无糖茶虽火，难敌国民冰红茶：30年畅销，低价为王

冰红茶以4元的价格卖出300亿的销售额，30年来始终在饮料市场占据“爽”点。

高温天里，便宜大瓶的饮料成了“续命水”。盛夏时节，酷热难耐，人们走进超市，直奔冰柜，渴望快速补充一口熟悉的甜味。俗话说“常温似马尿，冰镇似国窖”，冰红茶这一口冰爽已经统治市场30年，从未“过时”。

尽管当下网红饮料无糖化、养生化的趋势很猛，但冰红茶的地位依旧稳固，它看着其他饮料在内卷配料表，自己却不受影响。数据显示，2023年7月至2025年6月，有糖茶的销售规模比无糖茶高出近一倍，在即饮茶市场中，有糖茶与无糖茶的市场份额大致是6:4。在有糖即饮茶里，红茶排名第一。康师傅、统一等老牌冰红茶依然很受欢迎，新入局者也纷纷盯上这块蛋糕，元气森林冰茶过去一年市场份额同比增速达150%，今年农夫山泉还推出碳酸茶进军冰茶领域。

冰红茶曾因廉价被称为“屌丝饮料”，但它的粉丝并不在意。有人说“我又不是因为喝冰红茶才变成屌丝的，可冰红茶却因为我背上了屌丝饮料的骂名”。如今，冰红茶成了“身份的坦白”，消费者理直气壮地接受自己是普通人。

三十年过去，冰红茶风采依旧

提到冰红茶，人们常想起康师傅和统一，但最早推出冰茶的是河北旭日集团。1994年，旭日集团的“旭日升冰茶”是国产首款碳酸红茶饮料，通过多种营销手段走向巅峰，占据茶饮料市场超70%的份额。

1995年，统一因“冰茶”商标问题，推出去掉碳酸、加入柠檬的冰红茶。康师傅也随后加入竞争，任贤齐的《冰力十足》和1L装加1元两倍容量的策略吸引了消费者。2009年，康师傅的“再来一瓶”促销活动，赠送了约15亿瓶，让80后、90后有了“再来亿瓶”的回忆。

对于学生来说，冰红茶是运动后解渴的好选择。90后老许回忆，读书时打完篮球，冰红茶是除矿泉水外最便宜的饮料，2L装够几个男生喝。对于小卖部老板，1L装冰红茶因能最大化利用冰柜空间而更受欢迎。

亿欧智库报告显示，2024年冰红茶市场规模突破300亿，2025年预计达350亿。尽管消费观变化，冰红茶包装和配料被质疑，但它价格实惠，康师傅“减糖不减痛快”新品500ml卖4元，元气森林900ml卖5元，农夫山泉600ml卖4.5元。冰红茶还能喝出混搭风，性价比高，其核心受众正从体力劳动者向白领人群转变。

四块钱是坚守，五块钱是“背叛”

“爱情不是冰红茶，没有机会再来一瓶”，消费者对冰红茶的爱也是如此。2023年11月，康师傅茶/果汁系列产品终端建议零售价上调，1L装从4元调至不低于5元，引发热议。

涨价1元虽不多，但让冰红茶价格接近可乐，且蜜雪冰城柠檬水也卖4元，这影响了消费者的决策。网友吐槽“4元到5元涨了25%，你的工资有涨25%吗”。

康师傅2025年上半年财报显示，茶饮料销售额下降6.3%，总营收下降2.7%，1L装冰红茶销量受挫明显。而大包装有糖即饮茶市场份额在增长，体现了消费者对价格的敏感。中泰证券研报指出，康师傅涨价时，统一不跟进就会市场占有率增长，2025年上半年统一营收和利润都有增长。

消费者认为冰红茶就该便宜大碗，这届消费者对价格敏感，康师傅涨价被视为“背叛”。消费升级年代，人们不再追求通过消费彰显身份，冰红茶不跟风包装成社交货币，始终强调“爽”。无糖冰红茶因风味不足不受欢迎，务实的消费者选择花小钱买实在的爽感。

本文来自微信公众号“惊蛰青年”，作者：阿瑞，编辑：安菲尔德，校对：严严，36氪经授权发布。

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