越疯越火?最近,年轻人去咖啡店打卡“不正经”很流行。

07-10 14:21

最近,一批咖啡店集体“疯狂”:


给顾客“开药方看病”;名为“辞职美式”的产品;网上菜单不上产品图,而是用农民工漫画;甚至在商店里“区别对待”E人和I人。


没想到,这些“不正经”操作精确打中了年轻人的爽点,被疯狂种草打卡,有些店铺还没开先火。


茶叶店还有新的流量密码?怎样玩?


01 开药方,治疗爱情大脑,一批咖啡店集体“疯狂”


最近,“疯狂”似乎成了咖啡店的新流量密码:


例如有咖啡店给顾客“开药方看病”,满足顾客对“致富”的追求、摆脱“爱情大脑”的需要。令人惊讶的是,这种“不正经”的游戏引起了大量年轻人的打卡。


有网友在小红书上拍照,说“咖啡配药越来越受欢迎”,短时间内积累了1000个赞,网友隔空问“什么时候开车去自己的城市”。


图源小红书博主@dong.超已获授权


此外,经理还在抖音上发布了“文艺摇滚”的新店装修,不到一周就能拿到2万元 喜欢,还没开业就被曝光了。


事实上,各种“疯狂咖啡店”在全国各地不断涌现。:


顺德的回炉产品,店里贴满了“疯狂言论”,举例来说,“尽情吸烟,用生命换西天”受到一大群“精神面貌超前”的打工者的青睐。


wave在通州 coffee,把疯狂文学延续到菜单:美式辞职泡泡,恍惚美式,世兰拿铁……网民们称之为“打工人的工作嘴替咖啡”,几乎每一家商店都成了当地打卡的热点。


看看其店铺的评论,画风如下:


最后,咖啡馆还是颠倒成了我喜欢的样子。


"我的真实状态是对的"


"为什麽不开车到我的城市,真的很需要"


近两年来,经营者越来越关注年轻人的情感价值。一些店主已经将“疯狂”营销运用到了极致,并获得了大量的流量红利。


具体怎样玩?


02 巧用产品名称和对比文案,震撼年轻人的情感关键。


采访了很多擅长“疯狂”的咖啡店,我总结了几个可以和年轻人一起“疯狂”的要点:


1、产品命名融梗,直接敲击工人的情感需求,引起共鸣。


让经典产品脱胎换骨,做出新鲜感,只需创造一个全新的“卖点”,比如改变产品名称。


SUNSETCAFE 在手写菜单上,有一栏限制推荐被网友争相种草打卡,是四种口味的“胶囊咖啡”:升职加薪,一夜暴富,禁止EMO、治疗爱情大脑…


直截了当,直击工人的心理状态/需求,一目了然。


很多网友在评论区调侃:“药量不够,药量增加”,“急需发财的药方”,“快给我的恋爱脑闺蜜一杯”。


这种举动有效地激发了网民的互动和品尝意愿,使他们对品牌产生了好感。


除名称外,制作方式也充满了仪式感:


介绍手写产品,对诊所处方单进行一对一复制。,姓名,日期,病因,诊断结果,疗程一清二楚。


咖啡的造型也很讲究,美式咖啡上漂浮着浅蓝色胶囊,最新评论“真有一种看病的感觉”。


wave coffee将疯狂文学运用到极致,每一款咖啡在美团菜单上都没有实物,而是配上手绘,展现了农民工的日常工作状态。


举例来说,“辞职拿铁”,呈现出一位快乐喝咖啡的小人物,被网友称为“世另我,太贴切了”。


通过融梗创新,可以表达年轻人的目标群体,适合客户的某种情绪,更容易引流店铺,提高用户的参与度和店铺的知名度。


2、创造“疯狂”的互动体验,I人和E人“区别对待”


与我的咖啡酒馆无关。主要的日本咖啡酒和夜酒,经理蘑菇是一个年轻的艺术家。店里的墙上大规模写着祺白石的诗。希望用文字的力量打动顾客,感受一下:


"如果星星失眠了,会去数人吗?"


"垃圾箱是我最好的老师,那天我不小心掉进了垃圾箱,它叫我不是垃圾。"


而且,店面装修既透明了文艺范,又释放了狂野不羁,网友评论“随拍都是朋友圈的C位”。


商店还没有试营业,网上的商店视频就获得了20,000的好评。六月三十日试营业后,蘑菇告诉我,许多年轻人来打卡。


而且,客户的感受反馈也不错,比如这些细节:


I人和E人“区别对待”,店内专门分为I人和E人专区,涂鸦写字楼梯空间,还为I人提供自学阅读原创诗集,打造独处空间;还提供乐器和麦克风,让E人有机会展示自己的风格。


等待餐食期间,提供丙烯笔,让每个人都可以随意画瓶子,留下自己的作品来展示。


店里的酒类产品,玩法也很有意思。


比如最受欢迎的鸡尾酒,在生产之前,让消费者填写答题卡,写下自己的“任性”需求,调酒师会按规定调酒,之后,客户还可以给作品起一个独特的名字,感受甲方的快乐。


蘑菇说:“试营业期间商品还不够丰富,每天可以达到2000元,对现在的生意还是比较满意的。


3、设计有趣的文案:不认真的互动,创造差异化的情感价值。


在顺德的回炉制物咖啡店,店内设置了各种“疯狂”的文案。


举例来说,因为顾客总是问厕所,老板就是在墙上贴上“真的没有卫生间,再问跳楼”的手写纸;入口处设置的吸烟区,墙上写着“尽情吸烟,用生命换西天”。


对比有趣的文字吸引了很多网友打卡,评价这是“顺德最放松的咖啡店。”



还有一些网友也加入了“整活”,来打卡的时候把“不要靠近我,我有狂犬病”这个词贴在自己身上,精神面貌可见一斑。


温州的chunlam咖啡,在墙上挂一个安全帽作为烟缸,对比设计还吸引了无数的自来水打卡,给咖啡店带来了很大的热度。


借助大家熟悉的符号元素制造对比,一下子就吸引了顾客的注意力,拉进了距离。


03 顾客缺少的不是一杯好饮料,而是一个让ta感到兴奋的理由。


饮料行业疯狂营销并不少见。去年,乐乐茶的“疯狂创新”引起了震惊。各大茶叶品牌也陆续上演了精彩的“疯狂发票”剧;再往前看,肯德基的“疯狂四大文学”大受欢迎。


几乎每隔一段时间,“疯狂”就会引起一波热度,甚至变成全民狂欢。


调查其本质,就是切中了大众的某种情感需求。


在快节奏的城市生活中,消费者的情感需求缺口越来越大。作为一个好的玩家,咖啡可以玩得很开心,这为疯狂提供了更多的概率。


因此,“疯狂”咖啡店迅速走红。它的背后不仅需要对年轻人的情感价值有敏锐的洞察,还需要能够以适当的表现方式击中目标客户群体,也许是精彩的产品名称,对比文案,也许是独特的店铺氛围。


归根结底,目前的饮料市场,顾客们缺少的不是一杯好饮料,而是让ta感到兴奋的理由。


本文来源于微信微信官方账号“咖门”(ID:KamenClub),作者:少华,36氪经授权发布。


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