国家级美食盛会首入西北，银川拉开2026中华美食荟帷幕

15分钟前

4月28日晚间

银川兰傒谷商务广场内

华灯初上流光溢彩，现场人潮熙攘热闹非凡

2026年“中华美食荟”

暨宁夏服务消费季

在这里正式拉开了活动大幕

这场国家级美食盛会，是第一次落地西北地区

本次活动以

“乐享中华美食·共创美好生活”

作为活动主题

打破了以往国家级美食活动

长期集中在中东部城市举办的惯例

首次将活动辐射范围拓展到大西北

让当地民众可以沉浸式体验国家级美食活动的独特魅力

推动优质消费资源下沉落地

助力我国区域实现均衡发展

当晚19点30分

启动仪式在雄浑激昂的合唱

《举杯贺兰山》的旋律中

震撼登场正式开场

虚拟AI主持人“宁小味”

以3D虚拟形象惊喜亮相

智能机器人

加入情景歌舞表演，和专业演员同台演出

传统饮食文化和现代前沿科技

碰撞出了意想不到的精彩火花

收获了现场观众的阵阵掌声与欢呼

本次启动仪式采用了沉浸式艺术叙事的形式，打造了《初夏·火种炊烟》《宁夏·塞上珍馐》《华夏·百味同心》三大表演篇章：从情景歌舞《寻味》追溯中华饮食文化的根源脉络，到《塞上风味》讲述宁夏美食“引进来”和“走出去”过程中的文化融合，再到《华夏·百味同心》传递“俭以养德、食育传家”的优良家风，让在场观众在这场视听盛宴当中，读懂中华美食背后藏着的深厚文化底蕴与浓浓的家国情怀。

活动当天现场

“宁夏美食地图”正式对外公布

以“漫游路书”的形式

串联起宁夏五个地市的特色美食游玩路线

现场还进行了视频连线

连接到吴忠早茶文化节的分会场

全方位展示了吴忠早茶文化的独特魅力

海外的中餐从业者也通过“视频家书”的形式

为本次活动送上祝福

以美食作为桥梁，凝聚起海内外中华儿女同心向国的情感

随着启动仪式结束，银川兰傒谷商务广场的五大主题市集也同步对市民和游客开放。在4月28日到5月2日活动期间，中华美食集锦、世界美食体验、风土微醺、塞上风味、丝路生活五大市集一共设置了155个展位，汇聚了全国八大菜系、35家中华老字号与非遗美食展商、来自20个国家的异域美食，还有宁夏滩羊、枸杞、牛奶等本地特色名优物产。

本届活动打破了传统展销模式的局限，深度打造了“美食+”跨界融合的消费生态。精酿啤酒节、房车露营展、青少年运动展演、热气球打卡点、夜间舞台演出等配套活动接连举办；“亲子共育”“户外露营”“怀旧驿站”“乡野市集”“赛博营地”五大沉浸式场景同步开放，全面覆盖了全年龄段的消费需求，丰富了市民与游客的消费体验。

作为2026年“中华美食荟”暨宁夏服务消费季的启动活动，整个系列活动将会一直持续到10月份，覆盖宁夏五个地市以及所有县（市、区）。在此期间，银川市会举办“五一”车展、宁夏银川马拉松赛等“商文旅农体酒”融合的促消费活动；吴忠早茶美食文化节、中卫星空美食露营节、石嘴山美食文化大集、固原餐饮品牌塑造行动等地方特色活动也将接连开展，形成“月月有主题、周周有亮点、天天有优惠”的消费热潮，进一步激活整个西北地区的消费活力。