【金昌】永昌县东寨镇龙口村：脱水蔬菜加工项目打造产业新高度

11-04 06:18

近日，甘肃华钰农业发展有限公司脱水蔬菜精深加工项目建设现场一片忙碌。施工机械有条不紊地作业，人员各负其责，从厂房基础浇筑到设备进场调试，各个环节衔接紧密，项目正按照既定的时间表和路线图稳步推进。

一直以来，镇域内的蔬菜产业主要以鲜销为主，受市场波动和季节性因素的影响较大。每到集中上市期，部分蔬菜就会面临‘价低难卖’的难题，这不仅打击了种植大户等经营主体的积极性，还造成了资源的浪费。而新建的脱水蔬菜精深加工厂，正是解决这一困境的关键办法。

该项目负责人介绍说：‘这意味着，以前可能滞销的蔬菜，现在可以转化为脱水蔬菜产品，销往更广阔的市场，比如方便食品、调味料、餐饮业等领域。这就相当于为本地蔬菜上了一道‘保险’，稳定了农民的收益。’

据悉，该项目新建了1座脱水蔬菜精深加工车间，安装了2条全自动烘干生产线，新建了1座研发中心和1座1500㎡的原料仓储库房，还配套建设了锅炉房、污水处理等设施设备。目前，加工车间主体已全部完工，2条全自动烘干生产线安装已完成90%；锅炉主体安装调试已结束，正在进行锅炉房外设及墙体安装，预计将如期完成建设并投入运营。