11月29日，永辉郑州第四家胖东来帮助调整店恢复营业。

11月29日，郑州永辉超市第四家胖东来帮助调整店——龙湖锦艺城店将恢复正常营业，这是永辉第20家调整店。

据报道，在商品结构方面，店内下架单品8243件，下架比57%，重新规划单品13936件，新增单品占68%，整理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。

在动线布局方面，取消强制动线，拓宽门店渠道，确保门店动线顺畅，为客户提供方便舒适的购物环境，增加烟酒柜和客户休息区，扩大烘焙区、现场加工和熟食区。

在设备设施方面，为了保证商品质量，增加了日常冷链，对原有设备进行了全方位的维护和更新迭代。根据布局调整，增加了生鲜、零食、店架等设备设施，硬件设施整体更新占比超过50%。

据永辉超市副总裁、全国调整改革组负责人王守诚介绍，门店整体调整思路与之前三家已经完成调整的郑州永辉门店相对一致。但是这个商品池比之前三家店做了很大的调整，当地的商品匹配度会更好。

王守诚还透露，与一年前郑州新万广场门店的调整相比，随着经验的积累，调整效率不断提高。预计春节前调整后会有40多家开店，明年至少会有100家门店调整。

此外，王守诚还表示:“一般政策是改革后估计增量较大的店铺。”王守诚表示，门店改革也需要投资。因此，永辉的改革计划将适度推迟盈利较好的门店。同时，永辉将采取积极措施，无法改变选择，关闭业绩不佳的尾部门店。未来永辉超市门店数量应该低于目前的798家。

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