网红冻干草莓检出20余种农药含禁用成分 安全隐患引关注

3分钟前

你是否品尝过网红零食冻干草莓?


它以新鲜草莓为原料,


经真空冷冻干燥技术制成果干,


不少人将其作为即食零食,


或添加到蛋糕烘焙、


冰淇淋中增添风味,


也会搭配酸奶、燕麦制作早餐。


但喜爱它的朋友们需注意了!


近期有媒体披露,


这款看似美味的零食背后,


暗藏着严重的安全风险。


一批冻干草莓自检显示,重金属镉含量达0.728mg/kg,还检出多项超范围农药残留。企业向监管部门举报供货商,却因国标无冻干草莓镉限量标准未予立案。问题明确却无法可依,这一现象引发关注。


媒体调查发现,事件背后暴露了冻干草莓产业链的深层问题:种植环节农药滥用、加工环节“百家货”混收、检测报告造假,一条隐秘的“问题供应链”正悄然运转。


速冻草莓加工商反映:


“百家货”模式下,


重金属与农残问题难以解决。


2026年1月,福建漳州泰湖谷场食品负责人林女士称,公司采购的21吨冻干草莓镉含量超标14.56倍,还检出20多种超范围农残,9批次含2019年禁用的高毒农药克百威。她确认问题源于上游原料,多次举报却因国标空白遭业内非议。


镉是高毒性重金属,长期过量摄入会引发慢性中毒,损害肾脏和骨骼。2012年,世界卫生组织将镉列为一类致癌物。


溯源显示问题原料来自丽江华坪金芒果生态开发有限公司,该公司收购农户鲜果加工。其工作人员表示,草莓种植长期受重金属、农残问题困扰,即便鲜果超标,收购企业也无计可施。


草莓产地调查发现:


农药滥用现象触目惊心,


害虫抗药性导致部分农药失效。


2026年2月初,媒体赴云南楚雄永仁县、曲靖会泽县(丽江华坪金芒果公司主要收购地)调查,发现种植户大量使用毒死蜱、敌敌畏等草莓禁用农药。


会泽县野马村农资店负责人称,因农药滥用,相关农药在当地草莓种植中已基本失效。


农残问题让收购加工商头疼。永仁、会泽两家头部企业负责人表示,无法保证产品农残不超标,业内存在花钱买合格报告、送检专用无农残样品等造假“潜规则”。


问题冻干草莓回收乱象频发:超标、过期产品仍被当作正品销售,或打粉用于冰淇淋等加工。林女士发声后,有业内人士联系回收问题产品,称可按正品销售,规格、生产日期可随意标注。


因担忧重金属与农残超标,林女士未出售这批问题冻干草莓。


3月9日,国家市场监督管理总局表示,冻干水果污染物限量依据GB2762标准,其中水果及其制品镉最大限量为0.05mg/kg。


新闻曝光后,爱吃草莓的网友纷纷表示震惊。


你喜欢吃冻干草莓吗?


对此有何看法?


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原标题:《网红零食测出20多种农药,包含国家禁用成份》


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