守护外卖餐品安全！宝山路街道成立网络餐饮食安共治联盟，筑牢舌尖防线

为了落实推进网络餐饮领域食品安全专项治理“百日行动”，压实各经营主体的安全责任，强化多部门联合监管的合力，同时发动全社会共同参与食品安全治理，近日，静安区市场监管局联合宝山路街道，共同举办了主题为“筑牢食安防线 护航品质宝山”的网络餐饮食品安全专项整治宣传活动。

活动现场播放了“你点我检”食品安全科普短视频，视频用贴近日常的生活化场景，向到场居民讲解了安全点外卖的实用技巧、遭遇食品安全问题如何维护自身权益等知识，让居民们直观感受到网络餐饮食品安全的重要性，引导大家主动参与到食品安全监督工作当中，成为舌尖安全的参与者、监督员与守护者。

食品安全治理的根基扎根在基层，本次活动结合宝山路红色街区的发展特色，紧密贴合辖区餐饮行业实际情况和老百姓的真实需求，明确了网络餐饮食品安全工作的民生意义，同时对宝山路街道接下来的食安治理工作作出了具体部署，为后续专项工作的开展注入动力。除此之外，活动现场还对网络餐饮食品安全专项治理“百日行动”的实施方案进行了详细解读，夯实了专项行动落地见效的认知基础。

活动现场，辖区入驻网络平台的餐饮企业代表上台庄严宣读食品安全承诺书，承诺未来会严格规范后厨卫生管理、全面落实食品安全主体责任。在同期举办的食安封签推广与发放仪式上，主办方为到场的网络餐饮企业代表免费发放了食安封签，倡导所有入网商户按要求规范使用封签，切实把食品安全防护措施落到实处。

本次活动上，宝山路街道网络餐饮食品安全自治共治联盟正式成立，这标志着宝山路街道的网络餐饮食品安全治理正式迈入全员参与、全域覆盖、全程监管、长效常治的全新阶段。

区市场监管局也从企业自主规范经营、精准化监管、全社会协同共治三个层面，对下一阶段的网络餐饮食安工作提出了明确要求，为保障消费者合法权益、推动网络餐饮行业健康良性发展保驾护航。

接下来，宝山路街道会继续深化“食安守护”和“基层治理”融合发展的理念，扎实推进网络餐饮食品安全专项治理“百日行动”，持续凝聚辖区餐饮企业、职能部门、居民群众的共建合力，用食安共治的实际成果护航红色街区高质量发展，共同建设品质宝山的幸福家园。

记者：黄竞竞

图片：肖鸣亮

视频：崔伟峰