《中国便利店2025年发展报告》

生产/中国连锁经营协会

最近，中国连锁经营协会（CCFA）《2025年中国便利店发展报告》与毕马威中国联合发布。本报告重点介绍了“拓维升级自有品牌”、便利餐饮是由消费降级催生的。、“即时零售和折扣店影响下的突破”三个热门话题，为便利店经营者探索未来发展提供了参考，希望能给企业管理者带来启发，从而更好地应对内外环境的变化，促进行业的高质量发展。

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全球性便利店历史时期的大盘点

便利店是经济发展和城市高度发展的产物。数据显示，当人均GDP为2000-3000美元时，便利店进入导入阶段；当人均GDP达到5000美元时，便利店进入快速增长期；当人均GDP达到10000美元时，便利店将进入发展的拐点。目前，日本便利店和中国便利店已经进入拐点期，正在通过各种形式寻找二次增长的机会。

图1：在日本人均GDP和便利店发展阶段，美元

信息来源：Wind，毕马威分析

图2：在中国人均GDP和便利店发展阶段，美元

信息来源：Wind，毕马威分析

02

CCFA 2024年便利店企业调查

在本报告中，调查数据是基于中国连锁经营协会对74家便利店公司(含石油系)的问卷分析，对市场规模、利润率、商品结构、会员制度、新零售业态等进行了定量分析。

图3：十组数据显示，2024年中国便利店行业的变化与不变？

资料来源：2024年CCFA便利店调查，毕马威分析

03

便利商店行业热点话题

话题一:自由品牌后半段，从“产品销售”到“需求洞察” 情感满足”商品价值

·客户理性回归，对产品性价比的关注度进一步提高。便利店打破“自主品牌=低价替代”的刻板印象，打造“低价高质量”的新标签，重塑消费者认知。

·感性决策已经成为消费决策的重要组成部分。消费者从价格驱动向价值驱动转变，便利店加强自有品牌与消费者之间的价值链接，满足用户深层次的价值需求。

·市场需求 价值多元化，便利店探索温度带与新鲜度的错位竞争，打造自主品牌大单品

主题二：便利餐饮化转型下的业态重构机会

·消费者对餐饮消费更加谨慎理性，便利店餐饮化转型需要更加重视商品的刚需性价比和价格

·便利店品牌探索“便利店” “食堂”模式，促进餐饮业务内部增长

·咖啡、烘焙等餐饮业态引入当地便利店，探索跨界深度合作，内外结合，共生共赢。

话题三：即时零售和折扣店夹击下的便利店破局之道。

·零食店以低价策略迅速占领零售市场，吸引价格敏感的顾客，进一步挤压便利店的生存空间。

·以前置仓为核心的新渠道，为业态的更新升级带来了全新的机遇和选择，将自有品牌的品类扩张和价格优势叠加在一起，仓库整合将成为重要的增量。

未来来了。在复杂多变的市场环境中，毕马威中国和中国连锁协会将继续关注便利店行业的发展趋势，为行业参与者提供宝贵的洞察力和战略指导，共同推动便利店行业走向更加繁荣可持续的未来。

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