危险！疫情期间囤的菜，可能是“隐形杀手”｜老板健康夜话

「4月25日」健康新知：

①囤菜有讲究，囤不好吃出病
②冷静，查出这个病“别心慌”
③长白发不易患癌？真相来了
④多吃蛋白质肺炎死亡减三成

   不正确的囤菜姿势，可能是隐形杀手
 

疫情期间，很多人都会囤菜在家，但如果储存不当，可能会带来食品安全方面的风险。囤菜必不可少的就是冰箱，冰箱长期只囤不打理，容易引发“冰箱肺炎”。

冰箱冷冻机的排气口和蒸发器中很容易繁殖真菌，过敏性体质和儿童感染后容易出现咳嗽、胸闷、气喘等现象，所以在囤菜之前，务必做好冰箱清理。同时还要注意冰箱内食物的摆放，比如在储存前处理掉蔬菜的腐叶、做到生熟分开等等。（世界知识局）
 

   每三个人就有一个甲状腺结节，是癌症凶手吗
 

据统计显示，我国成人甲状腺结节发生率约为32.4%，差不多每3个人里就有 1 个。甲状腺结节分为良性结节和恶性结节，常见的良性结节有结节性甲状腺肿、甲状腺腺瘤等，恶性结节即甲状腺癌。

绝大多数甲状腺结节是良性，恶性结节所占比例不到5%，即使是恶性，也不用太过于担心，甲状腺癌还有一个别称叫“懒癌”，大多数进展较慢，属于“惰性肿瘤”。但甲状腺结节通常比较隐蔽，很容易被忽视，所以一定要按时体检，如果发现及时诊治。（39健康网）

   长白头发的人不易患癌？专家回应来了

这个流言来自于哈佛大学的一项研究，研究人员指出白发生成是身体的一项保护机制，表明生成黑色素的干细胞遭到破坏，并被清除，能降低罹患癌症的风险。其实，该研究并无癌症发生率的相关数据分析，所谓“生白发降低患癌风险”的言论也只是外媒报道的误读，得出的错误结论。

浙江中医院皮肤科专家也回应，白头发主要和遗传、精神因素、酪氨酸酶缺陷等因素有关，临床上也没有证明白发多的人不容易患上癌症。所以大家不要以谣传谣。（39健康网）

   多吃蛋白质、肺炎死亡减三成
 

近期，日本国立癌症研究中心发表的一项研究显示，女性摄入蛋白质总量越高，肺炎死亡风险越低。研究结果表明，总蛋白质的摄取比例和肺炎死亡风险之间不仅有显著关系，而且还有明显的男女差异。在女性中，与蛋白质摄取量占比最低组相比，蛋白质摄取量最高组肺炎死亡风险降低29%。

男性中，这种关系不明显，原因在于，除蛋白质摄取比例低于女性外，很大程度上还受吸烟和饮酒等不良生活习惯的影响。（生命时报）

   首保专家有什么好方法治疗三高（上）
 

第一就是控制饮食，三高患者在生活当中要注意低盐、低脂饮食，这是因为食盐当中的钠离子会对血管以及细胞的渗透压造成影响，另外脂肪摄入过多的话，会增加血管内游离脂肪的含量。

 

三高患者平时吃东西要以清淡为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，同时也应该注意每一餐尽量少吃一些，如果感觉特别饿的话，可在两餐中间加一餐，但总的食物摄入量不要增加。

   百万高净值人群的健康管理专家

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