枸杞巧组合 保健效果翻倍

枸杞性平，味辛，是茄科枸杞的成熟果实。中医认为，枸杞具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津解渴的作用。

常见吃法

嚼食 枸杞可以滋养阴液，生津解渴。咀嚼枸杞，人体对营养物质的吸收更充分，有利于发挥枸杞的保健作用。一般每天用量不超过20克，每次3克。

熬粥或熬汤 将枸杞与粳米一起煮粥，或在煮汤时加入枸杞熬制，可使枸杞的有效成分充分释放，溶于粥汤中。

泡酒 枸杞能补肝肾，酒能活血通络，用枸杞泡酒，能使药借酒力，酒助药势，充分发挥枸杞补肝肾的功效。

“最佳拍档”枸杞

吃枸杞的时候，通过巧妙的搭配，可以得到意想不到的效果。

枸杞配大枣 具有滋补精血的作用，常用于治疗体虚失眠、尿频、面色萎黄或苍白等血虚症状。

枸杞配桂圆 具有补肝肾、益精血、养心安神的功效，常用于治疗肝肾不足、血不养心引起的心悸、腰酸腿软、头晕耳鸣、健忘等。

枸杞配黄芩 具有补气、益肾、助阳的功效，常用于治疗阳气虚、气血虚弱引起的头晕、耳鸣、腰酸腿软、夜尿频等。

枸杞配菊花 具有滋阴明目、祛肝火的功效，常用于治疗肝肾阴虚、肝火旺所致的头晕、视物模糊等。

枸杞配黄精 具有补肝肾、益精血的功效，常用于治疗衰老、腰酸腿软、身体疲劳、耳鸣、健忘等。

需要注意的是，过量食用枸杞会引起上火，导致流鼻血、眼睛发红等不适。枸杞不宜食用，如炎症、发热、腹泻等。

文章：国医中心应急总医院 李怡文 郝峰

整理：莫鹏

原题：“枸杞巧搭配” 保健效果加倍”

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