我国“缺驴”危机来袭，驴肉火烧的“含驴量”还能保住吗？

1990年时，我国驴的存栏量还有1100多万头，占全球总量的四分之一；可到了2023年，这一数字就骤减到约146万头，三十多年间减少了近九成（数据来源：国家统计局、中经数据库、中国畜牧业协会相关监测及公开报道）。

农业机械化的普及让驴失去了传统的劳作价值，“下岗”后难以找到新的“就业方向”。再加上驴生长速度慢、繁殖率低，养驴的经济效益远不如养猪，农户养驴的积极性大大降低。这就导致市面上的驴肉火烧价格越来越高……

曾在传说中驮着张果老倒骑、在故事里陪伴阿凡提智斗恶人的驴，或许正在悄悄从我们的生活中淡出。

今天，我们就来带大家了解驴的故事⬇️⬇️⬇️

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