肾结石患者应如何食用健康笔记?
2024-09-20
原创 meitujun 医学美图
- 肾脏结石病人该怎么吃?-
肾结石的形成和饮食有什么关系?70~80%的肾结石由草酸钙/磷酸钙组成。当尿液中草酸和钙含量增加,尿液中草酸钙等不溶性化合物过度饱和时,结石就会逐渐形成。饮食是决定尿液成分的主要原因。调整饮食可以降低肾结石复发的风险。
那怎样调整饮食呢?可以先进行24小时尿检,看看尿液中钙、草酸、尿酸、肌酐、柠檬酸的含量以及pH值和尿量,然后根据尿液结果调整饮食。如果尿液中草酸含量高,应限制含草酸含量高的食物,如荞麦、四季豆、生萝卜、豆腐、菠菜、巧克力等。如果尿液中钙含量高,应限制钠和蛋白质的摄入;如果是低柠檬酸尿液或高尿酸,动物蛋白的摄入应受到限制。
那每天应该摄入多少钙、钠、草酸、蛋白质和液体呢?咱们继续往下看!
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