同济毕业夫妻告别市区职场，扎根金山花海打造文艺宝藏空间

藏在大片花田深处的

宝藏文艺小店

盛放花海、香氛咖啡、艺术创作、放松阅读

……

在上海金山朱泾镇的网红打卡地

花开海上生态园当中

就藏着这样一个

装满了创业理想的特色空间

——蒎儿花园

很多人刚来到这里，只会把它当成一家普通的网红乡村咖啡馆。但在创始人胡嘉烨的规划里，这里从一开始就不只是一家店：咖啡和轻食只是维持运营的基础，打造自然生态和文化艺术融合的沉浸式体验空间，搭建一个可以多元交流的共创社区，才是她真正想实现的目标。

五月的花开海上气候舒爽，风光动人：上百亩虞美人远远望去像燃烧的绯红云霞，凑近看花瓣柔美如同丝缎；金鱼草和紫罗兰花枝随风轻晃，淡淡的香气裹在风里，整个园子都满是春日生机。

蒎儿花园正好坐落在花海核心的“花之舞”区域，建筑走现代简约的自然风，第一眼就给人舒服放松的感觉。大面积的开窗加上落地玻璃门，不仅让店里满是明亮阳光，空间也显得格外开阔，还刚好把屋外的花海景色框成了流动的画，不管什么时候来，都能找到一处舒服的角落歇脚发呆。

不少游客更愿意直接坐在店外的草坪上，晒着太阳，就着美食看花海，慢悠悠就能耗上一整个慵懒的下午。

小店二楼的环境更显清幽雅致，原木家具搭配错落的绿植，角落摆着各类人文书籍、手工文创，还有不少艺术家的作品在这里陈列，一走进就能感受到浓浓的文艺氛围。规划中的地下室空间，未来会用来举办艺术展览、研学活动和文化沙龙，给更多喜欢文化艺术的朋友提供活动场地。

胡嘉烨说，蒎儿花园不只是一个藏在乡野花海，供游客喝茶歇脚、看书看展的休闲空间，更是希望能做成一个集合多元文化传播、地域人文记录、美好生活分享的共创平台。

其实店名“蒎儿”就藏着创始人的巧思：它取自数学里的圆周率符号π，π无限不循环的特点，刚好对应“人生拥有无限生长可能”的寓意，也和胡嘉烨喜欢不断探索人生边界的性格契合。而“花园”两个字也有特殊含义：在胡嘉烨看来，每个来到这里的人，都是一朵独一无二的花，每个人都有专属于自己的人生故事和轨迹。她很愿意坐下来和大家聊天，倾听不同的人生，也分享自己的经历，让更多人通过不同的故事感受到世界的多元，这就是她打造这个空间最初的心意。

胡嘉烨和花开海上的缘分其实很早就结下了：她和丈夫是同济大学的同班同学，毕业之后两个人都留在上海市区工作。她丈夫早年就参与过花开海上生态园的设计规划，而胡嘉烨自己本身就喜欢自然美学、大众艺术和地域文化，在她眼里，花开海上就像是专门为她的梦想准备的舞台。

从下定决心辞职创业，到蒎儿花园最终落地开放，前前后后的筹备工作花了一年半的时间。从熟悉的城市搬到乡村创业，一路上闯过的不少难关，都离不开家人的理解包容和朋友的全力帮忙。当蒎儿花园最终变成自己想象中美好的样子，出现在游客面前的时候，胡嘉烨真切感受到了梦想照进现实的治愈和感动。

胡嘉烨说：“花开海上是蒎儿花园最大的底气，我们也希望能把蒎儿花园做成花开海上一张亮眼的新名片。这里每天都会接待来自上海全市甚至全国各地的游客，蒎儿花园就是一个开放包容的交流空间，我们欢迎不同地域的文化在这里碰撞融合，让这里变成一个永远充满创造力和想象力的花园。”

通讯员：王晨童