价格已经减半!春节前会有很多货!很多人喜欢吃
临近春节假期
再一次重视樱桃的价格和质量。
近日
#今年的樱桃价格
为何悬崖式下跌#等话题
冲上热搜
“水果中的贵族”樱桃价格大跳水
近日,“果中贵族”车厘子断崖式降价,迎来销售旺季。
据红星新闻报道,每年11月至次年1月是樱桃的最佳品尝期。据成都水果批发市场的供应商介绍,智利樱桃今年迎来了丰收年,总产量估计比去年增长了40%~50%。
目前樱桃大量到货,空运樱桃价格与往年基本持平。4J优质樱桃一斤的价格还是100元左右,而海运樱桃的一般价格比往年大幅下降,最低40元一斤。
据《北京日报》报道,记者走访新发地发现,目前北京市场的樱桃主要产品已经从2J“长”到4J,价格也大幅下降。
新发地新融生鲜小时到的直播仓运营负责人褚添表示,今年智利樱桃收获丰收,海运樱桃到货节奏非常快。相反,它们可以使每天的商品最新鲜,而不是提前大量备货。
“现在4J水果直径是主水果形状,5公斤的一盒价格在300元左右波动,比前不久的航运价格下降了一半左右。前几年2J樱桃的主要价格现在在200元以上,预计元旦后会跌到200元以内。如果你想吃便宜又高质量的樱桃,机会就在眼前。”
为什么樱桃价格大跳水?
据业内人士透露,樱桃价格的大幅下跌主要来自以下因素:一是今年智利天气状况良好,樱桃产量达到前所未有的水平,出口量较上赛季大幅增长。其次,从类型来看,桑蒂娜、拉宾斯等樱桃在市场上的供应增加,进一步推动了价格的下降。
据报道,多家水果经营者表示,预计2025年1月2日以后,樱桃价格将再次下跌,预计春节后价格低点将出现“价格可能跌破近年来的新低”。
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如何选择樱桃?
对消费者而言,以下几点值得关注:
首选2J-3J级,性价比较高。
第二,要看果梗的新鲜度和果实的外观。
空运新鲜但价格较高,海运相对实惠。
推荐购买原箱包装,开封后要冷藏,尽快食用。
在品种选择上,拉宾斯和桑提娜性价比高,前者口感脆硬,后者温和。如果你想要更高的甜度,你可以选择雷尼尔和科迪亚,但是价格相对更贵。
在成熟度方面,消费者可以通过颜色来判断:D色(深紫色)的樱桃完美度高,口感甜嫩,R色(红色)的樱桃酥脆但甜度略低,L色(浅色)表示还没有完全成熟。
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