同行打架，它暴利，商场最贵的“土特产”，狂揽14亿
金子的变化，居然牵动着年轻人的心跳。
今年的进价一路飙升，前阵子还没跌几天，今天金价又迎来了反弹。
在世界范围内，中国人对黄金的购买力也是拿得出手。
据世界黄金协会统计，去年前三季度，中国对黄金首饰的总需求已经达到481吨；今年一季度，中国购买了183吨以上的黄金首饰。
即使在小县城，周大福、老凤祥、周大生、金梦园...与奶茶店相比，金店竞争更加激烈。
但是在众多竞争对手中，有一家“不起眼”的小金店，正在悄悄赚大钱。
就开店数量而言，周大生近5000家，周六福超过4000家，梦金园超过3000家，这家小金店只开了29家。
但是一算账，大家都傻眼了。
自2019年以来，老铺黄金的毛利率已经达到了40%，不仅仅是超过了，而是直接压倒了所有的竞争者。
在中国所有黄金珠宝品牌中，2022年和2023年，老铺黄金店收入排名第一。
高档商场里，老铺金门前的排队状态让后面的GUCCI稍逊一筹。
老店黄金只有不到30家，凭什么成了AKA赚钱的发动机？
01 一位无名小辈，竟打趴了一群大佬。
也许你从来没有听说过老铺的黄金，但这并不妨碍它成为黄金爱马仕。
不管你在进入金店之前做了多少心理建设，老店黄金还是会惩罚每个嘴硬的人。
最近黄金价格上涨，周大福黄金价格突破718元/克，而2023年上半年老铺黄金平均价格已达702元。
昂贵，是老铺金最明显的标签。
一种古老的素金葫芦吊坠，价格29380，每克818元左右；
八宝挂坠47克，价格43000元，相当于一克黄金900多元。
金龙香囊挂坠11万，金鸳鸯20万，玫瑰窗颈链40万。...
如果是钻石镶嵌风格的话就更贵了。根据老铺的黄金数据，2023年上半年，其足金嵌入商品的价格将达到995元。
不只是商品贵，这29家店也透露出高贵气质。
现在的趋势是，开金店几乎越来越下沉。在县城最夸张的时候，200米内可以看到15家金店。为了抢生意，山东滨州老凤祥和周大生不得不用最简单的打架直接宣战。
但是老铺黄金不搞加盟，也不搞下沉，专门挑一线和新一线城市贵的地方开。
老店黄金店全部直营，位于北京SKP。、北京王府中环，上海豫园，广州太古汇，澳门威尼斯人...
您认为这是一家金店，但是它更愿意与高端奢侈品作为邻居。
截至2023年10月，老铺黄金已覆盖全国十大高档百货商场之一。
为使“贵”达到极致，老铺黄金更是“下了血本”。
不仅展示了金龙、金凤、万年如意、谷穗、貔貅等具有朝代感的产品，还在北京SKP中留下了很大的“书房”空间，这是租赁天花板的。
因为提到黄金大家想到的都是土，那就干脆装修成中式书房，大俗大雅中合。
老铺金茶室又称“小黑屋”，里面陈列着大量“难得一见”的金色艺术品。
50,000支清竹金笔，纯金制作的软笔，毛是狼毫；
120,000的香囊，挂在中式风格的架子上，里面可以放香薰或装饰灯；
女孩幻想着什么时候可以拥有一个35万元的黄金首饰盒子；男孩便对68万元的越王宝刀有多爱不释手。
北京SKP，奢侈品云集，老铺黄金不但卖出了25万颗黄金核桃，赚钱能力更是让邻居眼红：
去年上半年，仅凭两家SKP店，老店黄金就赚了1.54亿元， 每月平均坪效高达42.7万，是SKP每月平均坪效的26.7倍。
02 公务员下海，把黄金卖得很高。
老铺金壕成这样，背后难免让人联想到“高手”。
可以实际上，老铺黄金的幕后交易者徐高明是科员辞职创业创立的品牌。
一九九二年，社会掀起了一股“下海经商”的热潮，不少公务员纷纷离开体制，前往商界大展拳脚。
那一年，徐高明刚刚担任岳阳市畜牧水产局水产大楼总经理。
三年后，徐高明也辞职创业，但做的不是黄金生意，而是和侄子在岳阳开了一家旅行社。
2004年，徐高明建立了黄金宝藏。它经营着两个品牌，一个是“黄金宝藏”，主要在各大景点、商场、寺庙销售旅游文化创作；还有“老黄金店”，主要是卖黄金。
那时候的老铺金，前途未卜，挣钱不明。
直到七年后，老铺黄金才正式注册成立，并进行独立经营——没想到这几年单独后，越卖越赚。
从2020年到2022年，老店黄金的利润从8.96亿增长到12.94亿。虽然只有29家商店，但2023年的商店平均收入达到9390万。
而且老铺金赚钱的关键节点，就是找到一条跑道：古法金。
以前说到黄金，大家都想到了18K金和24K金，但是现在黄金行业有很多不熟悉的词:5G黄金、3D硬金、古代黄金、珐琅金。...
