松江茶叶市场明前茶抢先上市价格较去年小幅下降

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春季来临，又到了新茶上市的时节。松江茶叶市场的首批明前茶已新鲜面市，吸引了众多资深茶客前来品鉴，抢先感受今春头茬茶叶的鲜爽滋味。据了解，备受消费者期待的西湖龙井预计会在3月20日左右正式上市。

3月11日，记者来到环城路的松江茶城，看到多家店铺都挂出了“新茶上市”的招牌。店内，钱塘江龙井、新昌大佛龙井等新茶被放置在显眼的位置。商户们正忙着把刚炒制好的干茶摊开，仔细挑选，留下形态匀整、颜色翠绿的茶芽。

得知新茶上市的消息，顾女士特意赶到茶城品尝今年的头茬春茶。店主将沸水倒入玻璃杯，一片片扁平光滑的龙井嫩芽在水中慢慢舒展，茶汤逐渐呈现出嫩绿色，清新的香气扑面而来。顾女士品尝后说：“喝起来特别顺滑清甜，没有绿茶常见的涩味，喝完后嘴里还留着香气，非常好喝。”

民间有“明前茶，贵如金”的说法。明前茶指的是在清明节前采摘制作的茶叶，因为采摘时间早，加上气候条件适宜，此时的茶芽饱满鲜嫩，冲泡出的茶汤香气清淡悠远，口感格外鲜爽。记者在店内看到，目前上市的春茶品种多样，不仅有来自钱塘江、新昌、松阳等地的龙井，还有千岛湖毛尖、特色小叶苦丁茶等。价格方面，散茶每公斤价格在1400元到2000元之间，而包装精美的礼盒装龙井定位更高，每公斤售价大约7000元。