一周33家店关闭，银座、85°C、永辉等品牌持续调整
据壹览商业不完全统计，10月第五周，32个品牌至少关闭了33家门店。
上周，餐饮类门店闭店最多，全行业共关闭17家，占本轮闭店数量的51.51%。细分来看，餐饮门店闭店10家，烘焙、咖啡、甜品店分别关闭4家、2家和1家。关闭的10家餐饮门店涉及多个知名连锁品牌和特色门店，如爱家牛排馆、肯德基、海底捞、汉堡王、两条人食志、许府牛、碳寻石光、金苑府酒家、三俞竹苑川菜以及朝鲜族汤饭。
其中，滨湖万达的汉堡王门店经营12年后停业。今年无锡已有多家汉堡王门店闭店，如方圆荟店、梅村服务区北店、茂业天地店及海岸城店等，目前当地还有12家在营门店。官方客服称闭店是经营策略变动所致。值得注意的是，自今年下半年起，汉堡王在中国多地集中关店，涉及江苏、上海、河南、宁夏、广东等省市。
汉堡王1954年成立，2005年进入中国市场，在上海开设首家门店。数据显示，截至2024年底，其在中国有1474家门店，到2025年上半年减至1367家，半年净减少107家。
今年6月，汉堡王中国宣布关闭部分选址及运营不佳的门店。汉堡王母公司RBI集团CEO Josh Kobza在今年一季报业绩会上提到，汉堡王中国预计未来12个月关闭部分未盈利餐厅，关店标准是门店平均年销售额不到30万美元（约合人民币215万元），即日均销售额需超6000元。
除汉堡王外，南京新街口的肯德基正洪餐厅也有历史，该餐厅1996年开业，至今营业29年，曾是南京第十家肯德基门店。
烘焙品类的4家闭店中，2家来自85度C，1家是三文一杯，1家为伍氏特香包。85度C北京白广店是该品牌在北京的最后一家门店，已营业14年；伍氏特香包隶属于福建泉州市伍氏特香包有限公司，该公司1994年创立，主营400多种食品，是集研发、生产、销售为一体的企业，现有门店数十家。此次关闭的伍氏特香包德化凤池店，2008年与宝美店同步开业，宝美店闭店后，凤池店成德化唯一在营门店，如今也闭店了。
咖啡品类关闭的2家门店是星巴克和DIVE COFFEE SHOP。山西太原首家星巴克门店11月1日永久关闭，该店2013年开业，有十余年经营历史。周边居民认为，商圈人流量减少、消费顾客变少，拍照打卡者增多、经营环境变化等因素导致闭店。甜品店方面，杭州的可莎蜜儿门店因搬迁闭店。
超市领域有4家门店关闭，涉及永辉、大统华、家家福、悦活里四大连锁品牌。永辉超市武里山路店是该品牌在合肥停业的第11家门店；蜀山区南七里的悦活里超市是品牌在合肥首店，也闭店了；宁波的家家福南雷店因租约到期结束运营，营业时间达20年。
商城业态上周有2家商城闭店。青州银座商城因租约到期停业，作为当地经营20年的老牌商城，闭店引发市民关注；沈阳世贸商都同期闭店，闭店原因未公开，两家商城闭店反映出实体商业在消费需求变化下的转型挑战。
除上述业态，上周其他行业也有分散闭店。体育、教育、服饰、书店等行业共关闭10家门店。各行业闭店数量均衡，均有1 - 3家门店调整，未出现单一行业集中闭店，整体呈多业态小幅优化特点。这些门店调整可能受租金成本、经营业绩等因素影响，也与消费市场需求细分、业态升级趋势相关。
本文来自微信公众号 “壹览商业”（ID：yilanshangye），作者：刘淑娟，36氪经授权发布。
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