就最简单的道理而言，它们都代表着新的黄金工艺。
比如3D硬金就是用“电铸”让原本柔软的足金变硬的过程。同样大小的3D硬金重量只有普通黄金的30%，体积更轻，但硬度是其四倍。
但是最昂贵的品类并不是盲目的商品，而是看上去相当简单的商品。古方黄金。
古代黄金是一种非遗古方，如失腊、搂胎、锤子、花丝、雕刻、嵌入、修金等，使黄金呈现出哑光质感。
过去的金子闪得多眨眼，现在古方火得多可怕。
采用古方黄金生产工艺的金饰，已成为各种金饰产品中增长最快的品类。
世界黄金协会中国区首席执行官王立新在接受采访时表示，2021年古代黄金销量在整个黄金珠宝市场中排名第三，前两位分别是黄金和硬黄金珠宝。到2022年，古代黄金首饰的比例应该已经上升到第二位。
老铺黄金死死抓住这一类，杀出重围。
03 搞定年轻人，先放弃“暴发户”人设。
最后，回到灵魂拷问：
市场上卖古方黄金的那么多，为什么老铺黄金赚得盆满钵满？
在回答这个问题之前，有必要纠正很多人的误解:表面上看，卖黄金似乎稳定盈利，但实际上做黄金生意太难了。
在许多情况下，黄金首饰的销售与黄金价格之间存在“顺周期”的关系。当黄金价格上涨时，黄金的储蓄价值越高，购买黄金首饰的人就越多。
这个时候，周大福通常会提前储备黄金。在黄金价格上涨期，库存和销售之间的差异越大，毛利就越高。相反，在黄金价格下跌期，金店的毛利就越低。
周大福在2013年“抢金潮”期间净赚了59.08亿元，至今仍未被打破。
从那以后，直营店变得越来越困难，很多金店不得不开始接地气加入下沉市场抢钱。
所以许多黄金商店的赚钱模式既得益于黄金，也得益于黄金。
破解老铺黄金的策略是，黄金完全按照奢侈品的打法出售。
与其它店铺按克销售不同，老店黄金的商品都是一口价。
制金技术起源于北京工美花丝厂的金匠，由原清宫廷办公室的金匠传承下来。说白了，就像奢侈品一样，大师的工艺卖的不是黄金，而是技艺和名气。
采访中，业内人士也告诉刀哥，“古代黄金的流行也与年轻人的审美疲劳有关。特别亮的黄金看多了，突然看到哑光的古代黄金，感觉有一种高级感。”
时尚人士似乎在“中国文化与中国特色”以及手工打造的工匠气质的双重加持下，找到了说服自己的理由。
年青人一边抱怨古法金“美丽不耐用”、表面处理容易损坏”、在赞扬“符合我的审美标准”的同时，“工艺成本太高”、"真漂亮"。
而且仔细观察就会发现，老铺黄金的包装配色也相当“爱马仕”。
同行销售产品，老铺黄金销售人设。
上半年，老铺黄金收入同比增长116.1%至14.18亿元。虽然超过10亿元的营收规模不如周大福800多亿元的零头，但企业的毛利率水平却是行业的佼佼者。
所以，当周大福的毛利率保持在20%左右时，老铺黄金的毛利率已经超过了40%。
这就是老店黄金“毛利率第一”的秘密——没有人能看出这是一家只成立不到15年的金店，而是打造奢侈品，专攻高端产品。
自然，近年来，绝大多数头部黄金珠宝品牌都推出了古代法金商品。
老庙、周大生、老凤祥等黄金首饰品牌也开始尝试将一些古老的黄金工艺品融入黄金产品中。因为这些金店知道得很清楚:
要赚钱，还得靠年轻人上位。
本文来自微信微信官方账号“金错刀”（ID:ijincuodao），作者：张一弛，36氪经授权发布。
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