美团走上了拼多多的老路，吃饭便宜了不少钱。

出品 | Pro电商报纸

作者 | 赵云合

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饭卷低价外卖，6.9元一餐。

外卖越来越便宜，现在6.9元已经可以吃一顿好饭了。

以前，美团是大多数人点外卖的首选。而且现在，越来越多的人涌向美团拼好饭。别的不说，只是因为便宜。

这是一个6.9元爆款团的入口，在美团拼好饭的页面上。点击后发现，页面上显示的所有商品都是6.9元。

这页，6.9元可以买一杯奶茶，也可以买一个汉堡。 可乐的套餐，甚至可以买到香辣脆骨 红烧茄子 土豆丝 饭菜套餐，这足以算是一顿饱餐。

然而，参加6.9元爆炸组的要求是新手客户，需要三个人组成一个小组才能立即发货。这种组合方式与拼多多的团购非常相似。

即使不是新客户，在美团点外卖也比在美团点外卖便宜。在同一家店，一个招牌焖鸡 黄心土豆 油豆腐 香米套餐。

独立购买的美团拼饭价格为16.9元，拼团价格为13.1元，而美团价格为22.98元，这两个价格相差几元。

顾客追求性价比，自然会选择更便宜的。只是，一分钱一分货。即使是同一家店，两个调料一样的套餐，价格高的质量自然会更高，这在评论中可以看出差距。

同样的套餐，拼好饭这里有很多差评，大部分都是吐槽食材质量有问题。这里的美团评论大多是好评如潮，赞不绝口。

拼好饭点外卖其实就像是在赌博，因为消费者不知道商家给自己的那顿饭到底是好是坏。

很多消费者也可以在拼好的饭菜中点一顿堪比美团的饭菜，但大部分还是踩雷。很多人会被拼好饭的价格吓到。因为太便宜，他们不敢点，因为他们会怀疑这真的能给人吃吗？

尽管质疑和差评如此之多，但仍有许多人使用拼好饭点外卖。据交通银行国际分析，2023年拼好饭约占美团的6%，总量超过11.6亿单。

在美团发布的2024年第一季度报告中，首次提到“拼好饭”。报告显示，第一季度拼好饭的日均订单量迅速增加到500万，几乎是2023年第四季度美团外卖的日均订单量。 5700万单的 10%。与此同时，报告显示，美团已经将“拼好饭”的业务范围扩展到更多的城市。

美团CEO王兴曾在电话会议上表示:“越来越多的客户来自低线城市，低线城市是用户增长的第一线。低线城市的营业额给我们带来了50%的增长，占整个订单的60%。美团将继续增加投资和渗透能力。低线城市的客户更多的是年轻人。”

拼好饭的订单量不断增加，很大程度上是因为价格便宜。其实很多人都知道拼好饭里的食物质量参差不齐，但是低价让他们自动忽略了这个问题。很多人调侃:我在吃好饭。你还在乎它是否健康吗？

面对绝对的低价，很多人还是愿意睁一只眼闭一只眼，拼好饭的价值就在这里。

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饭菜这么便宜，还能赚钱吗？

不可否认，拼好饭面临一些疑问。但是它的业务却在逐步扩展到一线城市，说明拼好饭还有市场等着探索。

2022年4月，美团拼好饭上线，最初定位于下沉市场的低价外卖产品，通过“热门菜品推荐” 拼团点餐 统一配送方式，使区域位置相近的顾客集中下单，商家集中上菜，骑手集中配送。

这一模式被人们嘲笑为外卖行业的拼多多，经过两年的发展，拼好饭积累了自己的受众，也得到了一些好评。

拼好饭的口号是:9.9元吃得好，零送货费。低价是拼好饭最大的优势，低价背后是平台、商家、骑手之间的博弈。

对于商家来说，拼好饭确实压缩了自己的收入。然而，为一些商家，尤其是处于起步阶段的商家，提供了一个成长的机会。

制作饭菜的关键是规模效应。平台通过团体制作，将零散的小订单合并成大订单，让用户集中下单，从而降低物流运输的成本和时间，让商家实现薄利多销。

拼饭为商家提供了一个引流平台。通过参与拼饭活动，商家的店铺和产品可以获得更多的曝光机会，吸引更多的用户。

由于价格低廉，一些对价格敏感的用户可以发展成为商家的长期客户。这样可以给商家带来稳定的现金流和客户群，交易量的增加可以充分抵消价格的下跌，最终收入还是会增加。

但是，有些商家不愿意加入拼好饭，最重要的原因之一是怕赚钱砸口碑。薄利多销的优势很明显，但是大部分参与拼好饭的商家会明显感觉到店里的差评越来越多。

一般来说，饭菜中的商品选择会更少。商家只是参与了一些商品的饭菜活动，一些主流商品在常规渠道的外卖店。

很多卖家害怕特价商品会导致店内主流商品的分流。一旦用户心智得到培养，顾客就会在饭菜上下单，影响主站单甚至店铺的销量。利弊权衡只能由商家自己决定。

对于骑手来说，拼好的饭菜在配送中使用的是自由奔跑的方式。顺便给同一个商家下单，地址相近的顺便下单优先给自由奔跑的骑手，这样一个骑手就可以在同一个配送路径上完成更多的订单。

表面上看，这种模式大大提高了骑手送餐的效率。事实上，骑手比普通订单支付更少的送货费。而且因为是平台派单，骑手根本没有机会拒绝。

这种矛盾让很多骑手产生了怨恨。骑手别无选择，只能把怨恨传递给客户。在社交媒体上，有很多拼好饭的客户吐槽骑手。

拼好饭确实有问题，但是商家和消费者都有理由不能拒绝。矛盾需要平台调解发展，提供更好的服务。

事实上，美团一直在优化“拼好饭”。据媒体报道，2024年美团规定，外卖新店上线90天后，“拼好饭”订单的销量、评价等数据不会记录在外卖店，新店前期可以通过“拼好饭”提高月销量。

通过不断的优化，相信拼好饭也可以成为商家和消费者更加坚定的选择。

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大厂用低价争夺本地生活的蛋糕。

为了提高自己的竞争力，美团拼好饭靠低价为自己带来了发展，其他大厂也在不断地向低价学习。

据悉，截至去年底，我国网上外卖客户规模已达5.21亿元，占整个网民的48.8%。2024年，中国外卖市场规模已达1.1万亿元。外卖市场具有巨大的发展潜力，也意味着竞争日益激烈。

Tiktok利用其短视频平台的优势，让商家发布美食制作视频，用户点击下单。与此同时，Tiktok的直播已经成为商家营销的一种方式。直接在直播中介绍菜品，发放优惠券引导用户下单。此外，Tiktok还推出了特价团购模式，充满优惠力度。

据Tech星球独家消息，Aautorapper的一些团购也支持外卖。Aautorapper客服表示，当地生活团购订单支持肯德基和海底捞的一些商品外卖或外卖。

具体购买流程是，当用户购买包含“外卖到家”的团购套餐时，可以联系商家预约配送，也可以在商家指定的小程序或第三方APP中同步快手购买的团购套餐信息。

随后在第三方平台上填写外卖信息后下单，快手作为平台只提供产品展示和下单，团购套餐的配送服务由商家完成。

另外，为了降低用户的购买成本，提高用户的购买意向，快手还会定期发放外卖优惠券和举办营销活动。

饿了么在2022年推出了团体活动，也是0送货费，0包装费，网页布局，下单感觉和拼好饭差不多。然而，饿了么订单中的商品价格似乎更高。

大型工厂之间的玩法各有特色，都在充分发挥自己的优势。同时也可以为消费者带来更好的服务。

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