美团发力折扣超市，盒马压力几何？

出品/电商派Pro

作者/电商君

美团快乐猴超市开业火爆

近期，阿里、京东、美团在硬折扣超市赛道展开了新一轮竞争。

近年来，消费者更注重商品性价比，硬折扣超市正好契合这一需求。硬折扣超市通过精简SKU、优化供应链、减少中间环节等，降低运营成本，为消费者提供高性价比商品。

盒马前CEO侯毅曾说，“折扣化经营模式不是卖便宜货，而是把好货卖便宜”，这道出了硬折扣超市的本质，即通过垂直供应链建设，实现商品高质低价。

在这样的市场需求下，阿里、京东、美团纷纷布局硬折扣超市。

日前，美团首家快乐猴超市在杭州开业，开业当天客流量爆满，销售额超预期。

快乐猴超市选址优越，位于十字路口中间，面对马路，背靠社区，周边一公里有近40个成熟小区，客源稳定。且与盒马NB直线距离约800米，有竞争之意。

快乐猴超市面积约700平方米，店内有蔬果区、现烤区等多个区域。不过，与盒马NB、奥乐齐等相比，快乐猴商品供给不足，自有品牌占比小。目前自有品牌占比约25%，初期规划300支SKU，借助美团优选与小象超市供应链，对接200多家工厂代工，未来计划将自有品牌占比提至50%。

一位接近快乐猴的人士称，社区折扣店依赖供应链，SKU少、周转要求高，每个商品都要低价且是爆品。盒马供应商体系沉淀了10年，美团在自有品牌方面刚起步，需要时间。盒马NB内部人士也表示，快乐猴缺乏线下沉淀，做自有品牌供给需时间迭代产品。

可见，快乐猴超市在供应链商品货盘上有提升空间。

除快乐猴超市，美团小象超市也在筹备新线下店项目。新项目采用大店模式，由小象超市团队负责，首店预计今年12月在北京开业。

小象超市诞生初期，美团曾在北京、无锡等地开小象生鲜线下店。但因生鲜前置仓损耗难控，找不到营收和利润持续增长模式，美团调整战略，将“美团买菜”更名为小象超市，从生鲜电商转型全品类超市。此后，美团纯实体项目停滞。

今年4月，有消息称美团小象超市重启线下业务，店型对标盒马NB，大店模式也有可能。

6月，美团优选大规模退出业务城市，18省份闭仓停业，仅广州、深圳及浙江部分区域运营。美团回应称是战略升级，会继续探索社区零售新方向。这或许是美团集中资源、加大线下硬折扣超市投入的手段。

目前，快乐猴和小象超市大店模式都处于初期，供应链整合和品牌认知需时间沉淀。

留给盒马的时间不多了吗

几乎同时，京东在宿迁开了四家京东折扣超市。

四家门店单店面积超5000平米，商品覆盖全品类，SKU超5000个。开业首日吸引大量消费者，宿迁四店共涌入超30万消费者，多款商品售罄，创京东折扣业态销售纪录。商场管理人员称，开业当天客流量是平常周末近4倍。

此前，京东折扣超市全国首店在河北涿州开业，两日接待超10万人，当地市民称人多得像春运。

正式营业前一天，刘强东现身宿迁参观京东折扣超市，拉了人气。

美团和京东加快布局硬折扣超市时，盒马也在加速品牌升级。盒马NB更名为“超盒算NB”，标志着盒马在硬折扣业态布局升级。同时，17家盒马NB新门店在苏浙沪10个城市开业。

盒马NB全国门店近300家，今年上半年营业额约80亿元，同比双位数增长。

那么，盒马NB品牌升级后有哪些调整呢？

升级后的超盒算NB，延续平价社区超市定位和自有品牌特色，主张“真实惠，够放心”。将“盒马”改为“超盒算”，谐音“超合算”，让消费者与实惠、性价比联系起来，品牌定位更明确，利于确立市场地位。

以前，盒马鲜生和盒马NB模式不同，但消费者感觉区别不大。升级后，超盒算NB突出实惠、性价比，与盒马鲜生区分开来，凸显战略地位。

总体而言，随着市场需求转变，硬折扣赛道成互联网大厂新布局领域。盒马NB有三年市场沉淀，已确立一定地位。美团和京东作为后来者，面临挑战。它们要在不降低商品质量的前提下控制成本，构建全链路高效运营体系，找到“质”与“价”的平衡点。未来，谁能通过精细化运营实现成本控制与品质保障统一，谁就能在竞争中胜出。

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