央视再度点赞丹东草莓!

2025-12-26


数九寒天,冬令水果里草莓绝对是亮眼的存在。今年丹东草莓产业有哪些新动态?一起来探寻。


冬草莓批量上市 小果实开拓大市场


辽宁丹东东港的海洋性季风气候,为草莓生长营造了理想环境,跟随总台记者的脚步一探究竟。


总台记者闫崎峰介绍:我国草莓主栽品种“红颜”,是1999年由丹东首次引进成功并推广至全国的。



草莓生长依赖光照、温差、土壤和水质四大要素,东港恰好是全球少数集齐这四大优势的区域。这里不仅有常见的红色草莓,还有粉色草莓、深红色的“黑珍珠”草莓,不同颜色的草莓在香气与口感上各有特色。



距离直播点300多米的温室大棚内,汇聚了全国十几家科研机构培育的40多个草莓新品种,它们正借助东港的自然优势蓬勃生长。未来,我们有望见到更多色彩各异、口味丰富的草莓。



草莓需通过昼夜温差积累糖分与香气,冬季温差最适合其生长,因此冬草莓集中上市。今年东港通过温室大棚智慧化管理与电力优化,在夏季也为草莓创造了适宜的温差条件,实现全年供应。明年当地计划加装更多光伏设备,用绿电制冷进一步降低成本。



随着生产设备的更新,东港草莓已走向世界餐桌。分拣车间内,包装好的草莓将被送往不同地区,快递单上标注着多个国家和地区的名称。目前,东港草莓已远销东南亚、中东、加拿大及非洲肯尼亚等十几个国家和地区,小小的草莓闯出了广阔市场。


揭秘草莓高产优质的秘诀


草莓是娇嫩的经济作物,多数地区种植两三年会出现种苗退化,这是因为草莓苗易被虫媒病毒感染,导致病虫害增多。要实现草莓持续高产优质,需对种苗进行脱毒处理。当前,丹东东港市正大力培育脱毒草莓苗。


如何让草莓苗长期产出高产优质的果实?在辽宁草莓科学技术研究院,脱毒苗的培育流程清晰可见。



辽宁草莓科学技术研究院院长姜兆彤表示:第一步是选取优株,从生产大棚中挑选高产优质的母株,剪取匍匐茎;经消毒后,在无菌操作台切取0.2至0.6毫米的生长点,迅速放入培养基培养。



匍匐茎是植物营养繁殖的关键部位,选取优质母株的匍匐茎培育,能提高无病毒苗的概率。培育50至60天后,一瓶培养基可长出约十株小苗,此时需进行病毒检测。



脱毒草莓苗从选株培育到交付农户,需耗时约一年,虽周期较长,但对保障草莓品质和产量意义重大。



目前,辽宁草莓科学技术研究院已培育约二十万株脱毒苗,预计明年3月免费发放给种植户,用于更新老旧种苗。


(总台央视记者 王凯博 田琪永 陈博 闫崎峰 胡翔)


来源/央视新闻


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