避开全脂奶真的更利于减肥吗?答案或许和你想的不同

2天前
在设计减肥餐单时,全脂奶往往是最先被剔除的选项,低脂奶、脱脂奶或是燕麦奶则被当成更稳妥的选择。但实际上,避开全脂奶就一定更有助于减肥吗?答案可能和你预想的不一样。接下来,普陀区中心医院骨科的葛硕、付青格主任医师将为大家进行科普讲解~


很多人因为热量问题对全脂奶敬而远之


一杯250毫升的全脂奶大约含有160千卡热量,确实比低脂奶(约120千卡)和脱脂奶(约80千卡)要高。


但全脂奶里的脂肪能够延缓胃的排空速度,让人产生更强的饱腹感,从而帮助减少非正餐时间的进食。


而且,它天然含有的脂溶性维生素像维生素A、维生素D等,对维持身体健康十分关键。


对于大多数饮食均衡的人来说,全脂奶带来的满足感以及全面的营养,从长远来看,其好处可能比短暂的热量差异更有价值。



低脂或脱脂奶就没有作用吗?


当然不是。


这类奶制品更适合需要严格控制脂肪摄入的人群,比如患有高脂血症、慢性胰腺炎的人。


不过要留意的是,有些调味型的低脂或脱脂奶,为了让口感更好,可能会添加糖分或者其他添加剂,这反而对体重管理不利,所以购买时查看配料表非常重要。


植物基饮品


除了传统的动物奶,植物基饮品也给大家提供了新的选择。


燕麦奶就是其中的典型代表,每250毫升的热量在100到150千卡之间。


它不含乳糖和胆固醇,里面的膳食纤维以及β - 葡聚糖有助于增强饱腹感、调节血脂,更适合乳糖不耐受或者喜欢植物性饮食的人。


但市面上的产品,为了让口感和营养更出色,常常会添加植物油、糖等成分,选购的时候还是要仔细分辨。



重点总结


对于大部分普通减肥人群而言,不同种类奶之间几十千卡的热量差距,完全可以通过日常活动,比如快走10到20分钟来弥补。


所以,选择哪种奶,更应该依据个人的具体情况:


日常饮食均衡且没有特殊健康问题的人,可以放心选择全脂奶;


需要严格控制脂肪摄入或者有相关医嘱的人,低脂或脱脂奶会更合适;


而对于乳糖不耐受或者有素食需求的人来说,燕麦奶就是很好的替代品。


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原标题:《避开全脂奶,真的更有利于减肥?答案可能和你想得不一样!》


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