青海一家亲海湖店店长魏珍：文化理念是企业的根与魂

出品/联商网

整理/李瑟

当变革浪潮席卷各行业，中国超市零售业正处于挑战与希望交织的关键节点。在行业亟需方向与信心之际，2026年联商超市周于3月24日至27日举行。本次活动以一大主论坛（2026超市总裁峰会）搭配八大同期活动（四大分论坛、三场培训及品质永辉自有品牌年会），为超市行业提供了全域性的交流探讨平台。

3月26日的2026超市店长交流论坛上，青海一家亲海湖店店长魏珍以“从心出发，向善而行——胖东来文化在一家亲海湖店的落地与成长”为主题展开分享。她强调：“文化理念并非锦上添花，而是企业的根与魂。它不是空洞的口号，而是通过一系列落地举措与行动构建平等、尊重、自由且温暖的环境，这是幸福的根基。”

以下是魏珍演讲全文（经联商网编辑）：

大家下午好！我是青海一家亲海湖店店长魏珍。

海湖店于2021年12月27日开业，春节期间员工（含临时工、厂家促销）峰值达1100人，目前固定员工365人，厂家促销约335人。门店采用自营、联营与合作结合的经营模式，一方面因面积较大，旨在打造市集氛围；另一方面希望通过良性竞争，推动品质、陈列与服务的持续提升。

2021至2022年，门店问题频发：一是缺乏门店经营概念，管理混乱，仅关注业绩而忽视团队建设，管理人员如同“应急小分队”，哪里有问题就去哪里；二是管理团队拉帮结派，当时自有员工500人，22名管理层分裂为四到五派，相互倾轧。为解决这一问题，门店果断调走60%的管理层，清除拉帮结派者，以保障门店长期良性运营与团队健康发展。此外，还存在人员效率低下、管理集权化问题，店长“一言堂”现象严重，缺乏公平、公正与民主，尽管当时已加入联商网学习，但仍感茫然。

幸运的是，2023年4月15日，胖东来创始人于东来（东来哥）到一家亲团队进行帮扶指导。他在考察卖场后，提出要打造专业团队，推动健康成长，公平民主地处理门店事务，并关怀所有员工，让大家逐渐理解“美好”的内涵。

其实，这些问题在许多企业中都存在。我入职一家亲前，在其他企业工作时曾与供应商吃饭，导致处理事务难以公平，团队失衡。东来哥的理念指导后，我们才明白如何带团队、关注门店核心、促进团队健康成长，以及如何幸福地自我成长与带领员工。

东来哥指导后，青海一家亲董事长贾建全（贾总）与团队的距离拉近，将员工视为亲人，店长与部门经理也随之改变。

调整企业需先转变老板思想，因为老板的改变会带动店长，店长的改变才能影响员工。

2021至2022年，我作为店长，因“一言堂”给员工带来困扰，深感愧疚。直到2023年东来哥指导后贾总转变，我们才逐渐改变。

一次员工大晨会上，我为工作安排失误向员工公开道歉，此举拉近了管理层与员工的距离。作为店长，必须承担错误后果。

2023年5月，门店主管团建时状态明显改善，发自内心地愉悦。同时，门店基础设施得到优化：地面瓷砖不平导致卫生差、增加员工负担，工程部同事耗时近半年完成美缝，有效解决了这一问题。

我们通过员工大晨会、座谈会与分享会，鼓励员工释放能量、分享心得。起初大家不愿分享，便由店长带头，主管跟进，员工逐渐敞开心扉，分享工作与生活中的故事。

贾总常分享成就团队的理念与方法：文化上知行合一，体制上科学人性，制度上民主公平，生活上关注关爱，工作上给予帮助，态度上工匠严谨，纪律上必须严明，善恶上必须分明。

我强调一家亲人需具备明辨是非的能力。2025年，门店一位部门主管向员工、供应商借钱且长期不还，半年后才被发现。这一行为破坏了公平——主管处理事务时会偏向借钱同事，且与供应商借钱触及红线，若供应商商品品质有问题或索要堆头，处理会陷入两难。因此，该主管被辞退。

2024年门店发生显著变化。首先是员工之家落地。每年去胖东来学习后，总觉得自家门店缺少些什么。胖东来有员工之家，一家亲能否也建立？2023年底我向贾总提出后，他下放财政权与管理权。我们投入80万元，将原库房改造为员工之家，改善了员工简陋的就餐环境。此外，公共设施也进行了调整，取消东门、西门的鲜花与小吃，设立便民服务区，为顾客提供便利。

其次是店务会的变化。2022年仍是店长“一言堂”，2023年后逐步实现民主公平，店务会在处理违纪员工、供应商清场等问题时，通过投票解决。

第三是管理民主共融。2023至2024年，管理方式从“自上而下”转变为“员工管理管理层，管理层服务员工”。只有服务好一线员工，他们才能更好地服务顾客。2023年起，我们开展360度民主测评（上级、平级、下级评分），反映管理实际问题。

关于年休假，2023年9至10月推行主管级以上一周休两天政策，但因影响工作安排，一个月后叫停。2024年9月，贾总要求必须落实休假，认为只有店长休息，主管、班长与员工才能成长。管理层年休假达134天，一周休两天，全年30天（13天法定假日+17天年休假）。公司还增加了福利待遇，致力于在美好之路上成就人格健全的生命，带领团队走向阳光、自信、轻松与快乐。

