假期吃饭了吗？杭州有海鲜老板7天入账200万元

潮新闻客户端 记者 施雯

“假期七天，我们宴会中心的婚宴每天都爆满。宴会上的高档海鲜和澳龙并不少见。每张桌子都有必要像帝王蟹一样。”

十一期间，杭州余杭良渚金家渡社区宴会中心忙得不可开交，宴会中心负责人王经理说， 一天，我接到了两个订婚酒(一天中晚餐)和三个结婚酒(两天中晚餐)。来参加宴会的人都是一年前下的订单:“前天来我们这里办酒的家人，只买了海鲜。 40 万元。"

金家渡家宴中心假期爆单 被访者供图

高档海鲜批发，有人 7 天入账 200 万元

杭州水产市场离金家渡社区不远，是杭嘉湖海鲜采购的主要集中地。国庆假期的婚宴消费也点燃了市场上的海鲜摊生意。

帝王蟹 记者 施雯 摄

市场方面透露，7 天空中，有卖高档海鲜的摊位营收已经达到。 200 一万元，生意差一点的摊位，假期业绩也可以做到。 50 万元。

市场 3 街道的高档海鲜区，一位姓许的老板告诉记者:“今年国庆皇蟹的价格比去年便宜很多。市场价格是 145 元 / 斤，去年十一我们卖得很快。 190 元 / 公斤，澳龙的价格和去年差不多。”

为什么婚宴标配帝王蟹的价格“暴跌”？许老板直言不讳地说：“今年十一生意没有去年好，我这儿大概下跌了。 30%，主要是今年农历开年没有春分，农村称之为“寡年”，今年很多人都不喜欢结婚。

龙虾 记者 施雯 摄

婚宴的十一假期，即使生意没有往年的理想，经常光顾许老板摊位的厨师们还是给他带来了很多惊喜:“生意不好的那天也卖了。 1000 只澳龙，2500 公斤帝王蟹，营收大概 7 一万块钱的样子。”

东海银鲭鱼丰收，小黄鱼由于减产涨价，

经过前三轮台风的影响，今年，浙江渔船全面解禁开渔珊珊来迟。

十一假期开始时，受台风“山陀儿”外围影响，10 月 4 日中午 12 点击浙江大型渔船解禁，10。 月 5 日早晨 6 点击浙江渔船完全解禁。

但是海浪还是比较大的，再加上降雨的影响，很多渔船都没有强烈的出海意愿。真心希望海况稳定后再等两天出海。

豆腐鱼 记者 施雯 摄

这导致了 10 月 1 日 -6 日本，杭州水产市场冰鲜海鲜供不应求，只剩下几箱鲜度一般的豆腐鱼“撑门面”，价格也飘到了。 500 元 / 箱。

今天上午 10 点不到，冷清了一个星期的交易区，终于迎来了第一辆装满海鲜的卡车。

第一件商品主要是鲶鱼，听摊主说早上是从象山石浦港拉来的，后来又陆续到了两车石浦货，90% 都是鲳鱼。

货物到达的鲶鱼 2 主要有两个左右，批发价 13 元 / 公斤，新鲜度好，价格比往年便宜。为了抢到好货，没有来市场的供应商让摊主直接送过去。还有一小部分 0.5-0.7 两条大鲶鱼，价格都在 75 元 / 斤左右。

解除禁令后打捞的银鲭鱼 记者 施雯 摄

长期缺货的小黄鱼，今日新鲜到货，批发价 20 元 / 斤，往年同期价格为 12-13 元 / 公斤。经过分拣的小黄鱼，大的可以卖到。 30 元 / 斤，中等的 26 元 / 斤，小的 18 元 / 斤。

“小黄鱼很难捕捉到。开海后，与前两年相比，数量明显减少。”在市场上做冷冻海鲜生意的陈老板告诉记者，往年这个时候，很多小黄鱼都要在码头冷冻出售。今年小黄鱼价格高，货源不足，没有机会买:“是鲭鱼，已经冷冻了两库货。”

今日小黄鱼，来自江苏南通。

批发商李老板说，南通码头的小黄鱼也不多，经常在没有到达港口的情况下就定船。

东海小黄鱼减产涨价 记者 施雯 摄

那天来的这辆小黄鱼总共来了。 100 多箱，其中一半以上是客户提前预订的，说完就直接送走，还有一些小贩已经给李老板发了信息，让他提前预留。

"今天这辆车的货肯定不够卖。"李老板说。

东海冰鲜鲜刚到货就被拉走了。 记者 施雯 摄

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