溢价超10倍！钟薛高无形资产拍出2110万，曾是风光无限的雪糕界爱马仕

5月7日下午将近两点，钟薛高食品（上海）有限公司名下合计508件无形资产，最终以2110万元的价格成功拍出。

这次被整体打包拍卖的无形资产，涵盖了492项已经注册完成的商标、8项授权专利以及8项著作权，大众熟知的“钟薛高”“钟薛低”“钟薛高的糕”等核心品牌商标都在本次拍卖的资产清单中。

本次拍卖给出的评估价和起拍价都是207万元，要求参拍方缴纳20万元保证金，每次加价幅度设定为1万元。原本拍卖计划在5月7日上午10点就结束竞拍，但由于参拍者竞争激烈，竞价持续延时，直到当天下午2点左右才最终落槌成交。

整场拍卖一共有14位竞拍者参与，累计出价达到631次，最终成交价定格在2110万元，算下来溢价率已经超过了900%，接近10倍。

根据新京报的报道，在5月7日拍卖进行期间，记者联系到钟薛高创始人林盛，他表示对于大家争抢竞拍这些资产，自己其实已经有了心理准备，他提到之所以竞争这么激烈，主要是因为破产管理人定的起拍价格比较低。而在拍卖结束之后，林盛也向记者回应，这次拍卖所得能帮公司多偿还一些债务。

钟薛高品牌诞生于2018年，成立当年的双十一活动，品牌就推出了定价66元一支的“厄瓜多尔粉钻”雪糕，这款高端雪糕上线之后仅仅15小时就被消费者抢购一空，一下子打响了品牌名气。到2021年，钟薛高全年销售额已经突破10亿元，风头无两的它被业内称为“雪糕界的爱马仕”，整体估值甚至一度接近40亿元，是新消费雪糕赛道不折不扣的明星品牌。

品牌的转折从2022年开始，围绕钟薛高的各类争议集中爆发：“雪糕刺客”的网络吐槽，让品牌的高端定价策略遭到大量消费者诟病；随后“常温下放久了不融化”“火烧不化雪糕”等多起舆论事件，又引发公众对钟薛高产品品质的广泛质疑。从2023年开始，钟薛高更是接连被曝出拖欠薪资、核心人员大量流失的负面新闻，品牌处境急转直下。

2024年5月28日，钟薛高创始人林盛开启了个人直播首秀，这场直播也被外界看作是他的“还债之旅”。

直播当天，林盛对着镜头向被拖欠薪资的729名员工深深鞠躬致歉，公开表示希望通过亲自下场直播带货，帮助企业缓解紧张的现金流压力。

^{图：林盛直播截图}

2025年7月，因为钟薛高已经资不抵债，也没办法清偿已经到期的债务，法院最终裁定钟薛高进入破产清算程序。截止到本次无形资产拍卖前，钟薛高食品公司以及创始人林盛本人，都已经被挂上了多条限制高消费令，同时还有失信被执行人的相关信息。

另外值得一提的是，今年1月13日，林盛曾经发布视频回应多年前的“爱买不买”争议，表示针对自媒体恶意剪辑的官司，终审法院已经维持一审判决，最终认定涉案内容属于自媒体恶意剪辑。

林盛在视频中提到，这场官司从2021年一直打到现在，前后历时将近5年，终于在前两天落下了句号。那句引发争议的“爱买不买”根本不是自己说的，完全是对方为了博流量做的恶意剪辑，这个结论去年一审就已经确认，这次终审给出了最终的定论。

根据此前媒体的报道，2018年网传视频中，林盛说“钟薛高66元雪糕爱要不要”的争议言论，其实是林盛转述供应原料的厂商对高价原料的态度，被恶意剪辑挪到了对消费者的表态上。

在完整的原采访视频里，是供应原料的日本厂商提到，当时那款定价120万元一吨的柚子原料，本身就是“就这么贵，你爱要不要”，林盛只是在采访里复述了这句话，结果被涉案自媒体剪辑，扭曲成了林盛对消费者的傲慢表态。