永辉超市成都高新区第八家自主调改店开业，打造品质零售新体验

8月1日，永辉超市成都新川路店历经深度调改后正式焕新开业。该店是永辉在成都的第八家自主学习胖东来模式的调改门店，聚焦商品结构优化、服务体验升级、空间场景重构及员工福利提升四大核心维度，打造出兼具烟火气与品质感的新型零售空间。

永辉新川路店的开业，标志着永辉品质零售网络在成都核心区域布局进一步完善，不仅填补了新川商圈高品质商业空白，更与已开业的银泰城店、中铁大道店等形成“多核驱动”格局，推动区域商业能级跃升。

此次焕新升级，是永辉响应消费升级需求的举措，也与成都市加快建设“国际消费中心城市”、高新区打造高品质“一刻钟便民生活圈”的战略方向契合。

商品革命：科技高地遇上品质消费

成都高新区是国家级高新技术产业高地及公园城市示范区核心，聚集了大批高知人才、国际企业与创新力量，消费者对品质消费和高效购物体验需求旺盛。永辉新川路店位于高新区新川板块核心的恒瑞新川里购物中心，该区域由新加坡与四川省政府联合开发，有大量科技新贵与国际化品质家庭客群。

为匹配区域消费需求，门店对商品体系进行重构，下架5060支同质化单品，新增4147支符合品质生活趋势的商品，新增比例36.5%。重点引入现烤烘焙、热食熟食等即食类商品393支，商品结构与胖东来核心品类重合度超80%，构建“生鲜+食品+生活服务”的一站式品质消费场景。

门店提升中高端生鲜比重，引入高山蔬菜、有机蔬菜及“花青素菜系”，构建优质安全蔬菜矩阵。永辉应用数字溯源技术，顾客扫描时令蔬菜包装上的溯源码，可追溯蔬菜生长旅程，让消费更安心。

熟食烘焙区以“烟火气+精致感”吸引顾客。现制档口有香辣小龙虾、锅包肉等美食，烘焙区有双拼瑞士卷、香葱松松卷等爆品，榴莲千层用料讲究。

门店设立胖东来自有品牌专区，打造永辉自有品牌矩阵。永辉与伊利独家定制的鲜牛奶，原料优质、价格亲民，上市4天销售额破100万元，有望成为“亿元级单品”，丰富了成都零售市场商品供给。

服务升级：便民温暖新体验

门店在服务与环境上全方位升级。调改后的卖场取消强制动线设计，主通道拓宽至3米以上，中岛货架高度降至1.6米，分区标识清晰，营造出轻松、舒适的购物氛围。

门店入口有健康设备，洗手池与直饮水机靠近休憩区，设宠物安置区。肉禽区提供定制加工服务，海鲜区对高端品类提供清洗、打氧保活服务。

门店还有数十处微创新，如调味品货架放放大镜、连卷袋区域设湿手器、果切区用彩色标签标明食用顺序、生鲜区与日用品区交界处放透明隔离袋等。

门店建立“468”鲜度管理体系，果切超4小时八折、6小时六折、8小时下架，叶菜、肉禽及水产等日清品类闭店前按鲜度动态折价，让“不卖隔夜商品”成为可感体验。

深耕成都：八店启航品质网

此次调改升级员工福利体系，满一年员工可享受10天带薪年休假，新增员工休息室、更衣室，提供员工餐补，实现“员工幸福，服务才有温度”。

永辉推行“工匠计划”，通过理论考核+实操检核双认证模式，培养万名专业技术人才，目标是“万名技工，万元月薪”。技能大赛激发员工精进技能，确保服务专业。

新川路店落地标志着永辉深耕成都市场。永辉超市成都大区负责人表示，八店布局体现了本地消费者对品质零售升级的认可和永辉深耕蓉城的决心。永辉超市在成都的发展，支撑了成都市建设国际消费中心城市。

据悉，8月，锦江城市花园店、新城市广场店将开业，届时永辉在蓉调改门店将达10家，形成品质消费网络，让更多成都家庭体验“幸福超市”。

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