古人谁更爱酒?让李白打CALL的,唯有“她”了
丨水果酒,将季节封存丨
花间一壶酒,独酌无相亲。
举杯邀明月,对影成三人。
月既不解饮,影徒随我身。
暂伴月将影,行乐须及春。
我歌月徘徊,我舞影零乱。
醒时相交欢,醉后各分散。
永结无情游,相期邈云汉。
——唐·李白
或独酌于月下,或火炉边与友人对坐而饮,或在海棠花开时的夜夜微醺,或吃醉后在青石上的小憩,或于“繁•醉花亭”享花香、果香、酒香的芬芳……古往今来,谁是最痴酒的那一位?
李白提一壶美酒于花丛之间,拉来了天边的明月和地上的身影,举杯同酌、醉意陶陶。自古美酒配知己,李白视山间明月为知音,视地上影子为挚友,情托于月、诉情于影。于“花、酒、月、影”之间享受着孤独的美。
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。 晚来天欲雪,能饮一杯无?”冬天已至,夜寒如冰。白居易备一壶小酒,简单而温暖。新酿的酒还未过滤,表面上漂浮着些许的酒渣,色微绿、小如蚁。燃烧的炭火把小火炉烧得通红,屋子里就光影闪烁、舞姿摇曳。天色渐晚,大雪将至,邀友人前来饮酒叙旧,对坐而饮,把酒言欢,怡然享受着时光与酒。一酒、一炉、一友,暖胃、暖身、暖心,在素朴中把生活过得精致而真挚,都是凡俗人的小意境。
李清照,从14岁开始,都是在酒与词的陪伴下度过的,不是在写词,就是在饮酒。昨天夜里的雨点儿虽然稀疏,但是风却吹得急猛。我酣睡了一夜,却仍余醉未消。问正在卷帘的人,外面怎么样?只对我说:海棠花,依旧如故。我嗔叹道:你可知道那海棠花丛绿叶依旧繁茂,红花却凋零了吗?“知否,知否?应是绿肥红瘦。”谁能说这枚醉酒的女人不让人怜爱呢?
《红楼梦》中,姐妹发现史湘云不见了,便各处去寻找,谁知在山子后头一块青石上看到史湘云吃醉了图凉快,睡着了。四面芍药花飞了一身,满头脸衣襟上皆是红香散乱,手中的扇子在地下也半被落花埋了,一群蜂蝶闹嚷嚷围着她,又用鲛帕包了一包芍药花瓣枕着……于酒中见她的从容、豪放,一壶酒、一青石、一地花,是生命中本应该有的自由与恣肆。
冯唐是这么形容喝酒的女人的:“在这所有的饮酒过程中,女人呈现比完全清醒状态下多很多的真实,比完全清醒状态更像树花、孩子、食草动物,真实地随风开放、随风摇曳、随风张牙舞爪、随风香百步。”一壶酒喝下,就都是真性情了。
有人大杯痛饮,方能痛快;有人偏爱小酌,亦能怡情。从古至今,酒和生活原本便有共同之处。古人沉醉于酒带来的激情与愉悦,当下年轻人中更不乏好杯中物者。
酒在今天,是为寻找一种孤寂、一种自在、一种“本来无一物”的状态;花果酒在今天,更让人觉得温和从容、岁月静好,循到那个心中的桃源……
据统计,2018年花果酒类消费增速超过70%,居全酒品类第一,远超其他酒品类型;而据进一步分析显示,该趋势将进一步延续,在不久的未来将迎来花果酒市场的全面爆发!
“酒肆欢酌“是今天年轻人社交和纾解疲惫压力的方式,居酒屋、酒吧的盛行可见一斑。然而,市场缺乏中式酒馆……繁•醉花亭——深圳市繁醉花亭文化传播有限公司旗下品牌,有着广州国际餐饮连锁加盟展览会“最具发展潜力品牌”的荣誉,更为鲜酿花果酒领域龙头,以小酒馆传承中国酒文化,弥补了中式小酒馆的市场空缺。
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中国花果酒自古有之,至今已有4000年文化沉淀。目前的果酒分为三种生产工艺:勾兑、浸泡、酿造。
相较于其他勾兑或浸泡而成的花果酒口感不佳、不利健康的劣势,繁•醉花亭花果酒以糯米、鲜花、水果为原材料,采用传统工艺古法大缸发酵而成,12度左右的低度酒醇厚柔和、余香长久、微甜好入口,酒色、酒态,令人心向口往;且富含各种维生素及益生菌,能调节肠胃功能、排毒抑菌、抗癌抗衰、明目缓疲、滋阴益肾、预防血栓和动脉硬化、抗氧化。酒,香醇醉人;人,青春常驻。更以“美酒、美文、美景、美食、美服、美器、美艺、美器——“八美”传承着中国的味道。
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把酒言欢,窗前独酌、“误入藕花深处”……必是忘情的美好。今天的人们,今天的年轻人,今天的年轻女性,都在渴望并寻找着温和从容与岁月静好,让生活慢一点儿,让一日微醉、随性起落……情怀奢侈。此时,唯有“繁•醉花亭”。
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