惊讶!粉萌的花吃起来竟然比巧克力还顺滑!美味可口!
原创 绿色青浦 绿色青浦
漫栽木槿成篱,已得清阴又得花。
木槿花是夏天一抹灿烂的景色。
她姿态优美
具有独特的色彩和魅力
经常在屋边尽情盛开
芙蓉花不但颜值高,用来做菜,比巧克力还光滑。
他说:“在福建山,我们家家户户门口都种了几棵木槿树,夏天木槿花开得很艳丽,粉嫩嫩的,很可爱。芙蓉花除了欣赏我们还入菜,小时候物资匮乏,用芙蓉花烧菜,真是爽滑可口。早晨起床,家里谁起得最早,谁就去摘花。同时,我们也有一句话:一棵树,一盘菜。"天茸菌类生态园负责人杨开耀出生于福建,介绍家乡美食,总有说不完的故事。现在,他把这种多瓣粉红木槿花从家乡移植到重固。
芙蓉的颜色有纯白色、淡粉色、紫色等。,而且它的图案是钟形的。芙蓉是夏天最灿烂的风景,也是夏天赏花的代表树种。花期为6-10月,贯穿整个夏天,直至初秋。它被称为“夏天的无限花”。
芙蓉花营养价值极高,富含蛋白质、脂肪、粗纤维、还原糖、维他命C、氨基酸、铁、钙、锌等,并含有黄酮类活性化合物。芙蓉花蕾,吃起来清脆,完全盛开的芙蓉花,吃起来顺滑。
木槿炒鸡蛋入口顺滑,夏天来一碗真好吃,开胃。
芙蓉炒鸡蛋的做法
食材:
芙蓉花,鸡蛋,油,盐,鸡精,姜末,葱花,
做法:
1、芙蓉花去蒂,用剪刀从中间切开去芯,用清水洗净,沥干水分备用。(花蒂和花芯都有涩味,一定要去掉,否则会影响口感)。
2、将鸡蛋放入花瓣中,加入少量盐、鸡精、姜末、葱花,然后用木筷搅拌均匀备用。
3、将油放入锅中,将油烧开,然后放入搅拌均匀的食材中。用铲子慢慢摊开,用小火煎,将底部煎至金黄色,然后翻过另一面煎。
过了一会儿,一盆简单可口的芙蓉煎蛋就完成了,不仅有鲜花的美味,还有鸡蛋的香味,很开胃。
温馨小贴士
芙蓉花是一种花,也是一种蔬菜。蔬菜用的花是白色和粉色的多瓣花。这个季节的芙蓉花大多是花蕾,最好用来做菜。芙蓉花招虫,最好早上收。
记者:朱云霞
拍摄:王春兰,朱云霞
录像:王春兰
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