快转给身边尿酸偏高的朋友，这个日常饮品帮你促排尿酸

不少尿酸偏高的朋友都有这样的烦恼：吃东西的时候处处受限，这也不敢吃那也不敢碰，到底有没有简单好操作的调理方法呢？

最新研究结果给大家带来了好消息：我们日常生活中很常见的一种饮品，其实就是天然的尿酸促排剂。如果能坚持喝，不仅可以帮助稳定尿酸水平，甚至还能帮着改善肾功能相关指标。

坚持每天喝柠檬水

尿酸真的有所下降

2025年12月，国际权威期刊《国际风湿病杂志》刊登了一项相关研究，研究结果显示：日常坚持饮用柠檬水，可以帮助尿酸偏高人群显著降低体内尿酸水平，尤其是痛风患者以及高尿酸人群，降尿酸的效果会更加明显。

这次研究中，工作人员把参与测试的志愿者分成了三个组别，分别是痛风患者组、高尿酸血症患者组和健康人群对照组。按照要求，所有参与测试的人都需要每天饮用由2个新鲜柠檬榨汁后，兑入2升清水制成的柠檬水，持续观察跟踪6周之后，得到的结果让研究人员都感到惊喜：

痛风患者组：尿酸平均下降了1.25毫克/分升；

高尿酸血症患者组：尿酸平均下降了1.31毫克/分升；

健康对照组：尿酸仅下降了0.85毫克/分升，和前两个组别的下降幅度相比，差异非常明显。

除此之外，研究还发现，痛风患者的核心肾功能指标肾小球滤过率也得到了明显的改善。这个结果也说明，对于痛风患者来说，喝柠檬水不止可以辅助降低尿酸，还有可能帮助改善肾功能，简简单单一杯柠檬水，能带来双重好处。

为什么柠檬水可以辅助降尿酸呢？

柠檬水能够起到辅助降尿酸的作用，主要依靠它自带的双重作用机制：

第一个核心成分就是柠檬酸盐

柠檬里含有丰富的天然柠檬酸盐，这种物质进入人体代谢之后，会生成碳酸氢根离子，这个物质可以有效升高尿液的pH值，帮着碱化尿液，进而促进尿酸溶解，让肾脏更顺畅地把尿酸排出体外，同时还能减少尿酸盐结晶在体内沉积。

第二个核心成分是维生素C

柠檬中的维生素C含量非常可观，已经有多项研究证实，维生素C对于促进尿酸排泄也有明确的帮助作用。

柠檬水只有喝对才能发挥作用

这四个注意要点一定要记牢

第一，用温水冲泡

建议大家用40℃以下的温水来调配柠檬水，这样可以最大程度保留柠檬中的维生素C不被破坏。

第二，尽量不要额外加糖

柠檬本身味道偏酸，不少人喝的时候会习惯加蔗糖、蜂蜜来调整口感，但是这么做会额外增加糖分和热量的摄入，反而不利于控制体重和维持正常代谢，反而可能给尿酸控制帮倒忙。

第三，胃酸过多的人群要少喝

柠檬水会刺激胃酸分泌，本身胃酸分泌过多、经常反酸或者有胃溃疡的人群，尽量少喝柠檬水，如果要喝也尽量选在饭后饮用，减少对胃部的刺激。

第四，喝完及时漱口

我们的牙齿牙釉质不耐受酸性环境，酸性物质会让牙釉质脱钙，喝完柠檬水及时漱口，可以让牙齿尽快脱离酸性环境，避免牙釉质被酸性物质损伤。

想要把尿酸控制在稳定范围

这些升尿酸的“助推器”一定要避开

除了适量饮用柠檬水帮助降尿酸之外，想要控制好尿酸，还要注意远离下面几类饮品，不然很容易“喝出”高尿酸：

第一类：酒类以及含酒精的饮料：喝得越多，高尿酸风险越高

不管是啤酒、白酒，还是威士忌、清酒、烧酒等等，都和高尿酸、痛风发作风险升高密切相关，而且饮用的量越多，发病风险就越高。尿酸偏高的人建议尽量戒酒，朋友聚餐的时候可以用清茶代替酒水。

第二类：甜饮料：果糖会加重尿酸问题

我们常喝的碳酸饮料、果味饮料、含乳饮料、含糖茶饮、奶茶、风味咖啡等等，大多添加了果葡糖浆、高果糖玉米糖浆，这些饮品本身要么含有大量游离果糖，要么进入人体代谢后会生成大量果糖。

果糖会让本来就偏高的血尿酸“雪上加霜”：它一方面会促进体内尿酸生成，另一方面还会抑制尿酸排出，这就是甜饮料会加重痛风问题的核心原因。

第三类：市售果汁：果糖含量同样不低

哪怕是标注了无添加的纯果汁，其中的主要糖分依然是果糖，除此之外还含有葡萄糖和蔗糖。对于已经患上高尿酸血症或者痛风的人群来说，对待果汁应该和对待甜饮料一样：最好不要喝。

第四类：海鲜汤：嘌呤含量极高

虾、扇贝、螃蟹这类海鲜本身嘌呤含量就非常高，如果熬成海鲜汤，嘌呤都会溶解到汤里，喝了很容易诱发痛风急性发作。

第五类：火锅汤：涮过食材之后千万不要喝

很多人吃火锅的时候，觉得菌菇、番茄这类原味锅底的汤清淡养生，会喝上一碗。其实只要火锅里涮过肉类、菌菇、海鲜这些食材之后，哪怕看起来清淡的锅底汤，里面的嘌呤含量也会变得很高。

第六类：熬煮很久的乳白色肉汤：高脂加高三嘌呤双重风险

猪肉、牛羊肉这类红瘦肉本身就属于中高嘌呤食物，长时间熬煮之后，大量嘌呤会溶解到汤里，同时汤里还含有大量脂肪，属于高脂加高嘌呤的双重风险食物，尿酸偏高的人不要喝。

来源 | 央视新闻 健康时报