第一季度稻虾产量为2411吨,同比增长10.8% 内江稻虾产业蓬勃发展

04-24 18:28

龙龙虾打包外销抢“鲜”上市(资料图)


(内江日报全媒体记者 兰萍)又到了小龙虾上市的季节。在市中区朝阳镇内江腾丰水产养殖农民专合社,农场冯礼又开始忙碌起来。我看到他把浸泡在水中的笼子拉到岸边,然后轻轻摇晃了两下。活蹦乱跳的小龙虾滚进篮子里,动作相当熟练。


据悉,在销售旺季,最多有60多名工人到专合社帮忙打捞龙虾,为当地群众完成了在家就业增加收入的机会。


然而,在生产和销售旺地隆昌,龙虾已经提前一个月“飞”到全国各地。据隆昌市小龙虾产业协会会长、龙虾养殖农民专业合作社总经理刘小龙介绍,今年春节天气不错。从农历正月初二开始,一些收购点就开始营业了。龙昌早春虾底干净,肉质紧实,深受市场欢迎。收购的小龙虾基本都是空运到江浙沪等地,当天就可以放在餐桌上了。


由于隆昌小龙虾的避峰上市,价格高,销量好。每年4月中下旬至8月,是其他龙虾主产区集中上市的旺季。在此期间,价格会有一定的波动,而川南的小龙虾会提前上市到2月至4月初,正好避峰上市,占据市场优势。


龙虾煽动了大产业,村民们迎来了良好的“钱景”。4月17日,记者从市渔业发展中心了解到,内江坚持把稻虾综合种植作为粮食稳定生产和农民致富的重要抓手,按照建设新时代更高水平“天府粮仓”的部署要求,2023年粮食生产增速和水产品产量均居全省第三,小龙虾产量居全省第一。


发展龙虾,内江加大了政策支持力度,制定了稻虾综合养殖产业奖励援助方法,每亩500元-950元对新型经营主体、农民稻田开沟、虾苗育种给予奖励援助,促进了全市18.86万亩稻虾产业发展,综合年产值超过11亿元。


延长产业链,提升产业价值。实施提升农产品加工行动,建设西南地区第一条龙虾预制蔬菜生产线,配套建设水产品初加工、冷藏保鲜等设施,形成年产1000吨冷冻稻田虾半成品、3000吨虾饺虾饼等深加工产品的能力,综合附加值提升20%以上。


紧盯市场,培塑品牌,实施“区域公共品牌” 特色品牌“战略,培育18个特色农业品牌,如龙昌稻虾、稻田虾等。举办稻田虾音乐美食节等活动,引导龙头企业与水产品商家、餐饮业进行订单销售,推动稻田虾产品直销成渝周边、浙沪沿海地区。数据显示,今年第一季度,全市稻虾产量2411吨,同比增长10.8%。


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