【金昌】永昌特色农产品：“金字招牌”愈发闪亮

永昌县地处河西走廊东部、祁连山北麓。这里高海拔冷凉的气候、纯净的祁连山雪水灌溉，加上充足的日照和明显的昼夜温差，为发展特色农业提供了绝佳条件。

近年来，永昌县围绕特色农产品培育，打造了以“永昌胡萝卜”为代表，涵盖高原夏菜、玉露香梨、绵羊奶等多元发展的特色农产品矩阵，发展态势良好。

地理标志“打头阵”

“小人参”撑起大产业

中国农民丰收节

“永昌胡萝卜”是全县首个国家农产品地理标志认证产品。高海拔冷凉气候、超15℃的昼夜温差，加上祁连山雪水灌溉，使其口感“质密脆甜、风味浓郁”，赢得“小人参”的美名。

永昌县以地理标志保护为核心，构建全链条标准化体系。制定修订《永昌胡萝卜标准化生产技术规程》，创建全省绿色食品原料标准化生产基地，实施地理标志保护工程，提升产业标准。在此基础上，推广绳带种植、精量播种等先进技术，确保选种、耕作、田间管理等环节有规可循，稳定品质的同时提高产量。

为拓宽销路，永昌县构建“龙头企业+合作社+基地+农户”的产业化格局，引进华宇、和鑫源等14家蔬菜龙头企业，培育海量辣椒、聚和骏达等203家农民专业合作社，建成16个蔬菜产地批发与市场交易档口。结合“电商+冷链”模式，让永昌胡萝卜走向全国餐桌。

高原夏菜“组团出圈”

“甘味”品牌彰显实力

如果说胡萝卜是“单打冠军”，那高原夏菜就是永昌农业的“团体王牌”。优越的自然条件，让娃娃菜、芹菜、西兰花等十余种蔬菜富含维生素与矿物质，以“品质优良、口感鲜嫩”成为市场追捧的“高原珍品”。

在品牌建设上，“银瀚菜业”“黑土洼”“陇春源”等企业品牌入选“甘味”农产品品牌目录，为永昌夏菜贴上“优质标签”。

目前，全县高原夏菜种植面积不断扩大。依托完善的冷链物流体系，产品远销长三角、珠三角等地，成为“西菜东调”“北菜南运”的重要基地。

特色林果“价值突围”

玉露香梨香飘全国

永昌的产业多元化不止于蔬菜。在水源镇，“中国梨王”玉露香梨通过全产业链标准化管理实现“价值突围”。当地以“一村一品”为切入点，联合德赛农牧等企业进行全流程标准化管护，花期人工授粉保证坐果率，果实套袋预防病虫害。采后引入数字化智能分选设备，精准检测梨的糖度、大小、色泽及表面瑕疵，实现自动化分级，再通过冷链保鲜锁鲜，搭配高端礼盒包装提升形象。

2025年，永昌玉露香梨入选全国名特优新农产品名录，实现从“种得好”到“卖得好”的关键转变。

产业链条“纵深延展”

加工创新驱动转型

“产业要稳，加工是关键；品牌要亮，附加值得提。”这是甘肃华宇农业科技有限责任公司的发展路径。该企业建设3座标准化生产厂库，创新构建“自产自收+精深加工+自主销售”的全产业链模式，将新鲜蔬菜制成“自然发酵”辣白菜。产品无添加、风味浓，不仅进入本地商超，还通过电商平台销往全国，使初级农产品附加值提升3倍以上，年加工产能达1.2万吨。

在畜牧业领域，甘肃元生农牧科技有限公司以“科技+绿色”为动力，走出特色发展之路。其“智慧化牧场建设”项目入选农业农村部2025年全国畜牧业智慧化牧场全产业链智慧解决方案杰出案例。“永昌绵羊生乳”入选全国名特优新农产品名录，“元生爱特”绵羊奶获“甘味”与“甘味金品”双重认证。

产业发展让农户受益。元生农牧通过“企业+合作社+农户”模式，吸纳4万余名农民参与养殖、加工，年均分红超500万元。同时，牧场推行秸秆还田、粪污还肥的循环农业模式，将农业废弃物利用率提高到90%，实现“养殖增效、农民增收、生态友好”的三重效益。

从田间到车间，从品牌到市场，永昌县以特色农产品为纽带，激活乡村振兴新动能。目前，全县认定绿色食品原料标准化生产基地2个、粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地3个、“三品一标”农产品110个，打造知名企业商标品牌19个，4个产品入选全国名特优新农产品名录，21个产品列入“甘味”“甘味金品”目录。这条以品质和品牌驱动的农业高质量发展之路，让永昌的“金字招牌”更加耀眼。

原标题：《【金昌】永昌特色农产品“金字招牌”越擦越亮》

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