大润发Super落子湖州，以中超新店型开启区域市场新布局

出品/零售氪星球

撰文/方圆

距2026年春节仅剩10天之际，继山东东营万达店后，2月6日，大润发Super在湖州吾悦广场再添新店。这不仅是大润发Super在湖州的首店，更是其在浙江省内的首次布局，满溢年货的新店既为春节旺季蓄力，更释放出明确信号：大润发将以Super中超新店型，开启区域市场的新一轮拓展。

对湖州消费者而言，大润发并不陌生——23年前，大润发便在此开出首座大卖场。大润发相关负责人向「零售氪星球」表示，观察到湖州人口迁移趋势下，中青年家庭向新区聚集，生活半径、通勤节奏与日常补给方式随之改变，零售供给需更贴近社区、高频触达，以生鲜日配与即食加工为核心的门店成为新需求。

虽常被归为三线城市，但湖州在长三角城市群中经济活力与生态优势突出。2025年，湖州GDP达4452.8亿元，增速5.9%，发展势头良好，商超供给却存在结构性空白。凭借20余年积累的品牌认知，大润发得以借助差异化布局切入市场。未来，大润发将以吾悦广场店为起点，加密湖州布局，优化商品服务，打造消费者信赖的“社区好邻居”。

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大润发Super首入湖州，精准匹配客群需求

湖州大润发Super首店位于南太湖新区吾悦广场，周边以年轻家庭、双职工客群为主。依托吾悦广场的客流聚合效应与影院、餐饮、儿童娱乐等全业态配套，门店可叠加“专程采购”与“顺路消费”场景，既满足日常补给，也承接周末逛吃需求。

据官方信息，该店营业面积超2000平米，相比传统大卖场，生鲜与加工品类占比显著提升，鲜食SKU超千支，覆盖烘焙、果蔬、熟食加工、休闲零食、化妆品、百货、潮玩等，形成以“高频日常”为核心、兼顾家庭与商圈客流的商品结构。

作为大润发多业态矩阵的核心增长极，大润发Super以“小而美、精而全、快而鲜”为理念，聚焦社区生活，精选5000-8000款高频刚需商品，既有“超省”系列高性价比好物，也有生鲜直采、现制熟食等特色品类，搭配1小时到家服务，实现“30分钟家庭生活补给站”定位。

强化线下体验，打造烟火气消费场景

吾悦广场店最突出的是现制熟食与加工档口的高密度布局：烤类、炸类、卤酱、煎烙、糖水、蒸煮等档口一应俱全，还引入非遗老字号文虎酱鸭、嘉兴文虎盐水草鸡、扬州盐水鹅、德御斋桃酥等特色小吃，均为现制现售热食。这一配置精准对接双职工“省时”、家庭餐“高效”、商场客流“即买即食”的需求，将下班带菜、逛街加餐、周末加菜等场景整合于同一动线，提升顾客停留时长与连带消费，使门店从“采购场所”升级为“购物+餐食+体验”复合空间，形成线上履约难以替代的线下价值。

兼顾品质与价格，构建长期竞争力

生鲜区是品质升级的核心：水产涵盖三文鱼、三去鱼、深水老黄鱼；肉品引入大师傅系列气调包装猪肉和禽类。通过高频生鲜品类的“可视化升级”，快速建立消费者信任，带动复购。

价格方面，门店不靠短期促销，而是以长期确定性吸引顾客：1100+红色价签商品为常态低价锚点，千余个SKU实现“天天平价”。开业期间，叠加超百支爆款商品，如五粮液849元/瓶、联名坚果礼盒199元/盒、树莓丝绒抱抱卷16.9元/盒等，兼顾民生刚需与年货需求，快速拉动到店客流与转化。

这种低价策略的底层逻辑是供应链效率：全国联采集采压缩成本，联名/定制商品提升议价能力与差异化，竞对市调比价机制确保价格优势，叠加门店运营降本，实现“长期划算”的可持续性。在本地竞争中，大润发Super形成“品质升级供给+供应链低价确定性+现制加工+线上到家”的综合优势。

自有品牌发力，塑造差异化竞争壁垒

吾悦广场店自有品牌SKU近千款，占比超20%，已从“补充角色”转为“主力品类”。大润发自有品牌采用“1+1”双品牌策略：“超省”主打基础刚需，价格接近电商底价，负责引流与高频复购；“RT-Mart润发甄选”聚焦休食、酒饮、五谷调味、低温日配等品类，以有机、国家地标商品实现品质升级，提升客单价与信任度。通过自有品牌，大润发绕开中间渠道与促销返点，掌握成本主动权，依托规模与供应链优势，逐步将其打造为利润与差异化来源。

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从“目的地卖场”到“全渠道社区生活中心”的转型

大润发母公司高鑫零售2025年中期业绩报告显示，75.8%门店位于三线及以下市场。大润发Super作为增长抓手，标准店型为1500-3000㎡、5000-8000款精选商品，千余款商品长期低价，已成为新开店的重要方向。

大润发Super并非“缩小版大卖场”，而是顺应消费趋势的结构性变革：以更贴近生活半径的中型门店承接高频日常补给，将增长逻辑从“面积与品类扩张”转向“周转与复购提升”，推动企业从“目的地大卖场”向“全渠道社区生活中心”转型。

同时，大润发Super是“6R”行动准则的落地载体——“丰富、安全、便宜、新鲜、美味、时尚”，通过打造体验式终端场景，将门店作为链接顾客、传递品牌价值的核心触点。

大润发Super业态于2021年前后成型，2024财年战略权重持续提升，被高鑫零售明确为第二增长曲线并加速拓店。截至2025年9月，其门店数量达33家，同店销售增长5.9%，验证了模型的可复制性与经营质量。2026年初，Super一月内连开山东东营、浙江湖州两店，扩张节奏进一步加快。

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多业态协同，激活区域市场潜力

生鲜零售竞争加剧背景下，下沉市场（新兴城市区域）的潜力被重新审视。市场反馈显示，下沉市场并非缺乏消费力，而是存在大量未被满足的新需求，为具备高效供给、新商品、价格心智与履约体验的玩家提供了拓展机遇。

2025年11月，高鑫零售宣布加速门店调改，计划3年内完成500家店升级；未来3年，大润发将以“健康商品+快乐体验+贴心服务”为基石，围绕“三公里客群”打造“体验+效率”门店模型，覆盖家庭采购与年轻客群即时需求。同时，以大超为核心，发展中超、前置仓，通过“大超+中超+前置仓+会员店”多业态组合，匹配不同消费场景。

从“目的地大卖场”到“全渠道社区中心”的角色转变，意味着大润发需重构商品结构与运营逻辑，尤其要补齐中超与前置仓，实现全渠道协同。在湖州，2025年底大润发老店完成调改后，随即开出Super首店；开业前已启动大润发优鲜线上仓配，初期以标品为主，开业后开放全品类并打通多渠道，目前线上贡献约三成业绩。

作为自有App，大润发优鲜以低成本建仓，复用大卖场“一盘货”与供应链能力，实现就近配送与用户新增。更关键的是，通过真实订单跑通履约半径与需求结构，将数据反哺线下选品、陈列与补货，助力Super开业后快速实现全渠道协同。

2026年初大润发Super连续进入新市场，标志着这家2024年中国超市TOP100榜单第二名的企业，正以“老店调改稳固基本盘+新业态切入新需求+全渠道融合扩边界”的转型组合拳，在下沉市场开启新一轮进击。

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