萧山人，为什么这么瘦？！

每一个人都会有这样的经历——

外胡吃海塞

一上说，天塌了！

这个时候你会选择的↓↓↓

不清楚前者是否舒适

但是后者一定很痛苦

说来凡尔赛

萧山人有一套自己的无痛减肥方法。

不要节食，不要运动也可以掉秤。

那就是——

回家吃饭

（ps：不适合所有人)

奇妙的是

根据小伙伴的说法(小编也在内)

萧山长辈做的饭菜只要吃一段时间。

自然而然的

味道清淡，重量轻。

突然间，整个人也平静了下来。

这是为啥？

总结每个人给出的回复。

原因无他

只有萧山的家常菜太减脂了。

早餐

图个省事

蒸玉米和鸡蛋，是标配。

午晚餐

蔬菜、肉类、蛋清炒最多。

即使是要做一道硬菜

而且很少有大油多调料

长辈们似乎有一种信念——

食材，一定要原汁原味

要符合萧山人舌尖上的“鲜”

在此情况下

有一种菜肴，在众多煎炸中脱颖而出。

成为父母最喜欢的做法之一

没有必要说小布

排除以上四个字

那仅剩，蒸

萧山蒸菜之所以受欢迎？

有一种说法是

以前乡下的老灶大，而且只有一口。

假如只蒸饭，总会有些“亏”

需要很长时间

所以，每个人都会在饭上再放一个竹蒸架

加入四五碗菜肴，一次完成。

方便又快捷

所以，在萧山长辈眼中

万物皆可蒸

蔬菜？蒸！

蒸毛豆

放点盐，抿一口，豆子就会脱壳。

蒸四季豆，蒸茄子

放些酱油，就是餐桌上的一道菜。

不要怀疑他们的味道

试一试就知道其中的美味

忘了说南瓜

如今许多人以蒸南瓜为幼儿辅食。

萧山人也吃蒸南瓜

搅拌后，与猪油或生抽混合搅拌。

米道很好

还有竹笋、竹笋、青菜、秋葵…

事实上，只要是时令蔬菜

食材足够新鲜，可以用“蒸”

味道，也基本没有“差生”

肉类？还蒸！一定要蒸！

最为经典的菜肴应该是肉饼子。

将肉切碎，与梅干菜、鸡蛋一起

倒点生抽放在蒸架上

有时是为了省事

用在电饭煲里和米饭一起蒸。

完成时，连米粒都带着肉香味。

夏天也没有胃口

不知道吃啥

肯定会有一碗“省饭”等着你。

没错！就是这样——

水蒸蛋！

不过

这两道菜的减脂效果还有待确定。

归根结底，他们真的吃得太多了。

干三碗大米不成问题。

汤汁？必须蒸出的才是“仙品”！

这个派系比较典型的菜式

就是蒸飞鸡啦~

常人做汤常见的“炖”

但是有些萧山别人更愿意“蒸”

两者的区别在于

将食材放入水中前者

在后一种情况下，所有的配料都用于碗中的隔水蒸。

天气炎热

想想这个萧山特色蒸菜。——

食谱头汤

是否已经出现了

每个人都在餐桌上

里边放进

竹笋、虾、西红柿、葫芦等。

各有风味

今天

你们餐桌上有蒸菜吗？

有什么创意蒸菜？

快来评论区唠叨~

文字/林青颖

图片/李钰涵 洪玮 萧友圈

资料/区融媒体中心

原题：“萧山人，为什么这么瘦？！”

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