三亚环农集团提升“菜篮”供应链

他说：“我从事餐饮业，一年到头都在那里购买食材。今天，我选择了各种蔬菜，包括胡萝卜和白菜。这些蔬菜不仅价格合理，而且品种繁多……”6月25日下午6点，陈先生在三亚环农集团冷链仓储中心忙着装载一卡车蔬菜。身为餐饮从业者，他经常光顾这里购买食材。这次购买的红萝卜、白菜等蔬菜，由于价格实惠，种类繁多，让他感到非常满意。

这些蔬菜不寻常。它们是从山东、江苏、河南三省直接从三亚环农集团千里之外收获的，以使三亚市民的“菜篮”更容易携带。

在冷库里，工作人员陈臣正在和来取货的小贩交流。他说:“昨天货到了之后，我们马上开始分拣，收到订单后迅速称重出库。”

原来，三亚环农集团旗下三亚椰鹿菜篮产业有限公司(以下简称“椰鹿菜篮公司”)供应链板块负责人为了有效保障三亚“菜篮”项目的稳定运行，保证蔬菜市场供应充足，价格稳定，深入山东、江苏、河南三省重点蔬菜产区，拓展供应渠道。

本次供应渠道拓展主要集中在市场需求旺盛、消费频率高的12种蔬菜类型，如西红柿、卷心菜、胡萝卜、卷心菜、卷心菜、瓜、螺丝椒、圆椒、青椒、土豆、卷心菜、上海青、黑叶白等。通过现场调研，深入掌握蔬菜种植、采收、储存、运输等关键环节，确保蔬菜从农田到餐桌的每一个环节都符合质量标准，维护市民的饮食安全。

“这次采购超过80吨新鲜蔬菜，我们的直接采购平均价格比海口江楠批发市场低26.2%，比三亚新鸿港批发市场低25%。在质量方面，我们的产品，如黄心土豆、卷心菜和卷心菜，不仅价格更好，而且质量更好。黄心土豆味道更好，淀粉含量更高。“椰鹿菜篮公司运营总监孙穗蕊表示，即使是同品类、同价位的商品，比如粉番茄，我们的甜度高，不良率低，整体质量更好。

为了让这些蔬菜尽快到达三亚，公司科学协调了运输资源。24日，满载新鲜蔬菜的车队顺利抵达新鸿港环农总仓，为三亚蔬菜市场的供应储备注入了新的活力。

“下一步，三亚环农集团将积极推进西北地区农产品产地直接采购项目建设，重点采购西蓝花、卷心菜、卷心菜、芹菜、萝卜等优质蔬菜类型，进一步优化菜篮供应链结构。”孙穗蕊表示，通过加强与各蔬菜产区的合作，三亚“菜篮”项目的可持续稳定发展将为市民生活提供坚实保障。

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