化解“舌尖乡愁”：助力侨乡月饼抢“鲜”出海

中秋佳节渐近，饱含深情的侨乡月饼正“漂洋过海”，摆上海外消费者的餐桌。今年1至8月，外海海关监管出口月饼、馅料达101批次，货值221.9万元。

走进江门美其香食品有限公司（以下简称“美其香”）的生产车间，身着白色工作服的工人们熟练地将莲蓉、豆沙、五仁等精心调配的馅料包进饼皮。经过定型、烘烤、包装、检验等一道道严谨工序，新鲜出炉、香气扑鼻的月饼从流水线下来，装上车间外等候的货车。完成通关手续后，这些月饼将迅速发往中国香港、欧洲、美洲等国家和地区。

美其香作为老牌食品生产企业，除了莲蓉双黄、豆沙、五仁等传统口味月饼，新开发的雪皮、奶酥等月饼也备受中国香港乃至全球各地消费者青睐。美其香负责人李惠颜称：“中秋节前订单增长迅速，目前公司已出口月饼、馅料等应节食品15批次、货重超70吨。”

为满足企业出口需求，外海海关选派业务骨干提前与企业生产及出口计划对接，量身定制精细化监管方案，助力江门月饼抢“鲜”安全出口。外海海关查检科四级主办崔亮介绍：“我们开通了食品出口‘绿色通道’，为企业提供预约检验、随到随检、快速出证等通关服务，同时对月饼的原料采购、加工过程等环节实施全面风险管控，确保月饼符合质量安全要求。”

此外，因月饼口味多样，原料包含莲蓉、豆沙、坚果等，不同国家和地区的准入标准存在差异。外海海关依据意向国家和地区的规定要求，开展政策解读和风险预警，协助企业根据出口市场要求调整生产工艺、加强自检自控，应对技术性贸易壁垒，保障产品“一次合格、一次通关”。

外海海关相关负责人表示，未来，外海海关将在严格把控食品安全的基础上，积极引导企业利用RCEP等政策，助力企业持续拓展国际市场。

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