水灵灵的贵州，究竟有多好吃？

如题，贵州真是水灵灵。

人杰地灵，饮食文化也超灵。

贵州的酸味以酸味和辣味而闻名，贵州的酸味香而细腻，清爽，

贵州的辣味也是香而不刺激的，对不能吃但爱吃辣的人很友好。

我去过贵州两次，很老实的告诉大家：贵州真好吃啊！！

贵州水灵，有酸汤，有脆(软)哨，有豆瓣沾水，有高原好奶。 ...

丰富的饮食文化，简直可以告诉大家三天三夜。

来，今晚 8:30 就直播而言，我们按时跟大家聊天。

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独自完成一个大锅豆米排骨拼肉丸火锅水平如何？

(没去过贵州的朋友可能不知道，在贵州吃火锅的时候，蔬菜一般都是自己吃的。肉满足后，来贵州几轮不知名的野菜，超级完美。)

鲜绿油油的蔬菜配上浓浓的豆米锅底，吸汁解腻，

简直就是吃货的诱捕器，这不能炫耀很多碗米饭啊！

在贵州旅游后回到广州，我最想念的就是黔味酸汤。

东南沿海的朋友们不能轻易地在家里复制大西南的独特风味。

其中，刺激味蕾的番茄酸，新奇醒目的木姜油香，清爽油腻的折耳根香醇。

(没错，就是广东家庭经常用来入汤的鱼腥草，贵州朋友习惯生吃)。

酸汤可以和鱼搭配出名的酸汤凯里酸汤鱼一菜，

也可以作为锅底，也可以作为粉面汤底，这种美味的食物是善良的。 ~

把同样善良的吸汁食材放进去一烫，

土豆子，山芋，粉条，腐竹和酸甜口都是原地结芬！

如果在早餐时间，在摊边坐着一碗铺满牛肉的牛肉。酸汤粉，

从此以后，明媚的一天水灵开启！

如果还是觉得不够满足，就叫老板加个脆哨吧！

脆脆的哨子是一种用好猪肉炒制而成的小吃。

根据软硬度和猪肉油脂比例，专门的脆哨店将脆哨分为几种类型。

俗话说千人千味，不同的美食家各有所好？ ~

一提到贵州家庭晚餐必备的调料，就是那种神秘的“沾水”。

每个人都知道，一到夏天就叫贵州省汤的是哪道菜？

外省人：清汤寡水，看起来有一股土腥味。

贵州人可以反驳：“素瓜豆汤”可一点也不 " 素 " 哦！

由于它们有蘸蔬菜瓜果的最佳搭子——装满豆瓣酱、油泼辣子、葱蒜、折耳根的沾水！

与广东人喜欢吃黄豆做的豆瓣酱不同，

贵州人喜欢用蚕豆自然发酵做豆瓣酱，颜色为红褐色，口感油润。

好山好水的贵州，也孕育了品质上好的贵州。牛奶。

老品牌中，贵阳农头国资投建的山花独树一帜，深受当地人的喜爱。

在高原牧场上，牛是散养的，悠闲舒适，生产出来的牛奶光滑浓郁，味道鲜美。 ...

今天晚上，那个城市将继续在贵州的专场直播中与大家分享贵州的故事(美食家)！

当你仔细看到这个的时候，你也迫不及待地想尝尝西南的味道吧？ ~

无论是即食快手酸汤粉、豆米软哨锅底，还是干饭最好的伴侣豆瓣酱，还是浓郁光滑的高原牛奶，我们都为今晚的直播间做好了准备！

扫描下面预约的直播间，等你！

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