带着思念,带着希望,歌唱,行走。


怀念有声音,爱有回响。今日,我们迎来了二十四节气中的第五个节气——清明。
清明,这是一个自然节气,一个传统节日,一种谨慎追求远方的感恩,一种充满活力的希望;是生死对话,是回忆的独舞,是珍惜当下温柔的提醒。趁着微风不燥,趁着阳光刚刚好,去爱,去生活,不辜负这段人生旅程。


扫墓祭祖
融入血液的眷恋是我们的来历,也是我们的回归之路。清明节前后,长辈带着家人去祖坟前祭拜,外面的游子也要回老家扫墓祭祖,表达对祖先的敬意和孝顺。到目前为止,宁波人仍然遵循旧习俗:新坟墓必须在“清明节”,即清明节。


做清明羹饭
除了扫墓,宁波人还在清明节举行家庭祭祀,俗称“做清明汤饭”。清明汤饭很讲究。你应该放一桌丰富的季节性菜肴。你应该有鱼、肉、虾、汤、豆腐、烤麸和豆芽。其中,豆芽表示繁荣,豆腐表示田野发达,烤麸表示繁荣。在动筷子之前,你应该先给你的朋友烧一些锡箔和元宝。这样,祭祖也意味着祈祷。


插柳戴柳
宁波旧清明节有把柳枝插在屋檐瓦下和门上的习俗。孩子会戴柳环,女人会把柳枝插在鬓角上,寓意 “思青(亲)”的意思,表达对祖先的思念。

清明节过后,大家还会把孩子头上戴的柳条插到河边或门外的田野里,给孩子一个健康成长的美好愿望。


风筝
风筝是清明节最受欢迎的活动之一。古人认为,如果一个人生病了,他可以在绑好的风筝上写下他的病情或画出来,用线绑着风筝在空中飞翔,这样当他飞到高空时,他就可以拉线切断它,疾病和灾难就会随着风筝飞走。



踏青
踏青,宁波古代叫“探春”、“寻春”。从清明到温柔的微风和恰到好处的阳光,是出去郊游的最佳时机。漫步在绿意盎然的田野里,听鸟鸣,感受春风的轻拂,将身心与自然融为一体。



节令美食
青团,麻糕和黑饭糕
宁波俗话说“黑饭麻饼青金团,清明节祭祖到坟墓。”在过去的清明节,宁波节的食物主要有三种:黑饭糕、麻饼、青团,都是青黑相间的,“青”和“亲”谐音,寓意亲和和谐的家庭。黑色和青色含有深深的哀悼,与清明节的祭祀和氛围是一致的。


青团,宁波人,又称“艾青团”,是一种由艾草汁和糯米粉制成的绿色糕点。黑饭饼,或者说乌饭饼,其实不是用黑米做的,而是用乌饭树(别名南烛木)的叶汁浸泡在乌饭树里蒸熟的;芝麻饼,谐音“东西”,意思是安全无事。青麻饼多切成棱形,两面都是松花,内青外黄。吃的时候可以随意炒,蘸白糖,味道很好。



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资料来源:文旅君
一审一校:周蓉蓉
二审二校:王思勤
三审三校:项芳丽
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