一杯咖啡0.01元，bug营销为何屡试不爽？

来源丨东方美食（ID：dongfangmeishibj）
作者丨刘帅

luckin coffee（瑞幸咖啡）总部位于厦门，是中国最大的连锁咖啡品牌。

瑞幸咖啡，饿了么平台下单bug

2022年4月18日上午9点，瑞幸咖啡饿了么线上门店的新款椰云系列咖啡双杯套餐以0.94折的价格在售卖，生椰拿铁、丝绒拿铁系列咖啡售卖价格6元，部分套餐咖啡低至0.01元。

许多消费者在看到此景后，纷纷下单，很快，超低价咖啡事情冲上热搜，消费者纷纷下单，瑞幸咖啡门店的饿了么订单层出不穷，有的消费者表示自己已在规定时间订单，但有的消费者甚至等了两个小时还未接收到咖啡，有的因为门店不配送而取消了订单。

瑞幸咖啡工作人员在微博评论区表示：“我们这有个店，半小时进了500单，她一个在群里喊救命。”

随后，瑞幸咖啡紧急取消全部饿了么后台订单，并于当日上午09:41在新浪微博发布道歉信：“由于饿了么后台价格配置问题，导致瑞幸椰云套餐价格短时间内出现错误，门店受到大量异常订单挤压。为正常运营，我们现已紧急取消饿了么平台异常订单，饿了么门店暂时闭店，我们将考虑用户补偿并另行通知。”

对于此事，瑞幸说是因为后台配置问题导致系统异常，随后又转发道歉微博，并补充说明此事是由于瑞幸内部运营人员配置失误导致的。

4月19日上午，瑞幸咖啡对此发出声明，称：此次损失由瑞幸咖啡全部承担，并将于今日陆续为饿了么所有退单用户账户补发“32元代金券”，有效期至4月30日。同时，因为昨日早高峰等待时间一长而取消订单的用户，我们也将补偿优惠券。

星巴克咖啡，APP系统bug

部分网友猜测，这是瑞幸咖啡联合饿了么的一种营销手段，因为早在4月12日，星巴克咖啡也是因为“系统bug”而登上了热搜。

4月12日，星巴克咖啡登上热搜，有网友称星巴克APP和星巴克微信小程序账户中多出许多优惠券。随后星巴克官方微博表示：经过技术小伙伴的抢修，昨夜系统bug已经解决。系统修复后，现在出现在大家会员账户里的优惠券都可以正常使用了！

从星巴克咖啡到瑞幸咖啡，仅仅一周的时间里就出现了两起系统bug事件，并纷纷冲上热搜，引起消费者对此事件的探讨，这种引起大众讨论的手段被网友猜测是一种新的营销方式，通过“系统bug”而为品牌增加曝光度，获得流量。但也有网友认为，这种营销手段对于品牌来说并不是一种好的方式，在降低大众好感度的同时，又在做着“亏本买卖”，实在属于“赔了夫人又折兵”。

对此，中国食品产业分析师朱丹蓬称：“瑞幸和星巴克处于不同的消费层次，星巴克包含的第三空间、社交功能等使得其消费层次更高，瑞兴则更倾向于办公消费，性价比更高，两者具有不同的价值取向。由于消费者对品牌认知不同，以这样的方式上热搜对品牌的影响，其实不尽相同。

元气森林，淘宝店铺系统bug

其实此类“系统bug”事件在更早的时候也出现过。

2021年10月26日凌晨，元气森林淘宝官方店铺在推送优惠活动时设错价格，原价79元一箱(12瓶)的气泡水，下单后平均每箱只要约3.5元。随后，元气森林发布公告称：在运营人员设错价格期间，共计14.05万用户下单，产生了价值数千万元的订单。其中，购买50箱以上的订单共451个，最大的订单有41000箱。共给元气森林造成约200万的损失。

元气森林表示：将给14.05万个下单用户每人寄一箱白桃气泡水（15瓶装）。并决定停止淘宝店铺一切销售，专注跟进此次事件的后续处理，以及和无法完成交易订单的用户沟通，直到问题完全解决。

三家品牌市值

瑞幸咖啡、星巴克咖啡、元气森林都是目前中国较大的品牌，带来的市值和影响是不可估量的。

据中国经济网信息，2021年3月，元气森林完成了C+5亿美元融资，至此元气森林估值达到60亿美元，仅仅半年就涨了3倍。

2022年2月1日，星巴克发布的2022财年第一季度财报显示，2021年10月4日-2022年1月2日季度内，中国市场同店销售额下降14%、平均客单价下滑9%、交易额下滑6%。2022年以来，星巴克股价持续下挫，截至2月15日收盘，其股价跌至94.51美元，年内跌幅达18.8%，总市值蒸发超261亿美元（约合人民币1655亿元）。

瑞幸咖啡从2020年4月爆雷后至今已经过去两年的时间。两年内瑞幸辗转腾挪，“求生”意志顽强。2021年12月9日晚间，瑞幸咖啡发布未经审计的2021年第三季度财务报告，财报显示，2021年三季度瑞幸咖啡总净收入为23.502亿元，比去年同期的11.43亿元增长105.6%，总营收增长显著。瑞幸2021年三季度平均月度交易用户为1470万，较2020年同期的820万大幅增长了79.2%。

品牌虽然对“系统bug”问题作出了解释并给出了解决办法，但依然影响了自己在消费者心中的好感度，虽然这类事件能够给品牌带来一定的热度，但是品牌想要做的长远，在消费者心中留下好的口碑，还是要尽量避免此类负面的“营销手段”再次发生。

品牌的最终目的是要做出好的产品，带给消费者优质的消费体验。​​​​

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