自有品牌进阶:从价格优势迈向品牌魅力,包装设计的破局之道
近年来,中国自有品牌市场发展迅猛,2022 - 2024年,自有品牌创新产品占比从11%提升至26%,成为全球增长最快的市场。低价策略曾让自有品牌赢得消费者青睐,但从长远来看,仅靠价格已难以支撑品牌发展,塑造品质感和品牌力才是突围关键。本场议题将深入探讨零售商超如何打造、提升并维持一个能打动当代消费者的强势自有品牌组合。我们将聚焦家乐福在自有品牌设计策略上的转型之路,从品牌组合调整到品牌重塑,剖析设计如何成为提升品牌形象、可见度与吸引力的关键驱动力。

Tatiana Ryfer,全球品牌形象总监,家乐福
内容来源:2025年5月9日,家乐福的全球品牌形象总监Tatiana Ryfer在FBIF2025包装创新分论坛发表了题为《自有品牌的高阶进化:从价格力到品牌力,包装设计如何破局?》的演讲。
分享嘉宾
Tatiana Ryfer,全球品牌形象总监,家乐福
自有品牌的发展概况
大家好,感谢邀请我来分享经验。我从事自有品牌和整合设计团队工作已有20年。今天,我想探讨自有品牌在企业中的特殊角色,以及如何将其从普通、缺乏个性的产品,打造成消费者主动选择的品牌。
先看自有品牌在全球的发展。几十年前,自有品牌只是供应商生产、以零售商名义包装销售的商品,谈不上“品牌”,缺乏独特个性。家乐福40年前最早的自有品牌包装简单,毫无品牌感,被视为“妥协品牌”,是消费者无奈之选。
近五六年来,尤其是新冠疫情后,市场格局巨变。新创品牌冲击、经济危机和消费意识变化,让消费者面对众多商品时更加谨慎。他们需要明确信息、信任感和透明度,很多时候只能从包装获取产品价值和差异点。
这场转变冲击了品牌信任。过去五六年间,全球出现品牌忠诚危机,消费者重新审视信赖的品牌。这对自有品牌既是挑战也是机遇。那么,这对家乐福意味着什么呢?
家乐福自有品牌介绍
(一)家乐福概况
家乐福规模庞大,有50万名员工,服务全球80个国家、4000家门店的8000万客户。在这样的体系中,自有品牌是巨大的战略机会,设计更是战略性工具。我们团队负责四类品牌:零售品牌、服务品牌、专业品牌和自有品牌。
(二)食品类与非食品类自有品牌差异
很多人愿意买食品类自有品牌,但非食品类购买者较少。以大米和烤面包机为例,购买决策过程和包装作用截然不同。
买大米成本低,尝试新品牌风险小,决策快。但买烤面包机花费高,决策时间长,消费者会关注功能、外观,还会对比其他品牌,甚至回家再考虑。这就解释了非食品类自有品牌购买者少的原因。
(三)家乐福的自有品牌优势
1. 品牌光环效应:家乐福在食品零售领域领先,品牌声誉好,“光环效应”可延伸到其他品类。
2. 用户基础:家乐福有大批忠实顾客和会员制度,能了解顾客购买信息,站在用户角度思考。
3. 门店自主性:家乐福拥有门店,可掌控自有品牌货架呈现,且自有品牌有价格和质量优势。
(四)家乐福的自有品牌挑战
尽管条件好,但自有品牌表现未达预期,原因是缺少品牌体验。全球零售商难以构建一致且有吸引力的品牌体验,而大品牌在这方面投入大,是我们的最大挑战。
家乐福的自有品牌转型之路

Tatiana Ryfer,全球品牌形象总监,家乐福
我们思考:如果自有品牌不再是“退而求其次”的选择,而是消费者主动选择家乐福的原因之一,会怎样?这并不容易。
(一)转型的四个核心
1. 激发顾客的情感忠诚:依托顾客对家乐福的信任感,让他们更愿意尝试自有品牌。
2. 提升整体品牌体验:不仅在视觉设计上竞争,更要打造整体的品牌感知体验。
3. 避免抄袭行业龙头:模仿品类领先品牌的产品缺乏个性,行不通。
4. 建立自我认知:要成为有影响力的品牌,必须拥有自己的身份,明确品牌故事和传递给消费者的信息。
设计需要各职能部门协作,充分考量各方需求和限制,确保项目可执行且符合品牌期待。
(二)自下而上的策略
在非食品自有品牌工作中,我们采用自下而上的策略。先确立清晰的战略方向,审视非食品品牌组合。有了战略愿景后,构建品牌平台,思考品牌故事。这是设计的基础,打好基础后设计流程更顺畅。作为零售商,我们执行效率高,可通过销售数据不断优化。
自有品牌升级——以Carrefour Home为例
四年前,家乐福非食品品类存在品牌杂乱、缺乏认知、包装不一致、品牌故事模糊等问题。
(一)审视现有品牌,精简品牌数量
子品牌过多,团队无法全部升级,于是贯彻“少即是多”原则,集中资源打造有潜力的品牌。我们将家居品类的四个品牌整合为Carrefour Home,从零重建品牌。
(二)讲好品牌故事,打造品牌体验
要让品牌被选择,需提供完整品牌体验。旧的自有品牌包装缺乏吸引力,子品类划分不清晰。新冠疫情后,“家”的含义变化成为品牌叙事核心。

我们希望Carrefour Home能拥抱不同消费者,传达“家”是温暖、积极、充满正能量的地方。“家”是生活发生的地方,会随人们生活变化而进化。家乐福打造的是有特色的家居品牌,希望顾客感受到“这是家乐福在发声”。
(三)开发设计资产,从零塑造品牌
战略和叙事搭建好后,创造体现品牌故事的设计资产,包括品牌标识、图形语言和图像风格。这是从零重塑品牌,利用大集团优势,重新规划产品线,确保品牌故事在各渠道统一传达。这是大规模的品牌重构项目。

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