小店:中国超市的进化新方向

07-16 06:54


近期,沃尔玛在深圳开启了社区小店的试水之旅。联商网顾问厉玲表示,中国的市场已不再是大店的天下,沃尔玛依据市场的发展变化,积极布局小店,这正是未来中国超市所需要的模式。她期望中国的超市企业能学习沃尔玛,不断变革自身,以适应新的市场环境。


以下为文字实录:


今天来探讨如何看待沃尔玛试水开小店这一现象,我认为这个话题很有趣。沃尔玛无疑是全球零售服务行业的标杆企业,它连续十几年位居世界(零售)老大的位置。上世纪80年代,沃尔玛就进入中国开展沃尔玛国际业务,主要从事采购工作,到1996年,在深圳开设了第一家店——山姆会员店。此后,沃尔玛大规模开设沃尔玛超市,不得不说这得益于中国改革开放的红利。在前期开店时,沃尔玛获得了诸多优惠,比如租金低廉,前期装修很多都是由他人提供。其店铺迅速铺开,而且每家店的生意都相当不错。不过,山姆店一直发展缓慢,很长时间里仅开了一家店。


当时,有不少企业与沃尔玛竞争,像家乐福、大润发等。但从供应商的角度来看,众多店铺中只有沃尔玛是“干净”的,那些拿回扣、要好处的企业大多都倒闭了,而沃尔玛不仅存活下来,还发展得相当好。然而,2015年之后,市场形势发生了变化。零售商是最先感知经济和消费习惯变化的群体,沃尔玛察觉到中国已不再是大店的市场,未来消费格局将发生巨大改变。


在这种情况下,山姆店开始发力。2017年之前,山姆店的数量寥寥无几,真正快速发展是在近几年,如今已有五十多家店。与此同时,沃尔玛大量关闭店铺,这是企业根据市场发展变化做出的战略调整,是一种积极主动的变革。在中国,大店模式已不再适合超市发展,而山姆店的模式能够在较长时间内实现盈利。这是因为沃尔玛对本地市场已经非常熟悉,拥有完整的供应链。


我最近看到一篇文章提到,山姆店在中国的线上业务远远好于美国。在中国,山姆店的线上线下业务比例达到了50%:50%。线上的商品来自于山姆云商店(山姆云仓),它专门负责配货,没有实体店,不对外营业。这种模式加快了送货速度,分散了实体店的流量,也增加了产品开发的可能性。


沃尔玛计划在中国开设沃尔玛小店,这正是未来中国超市的发展方向。小店面积在500 - 1000㎡,面积更小,成本更低,商品SKU也更少,周转速度更快。店铺更贴近社区,更接近普通消费者。凭借沃尔玛的实力、配送能力以及对本地市场的关注,我认为小店模式会取得成功。


我希望国内的超市企业在发展大店的同时,能够学习沃尔玛不断变革的精神,以适应新的市场。我们要脚踏实地,敢于和沃尔玛竞争。虽然沃尔玛很强大,但它也有自身的短板,而我们也有自己的优势。


我期望沃尔玛的这一举措能为行业带来积极的影响,给消费者带来更多便利,为供应商提供更多的发展机会。所以,当听到沃尔玛试水开500㎡小店的消息时,我坚信这是可行的,也希望这一计划能尽快实施,为中国消费者和零售界做出贡献。


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