吃药时,这种水果最好别吃!

2025-10-30

柑橘类水果凭借酸甜多汁的口感和实惠的价格,成为人们果盘里的常见水果。其中,果香浓郁、口感清新的西柚(也叫葡萄柚),深受老人和小孩喜爱。


然而,很多人可能不知道,西柚和药同服,可能会带来危险。


为什么不要将西柚与药同服呢?


西柚含有一种名为“呋喃香豆素”的成分。这是西柚为保护自己、抵御昆虫啃食而进化出的物质。它虽不会伤害人体,但会抑制肝脏中CYP3A4酶的活性。


经肝脏代谢的药物,一般依靠肝脏中的酶发挥作用,CYP3A4酶就是其中之一。


我们可以把吃进去的药想象成一堆货物,CYP3A4酶就像货车,负责把货物运输到体外,防止货物在体内大量堆积。呋喃香豆素抑制CYP3A4酶的活性,就意味着可用的货车变少,体内积攒的货物就会增多。


简单来讲,吃药的同时吃西柚,相当于无形中增加了药物剂量。


以每天都要吃降压药为例,吃西柚会使降压药的剂量增加,容易引发低血压,轻则导致头晕、心慌、乏力,严重时可能会晕倒,甚至休克。



正因如此,很多降压药的说明书上都会标注:用药期间不得吃西柚或者喝西柚汁。


哪些药物会受到西柚影响呢?


受西柚影响的不只是降压药。CYP3A4酶参与很多药物的代谢,除了常见的抗生素、止痛药,还有特殊患者服用的一些安眠药、抗癌药等。


不同药物受到的影响有所不同。总体而言,呋喃香豆素可使药物以2 - 10倍的量进入血液。


目前已知的,有超过85种药物会受到西柚的影响,其中大概一半可能导致严重的不良反应。



由于影响药物的名单并不全面,所以最稳妥的做法是:但凡吃药,避免吃西柚。


服药后,什么时候可以吃西柚呢?


或许有人会问:隔几个小时吃可以吗?


■ 药和西柚隔几个小时吃,可以吗?


隔几个小时吃,并不能降低潜在风险。有文献显示:吃了西柚或喝了西柚汁之后,酶的活性可能需要72小时才能恢复。


所以,不光是吃药时不能吃西柚,如果西柚会影响正在吃的药,整个用药期间都不要吃西柚。实在想吃,建议间隔3天以上。


■ 不吃西柚,吃普通柚子可以吗?


最好不要。橙子、青柠、柚子等柑橘类水果其实都含有呋喃香豆素,不过含量通常比西柚低,危险性也相对小一些。



但不同品种的柑橘类水果,呋喃香豆素的含量波动较大,生活中也难以快速得知其含量,所以服药期间,尽量少吃或不要同时吃。


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