品牌聚集，资本飞奔，印度酒店行业如火如荼？

05-29 06:42

来源 / 迈点

作者 /Nadia

封面图 / 摄图网（ID：501600959）

在全球范围内，当酒店集团展开扩张地图时，亚洲已经无处不在。在这些国家中，一个国家的名字被反复提及：印度。

近日，万豪国际集团宣布，全球范围内正式推出全新系列定位中高端住宿产品的品牌品牌。—— Series by Marriott，在万豪旅享家阵营中，致力于将区域内发展成熟、服务优质的本土酒店品牌纳入万豪旅享家阵营，进一步拓展万豪全球布局。并且通过与印度当地企业合作 Concept Hospitality Private Limited（CHPL）达成创始合作协议，Series by Marriott 在印度这个重要的增长市场上，产品已经完成首发。

印加是国际酒店集团仓

据悉，CHPL 由 Param Kannampilly 于 1996 成立于2008年，是印度领先的酒店管理集团之一，其六大产品在 90 每个地区的运营都超过了 100 家酒店。

按照协议，万豪将是对的 CHPL 通过与第三方业主协商签订长期特许经营协议，进行小额股权投资，逐步进行特许经营协议。 CHPL 其三大核心品牌—— The Fern、The Fern Residency 和 The Fern Habitat 列入" Series by Marriott "体系。

万豪不仅第一次直接投资印度酒店业，而且被认为是其全球版图战略的关键一步——正式将印度提升到一线市场。

而且它不是唯一一个加速跑步的国际酒店集团。雅高、洲际和希尔顿正以前所未有的速度“加码”印度市场。

近日，洲际酒店集团宣布计划在印度北方邦和查邈以及克什米尔地区布局中端品牌 Garner，各自设立 Garner Etawah 和 Garner Kathua 两家新酒店加速了新兴市场的渗透，两家酒店的估计与 2026 年与 2027 年开业。

近日，雅高集团与印度公司 InterGlobe 建立战略合作伙伴关系，计划整合双方资产、开发和管理业务，打造推动印度市场雅高产品全面发展的自主集成平台。雅高的目标是达到 2030 在印度实现其品牌酒店数量的年度达到 300 家庭，成为印度酒店业务增长最快的地方。

同时，希尔顿集团也大大扩大了其在印布局。除亚太第一家签约外 Signia by Hilton 奢华型酒店，也将通过与当地酒店公司的特许经营合作，促进 150 家 Spark by Hilton 项目建设。值得注意的是，Spark 这个品牌不是第一次在中国推出，而是第一次在印度推出，显示了印度在其亚太战略中的突出地位。亚太区，希尔顿环球 APAC 艾伦瓦茨负责人表示，预计印度的酒店房间数量将在未来五年内翻一番。

为啥是印度

这个国际酒店品牌的印度集结不是偶然的，而是多重因素驱动下的必然选择。在印度，资本、品牌、土地和消费需求迅速相遇，创造了巨大的市场。

趋势的轮廓可以从数字上看到。根据 Lodging Econometrics 报告，2025 2008年第一季度，亚太地区开工项目 115 个，客房 19855 房间、项目和客房的数量同比增长。 55% 和 70%。印度是其中之一 693 个项目、88884 房间领先亚太地区，项目和房间数量同比增长。 19% 和 27%。

第一，结构性机遇，增长收益尚未实现，竞争密度仍处于较低水平。

印度酒店业长期存在“结构性转移”，中产阶级旅游需求快速增长，但高质量供应不足，尤其是在中端市场和二三线城市。根据 STR 和 Horwath HTL 数据显示，印度酒店的平均住房率和 RevPAR(每间可租房收入)的确呈连续三年上升趋势，但是人均可入住的房间数量远低于中国和东南亚邻国。

也就是说，市场增长和品牌渗透还是有明显差距的。此时国际酒店集团正在进入市场，供应曲线尚未饱和，品牌格局待定。

第二，地方能力升级，合作基础不再是障碍，而是加速器。

与十年前的印度市场相比，今天的当地开发商和运营商已经具备了更强的标准化和资本化能力。万豪选择 CHPL、雅高联手 InterGlobe，正是看中了这些地方集团在管理制度、项目建设、网络接触等方面的成熟程度。

这样，品牌输出就从过去的轻资产授权转变为深度合作共建，具有真正的落地效率。

再一次，消费的变化：年轻人口和城市中产阶级的双重驱动。

事实上，印度是世界上人口最少的国家，60% 以上人口在 35 年龄不足。在消费观念上，新一代中产阶级更注重品质、品牌和感受，并逐步形成独立出行、度假休闲的新生活方式。

