饭店就餐因地滑摔倒，长宁法官提示经营者需尽安全保障义务

2025-12-29

本是欢乐聚餐，消费者李女士（化名）却因过道地面湿滑而摔倒受伤。对于此类案件，长宁区人民法院法官提醒：餐厅经营者在为消费者提供美味佳肴的同时，也应确保场所设施、就餐环境的安全，避免出现安全隐患导致消费者人身受到伤害。

典型案例

当天，李女士前往某餐厅聚餐。走过通道进入取餐区时，餐厅工作人员手持湿拖把从取餐通道拖行经过。短短8秒后，李女士从取餐区返回就餐区，经过该通道时不慎滑倒受伤。

经120急救车送医，李女士被诊断为右侧髌骨骨折，需手术治疗并植入钢丝内固定，治疗一年后方取出内固定。随后，李女士将餐厅经营者诉至法院。

李女士认为，餐厅工作人员拖地后地面湿滑存在安全隐患，经营者未设置立牌等醒目警示标识，应对其损失承担赔偿责任，故要求餐厅赔偿医疗费、误工费、营养费、护理费、精神损害抚慰金等费用。

餐厅经营者辩称，已在取餐通道张贴“小心地滑”警示标识，李女士行走时未尽注意义务，应自行承担相应责任。

法院经审理认为，根据法律规定，餐厅经营者对就餐消费者负有安全保障义务。本案中，虽餐厅在通道张贴了“小心地滑”标识，但工作人员拖地前地面无异常，李女士无法预判短时间内地面会变湿滑，进而导致滑倒受伤。

因此，餐厅经营者对地面湿滑未尽充分提示和警示义务，存在过错，与李女士受伤存在因果关系，应承担相应赔偿责任。

综合双方过错程度，法院最终判令餐厅经营者赔偿李女士医疗费、误工费、护理费、营养费等共计4万余元，双方均未上诉。

法官释法

作为常见经营场所，餐厅经营者对顾客负有法定安全保障义务。

安全保障义务是餐厅经营者的法定义务，依据《民法典》相关规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或群众性活动组织者，未尽安全保障义务造成他人损害的，应承担侵权责任。

法律链接

《民法典》第一千一百六十五条：行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

第一千一百七十三条：被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。

第一千一百七十九条：侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

第一千一百九十八条：宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。