我曾观察到胖东来门店地面光亮，凌晨去生活广场店时，看到两位员工用设备清洗磨地。起初我们员工用钢丝球擦拭，费力且效果差。询问胖东来店长后，我们购买了两台万元设备，夜间分区域清理，一线员工为卖场美好贡献力量。

火锅配菜方面，贾总曾多次要求改进，但门店一年未变。2024年步步高调改时，团队发现其火锅配菜丰富，采购人员学习后立即调整。经过两年优化，青海门店的火锅配菜可与火锅店媲美，一个火锅环岛有7家供应商，各做不同单品。调整后，火锅配菜销售额增长37%。

我个人在2024年工作更轻松，团队成长迅速。休假期间，门店由轮值店长与主管负责。学习胖东来文化后，这是我做超市以来最轻松快乐的两年。

过去常说“只要干不死，就往死里干”，以前天天加班，店长不走，主管与员工也不敢走。2023至2024年，我去了西藏、东北、成都、新疆等地，最长一次20天不在店，门店仍正常运转，团队不断成长。这是相互成就——我成就了团队，团队也成就了我。

2025年，工作围绕“成就事、成就人”展开。

一是推出轮值机制。2024年已尝试季度轮值，但存在断档问题。2025年初修订为年轮值，2025年3月至2026年2月，我作为轮值小组成员（人事部经理任轮值总经理，我与财务总监为成员）在公司工作。

这一年我最大的变化是敢于担当。之前管理单店可轻松解决问题，到公司后需全面考虑。80%时间在公司，20%时间去门店，发现团队更阳光自信，处理问题更全面。

去年贾总发现海湖店员工状态不佳，提出以团建改善。他认为员工玩得好才能工作好，状态好服务标准才高，顾客体验才好。随后将员工团建费从每人每年100元提升至500元，团建后员工状态显著改善。

员工工作机制上，我们完善管理层与员工的沟通方式，将员工当朋友、家人，员工也信任门店与管理层，文化融入管理。虽不成熟且犯错，但2025年几位连续犯错的员工经待岗培训后全部转正，实现相互成就。2025年底公司组织员工座谈会，海湖店提出242个问题，我分享了公司的回应信：

亲爱的家人们：

写下这行字时，我们心中满是温暖与感激。我们始终相信，公司不是冰冷的机器，而是由每一位家人组成的充满爱的大家庭。“自由·爱”不仅是信仰准则，更是彼此相处、共同成长的基石。

基于这份信念，2025年11月25日我们举办了一家亲首届员工座谈会。我们想要的不是形式主义的会议，而是家人间掏心窝子的交流，倾听最真实的声音，了解最真切的需求。

感谢所有到场及通过其他方式发声的家人，你们的每一句话我们都用心聆听、郑重记录，因为你们的声音是公司前行的方向。对于大家的想法、建议与疑虑，管理层视为珍宝，会后立即研讨：能解决的绝不拖延，需规划的制定清晰路径，暂时无法满足的坦诚说明原因。这些问题的解决是我们的“家庭作业”，或许不完美，但绝对真诚。我们邀请全体家人监督、共同完善，相信在爱的环境里，真理越辩越明，办法越想越多。

家人们，沟通渠道永远畅通，你们的声音永远被重视。希望通过一次次真诚互动，共同创造一个让每个人享受工作、生活、幸福成长的家园，用爱经营我们的家。

拿到这份“试卷”时，我反思管理层是否尽责——我们未能解决员工的需求，是失职的。22名管理层在员工之家反复研讨流程标准与员工基础民生工程的改进。这次座谈会让我们发现不足，2026年将更注重员工关怀，落实基础保障措施，让文化理念从标语变为行动。

学习胖东来后，团队与经营数据均有变化，客流增长显著：2023年同比增长23%，2024年18%，2025年13.5%，2026年1-2月11.08%。

员工收入也稳步提升：2023年到手工资3676元，2024年4230元，2025年4359元。2026年1-2月利润分配已发放，门店共获95万利润，考虑到3-4月是淡季，分配75%。主管级平均每月3000元，后勤员工700元，运营部门1100元，员工收入突破5000元。

这是正向循环的结果：对员工好，员工状态改变，顾客更信任门店。从关注业绩到关注人，从成就事到成就人，是一家亲变化的根源。薪资、管理、制度与流程的优化决定了人的状态，也决定了经营结果。

最后分享感悟：种什么种子开什么花、结什么果。文化理念是企业的根与魂，不是口号，而是通过落地措施构建平等、尊重、自由、温暖的环境，这是幸福的基础。

管理的目的是成就生命，转变出发点与关注点，才能找到正确方向与科学方法。

文化落地从领导开始，是从看见到相信、再到模仿的“知、信、行”过程，也是生命影响生命的过程。信任无价，唯有真诚、尊重、利他与成就他人之心才能赢得信任。专注做好自己，坚持长期主义，脚踏实地走向幸福。

未来团队将坚定初心与信仰，提升进化能力，精进管理与服务，用专业为美好生活赋能，谢谢大家！

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com