与上一代最大的不同之处在于，他们愿意为服务买单，并且能够接受国际标准。而且这些变化正在构成国际酒店集团新一轮规划的消费基础。

最后，印度的价值不仅仅是大规模，而是强烈的确定性。

国际酒店集团在全球经济高度不确定的背景下，下注了一个新兴市场，不仅关注潜在规模，还关注其战略确定性。

首先是消费升级趋势的确定：随着人均收入的增加，数字支付的普及和旅游政策的宽松，未来印度当地的休闲和商务出行需求将在未来。 5-10 每年持续释放；第二，开发节奏的确定：印度政府继续推进基础设施建设，二线城市崛起已成为现实，为中端和经济型酒店提供了明确的拓展空间；第三，提高品牌接受度的确定性：年青人比当地品牌更了解全球品牌，这一代消费者愿意追求国际标签。

热潮的背后，挑战也出现了。

热潮汹涌澎湃，但热潮中也隐藏着结构性的挑战。国际酒店集团已经踏上了成长周期，但也面临着从入市到扎根的艰难过渡。扩张不是终点，真正的挑战才刚刚开始。

首先，快速扩张，人才供应能跟上吗？

与许多新兴市场类似，印度酒店业面临着根本性的差异:房地产可以建成，但专业人才供不应求。虽然印度的劳动力成本低于中国，年轻人口红利巨大，但人才培养体系不成熟，导致酒店运营所需的专业人才短缺，尤其是二三线城市。

这些国际连锁酒店品牌的服务理念在印度一线城市是可以匹配的，但在二三线城市，工作人员在培训、语言能力和对国际标准的理解上存在系统性的不足。

根据印度酒店和餐饮协会的信息（AH&RA）统计，2024 年度印度酒店行业专业人才缺口已经达到 25%。如果国际酒店集团不能通过建立本地培训体系和优化职业教育链来补充职位，必然会面临“无壳无魂”的服务瓶颈，影响开业后的运营质量和用户体验。

二是优质项目稀缺，腰部落地困难。

印度当地优质开发商和业主的资源仍然集中在少数地区，尤其是一线城市。国际酒店集团在中小城市快速复制品牌扩张模式时，通常会面临开发节奏失控、施工质量参差不齐、地方政府流程复杂等现实阻力。头部对接容易，腰部落地难，限制了复制能力。

虽然印度二线城市基础设施加快，但一些地区仍然存在交通网络不完善、电力供应不稳定等问题。例如，虽然班加罗尔等科技城市需求旺盛，但市政规划滞后导致通勤效率低下，可能会影响商务旅客的感受。此外，印度土地审批流程复杂，环境法律法规变化频繁，国际酒店集团需要应对冗长的合规性审查。

三是价格敏感型市场，品牌定位难度大。

虽然中产阶级的崛起趋势很明显，但价格仍然是印度客户在实际消费决策中高度敏感的因素。对于国际酒店集团来说，如何在不牺牲品牌调性和适应市场支付能力的情况下，在高标准和可负担之间取得平衡，是一个复杂的动态游戏。

特别是在中端和经济细分赛道上，印度本土特许经营品牌价格更加灵活，成本更低。例如 OYO 在经济型市场中，通过信息管理和低成本运营模式，已经占据了经济型市场。 40% 股份，并开始延伸到中端市场。国际化酒店品牌需要在标准化服务和本土化需求之间找到平衡，避免陷入水土不服的困境。

四是多语言、多文化的市场挑战。

与我国大多数地区不同，印度地区的跨度很大，官方语言超过了 20 种类、地方文化各不相同，甚至业务行为逻辑和政府审批流程都呈现出明显的区域分离。

语言障碍首先是一个明显的问题。员工和消费者之间的信息传递通常需要在英语、印度语言和当地语言之间来回切换。文化差异更隐蔽，但难以管理。不同地区的消费者对服务节奏、餐饮偏好和隐私边界的接受程度有很大差异。在制度方面，印度各国拥有高度的自治权，不同地区在土地使用审查、消防验收、税务流程等方面有不同的执行标准。

简而言之，印度是一个由许多复杂的微市场组成的集群，而不是一个统一的市场。对于追求统一标准和高效复制的国际酒店品牌来说，这不是一个容易控制的市场。