长三角布局不断加密,盒马绍兴市区首店开业。

2024-10-01

九月三十日,在龙湖绍兴镜湖天街开业的盒马鲜生绍兴主城区首店。


盒马鲜生绍兴店经营面积超过37000㎡,布局精巧,商品丰富,包括烘焙、鲜花、海鲜水产品、鲜切肉店、果切岛等盒马鲜生店目前经营的全部品类。



“我们带来了各种好的盒马产品,开业时间有限,皇蟹699元/只,波士顿龙虾99元/只,安格斯进口牛排99元...现场还会举办羊鱼开放活动,让顾客在店内更加热闹和体验。”盒马绍兴镜湖天街店长周南木介绍。


臭豆腐,臭苋菜梗,臭冬瓜……绍兴的“三臭”颇有名气,而且这种美食文化也延续到了逛盒马的绍兴人。



开业当天,盒马的金枕榴莲被人包围,店铺不得不派人帮客户开榴莲。开业不到两个小时,金枕榴莲的销量继续火爆,稳居销量第一。此外,盒马爆炸的猫山王榴莲千层蛋糕也很受欢迎。货架上的100多个蛋糕很快被抢购一空,不得不临时备货。


开业前半个月,新店在盒马app上开放线上试运营,周边近20个社区成功从“河区房”升级为“盒区房”,居民下单后最早30分钟即可送达。



然而,河网密集的“水乡”绍兴也给在线配送带来了挑战。由于河道堵塞,一些直线距离只有几百米的社区实际配送距离几乎翻了一番。显然,由于河流间隔,邻近的社区也拉长了道路。



“自从我们打开在线试运行以来,我们就感受到了绍兴不同寻常的配送难度。面对水多桥多的地形,我们应该有更多的人力来保证消费者的在线购物体验。”周楠木说。


随着线下门店的普及,线上订单数量也开始飙升。“目前配送方面还存在人力缺口,店内很多其他职能岗位也在业余时间支持配送。”周楠木还强调,新店开业后,随着配送能力的提高,店铺会逐渐扩大范围,满足更多社区的配送需求。



从今年开始,盒马加快了开店速度,全国门店数量也超过400家,在全国30多个城市落户。


近年来,各地不断引进新兴品牌,创新消费模式,加强“第一店经济”,不仅解锁了“流量密码”,还掀起了一波排队热潮,为市民提供了更丰富的消费体验。开放包容的商业环境也吸引了许多优质品牌。盒马积极加快长三角地区的扩张,不断给出新城第一家店,抢滩“第一店经济”,是品牌和城市的“双向前进”。


为了占领“十一”黄金周的消费热潮,盒马在绍兴诸暨和主城区连续半个月开设了两家新店。“十一”当天,盒马湖州第一家门店也将落户德清,成为浙江第六个拓展盒马的城市,为市民旅游、回国购物增添了新的地方。


盒马德清首店位于银泰城,规划面积超过4万。㎡,作为浙江省知名的“工业强县”,盒马近30款商品经济在此销售,包括HPP果汁、工艺新鲜啤酒、康普茶等在线名人爆款。


从今年开始,箱马加快了在长三角的布局,除杭州外,先后入驻嘉兴桐乡、义乌等新城,也取得了显著成绩。


桐乡万象汇店开业当天,蓝鳍金枪鱼开业秀吸引了数百名顾客观看,数百斤的鱼被抢购一空半天,让人对浙江县级市的消费能力感到惊讶。


义乌首店于今年7月开业,开业10天后成为浙江省销售额最高的门店。



9月,盒马鲜生诸暨、绍兴主城区首家门店不断给出,诸暨万风广场门店为爱吃肉的诸暨“美食家”准备了三个“纯肉”岛台,以及烤羊排、羊肉汤、红烧牛肉等经典做法。开业当天,不仅人气爆棚到交通限制,店内准备的两只海门白山羊也在2小时内售罄。


同样是9月30日,盒马鲜生龙湖合肥高新天街店正式开业,这是合肥第11家店,也是合肥高新区第一家店。


位于龙湖合肥高新天街B1楼的盒马高新首店,经营面积超过30000㎡,新店重点提升线下体验,打造现烤羊肉串、现煎牛排、现蒸牡蛎等场景,提升烟火气。


值得一提的是,盒马在合肥已经布局了近三年的10家门店。目前,盒马正在加快覆盖合肥市主要核心区域,这将使更多的人更容易体验到盒马的产品或服务。


目前,全国有400多家盒马门店,已落户全国30多个城市。据盒马内部人士透露,未来浙江乃至长三角地区仍将是盒马布局的重点,这将增加门店密度,为更多消费者服务。


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